Asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-op-vlaamse-wijze-met-eieren-en-peterselie

... asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie - Schil de asperges en kook ze gaar in gezouten water gedurende 7 à 8 minuten. Bak ze kort in de Alpro soya Bakken en Braden en kruid met nootmuskaat. Hak het eiwit in stukjes en houd het eigeel apart. Smelt de Alpro ...

Velouté van asperges met tagliatelli van asperges, bieslookmayonaise en mimosa van eitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/veloute-van-asperges-met-tagliatelli-van-asperges-bieslookmayonaise

... Velouté van asperges met tagliatelli van asperges, bieslookmayonaise en mimosa van eitjes - Schil de asperges behalve de groepen. Stoof sjalot, wit van prei, pijpajuin en schellen van asperges kort aan met laurier en verse tijm in goede boter. Blussen met water en ...

Recept voor asperges met peterseliecoulis en zeebaars | njam!

http://www.njam.tv/recepten/asperges-met-peterseliecoulis-en-zeebaars

... bereiden: Schil de asperges en verwijder de harde eindjes. Breng de melk aan de kook en leg de asperges erin. Haal de pan van het vuur zodra de melk opnieuw begint te koken. Laat de asperges 10 minuten afkoelen in de melk. Neem uit de pan, koel 1 minuut in ijswater ...

Torentje van asperges met ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/torentje-van-asperges-met-vlaamse-ovengebakken-ham

... Torentje van asperges met Vlaamse ovengebakken ham - Met de beste Belgische producten maak je de lekkerste gerechten. En dat hoef je helemaal geen chef voor te zijn. Het bewijs? Deze torentjes van asperges met Vlaamse ovengebakken ham. - Kook de asperges beetgaar in ...

Ham met gegrilde asperge en vinaigrette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ham-met-gegrilde-asperges-en-vinaigrette-van-tomaten

... Ham met gegrilde asperges en vinaigrette van tomaten - Ham met gegrilde asperges en vinaigrette van tomaten - Schil de asperges en kook ze al dente in gezouten water. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze vervolgens in partjes.Stoof de sjalot en look aan in olijfolie ...

Asperges met gerookte zalm en dille

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/asperges-met-gerookte-zalm-en-dille

... asperges met gerookte zalm en dille - Een aspergegerecht hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Houd het lekker puur met deze asperges met gerookte zalm. - Schil de asperges met een dunschiller en kook ze beetgaar. Pel de sjalotten en snij deze zeer fijn. Stoof ...

Asperges op z'n Vlaams | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/asperges-op-zn-vlaams

... asperges op z'n Vlaams - Schil de asperges met een dunschiller van de kop naar de voet en breek de uiteindes af om na te gaan of er nog draden zijn. Is dit het geval dan moet je de kant waar nog draden zijn wat beter schillen. De punt mag je niet schillen. Plaats de ...

Asperges met gepocheerd ei en mousseline saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/asperges-met-gepocheerd-ei-en-mousseline-saus

... asperges met gepocheerd ei en mousseline saus - Breek het ei in een apart potje. Breng water tot aan het kookpunt en laat het ei voorzichtig in dit water glijden. Spatel het eiwit rond de dooier met de hulp van een schuimspaan. Laat het ei zo'n 2 - 3 minuten pocheren. ...

De keuken van Johanna: Roergebakken asperges met kastanjechampignons

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/05/roergebakken-asperges-met.html

... maar even snel boodschappen gedaan, want deze heb ik niet zomaar in de koelkast liggen. asperges blijven altijd een traktatie. Op welke manier ik deze maar ook op tafel zet. De combinatie met de sesamolie en Japanse sojasaus geeft een Oosters tintje. Helemaal met de toevoeging van taugé. Door de snelle manier van bereiden met de wok blijven de asperges en de taugé lekker knapperig. Een prachtig gerecht voor een zonnige dag!Roergebakken asperges met kastanjechampignons Ingrediënten: (voor 4 personen)1,5 tot 2 kilogram witte asperges 250 gram kastanjechampignons3 lente-uitjes3 eetlepels notenolie1 theelepel sesamolie2 eetlepels Japanse sojasauspeper en zout100 gram taugébieslook|Attributen:Wok Bereiding:Leg de witte asperges een half uurtje voo ...

Jeroen Meus - Gegrilde asperges met pesto 'à la flamande' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-asperges-met-pesto-a-la-flamande

... Gegrilde asperges met pesto 'à la flamande' - asperges zijn zonder twijfel Jeroens favoriete groente. Hij maakt vandaag een variatie op asperges à la flamande met olijfolie en pesto. - Gegrilde asperges met pesto ‘à la flamande’Vul een kookpot ...