Salade met aardbeien, geitenkaas en ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-aardbeien-geitenkaas-en-gandaham

... Salade met aardbeien, geitenkaas en Gandaham - De sterke smaak van geitenkaas combineert perfect met het zoete van de aardbeien. De balsamicosiroop, de noten en rozijnen maken deze gemengde salade met aardbeien helemaal af. Op zoek naar adresjes waar je geitenzuivel ...

Eetplezier: Frankenthaler druiven

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/frankenthaler-druiven.html

... g paddenstoelen zoals ik die alleen kende van mijn sporadische bezoekjes aan ISPC. Girolles, pied blue, enoki, het was alles goud wat er blonk! Blozende granaatappels, fluwelige vijgen, witgouden venkels, glanzende honingtomaatjes ….. een kind in een snoepwinkel kon zich niet verrukter voelen als ik. In mijn eigen suffige woonplaats, waar tot voor kort de culinaire hoogtepunten bestonden uit échte Zeeuwse babbelaars en bruingesuikerde bolussen, is nu een culinaire hemel gevestigd. Een gezónde hemel welteverstaan. Eindelijk gerechtigheid! Eindelijk hoef ik niet meer om kwart voor zeven op de markt te staan om nog iets van bijzondere aard te kunnen kopen. Ik gun deze enthousiaste ondernemers een uiterst voorspoedig en winstgevend bestaan. Als voorproefje kocht ik er alvast een tros Westlandse Frankenthaler blauwe druiven. Druiven zoals die vroeger een fruitmand sierden, met de authentieke fris-zoete smaak. De smaak van vroeger …. Geplaatst door Nell Nijssen op 17:05 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Leuke adresjes ...

Carolines blog: Ayva tatlisi (kweeperendessert)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/12/ayva-tatlisi-kweeperendessert.html

... ƒÂ«nten: - 1 kilo kweeperen, in de lengte gehalveerd, geschild en van klokhuis ontdaan (bewaar de zaden) - 225 g suiker - 4 ½ dl water - sap van ½ citroen - 6-8 kruidnagelen - 2 kaneelstokjes Bereiden: Doe de suiker en het water in een grote pan en breng het onder voortdurend roeren aan de kook. Voeg he ...

Vanillesuiker | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/vanillesuiker/

... Er is weer eens een nieuwe categorie. Ik beloof dat er niet zoveel meer bijkomen maar deze is echt nodig. Deze winter gaan we namelijk niet alleen lekkere stoofschotels en stamppoten maken (en nog veel meer) maar ook lekker bakken. En om lekker te bakken heb je vaak ...

Caesar Salade

https://www.prinsessenboontjes.be/post/caesar-salade

... Caesar Salade Deze klassieker smaakt altijd. En wij hebben daar ook een snelle versie voor. Dan zit je echt in de kortste tijd aan tafel, te genieten van iets gezond en lekker.Ingrediënten:Bereidingswijze:Was de sla en schik de sla op een bord.Beleg met stukken gebraden ...

Indiase curry madras - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/indiase-curry-madras/

... n, maar veel leuker en lekkerder is het om zelf aan de slag te gaan! En, je zult zien, het is supermakkelijk! Je hebt alleen even wat ingrediënten nodig voor de currypasta, maar je kunt het ook prima invriezen. Bovendien kun je all ingrediënten gewoon bij de supermarkt kopen. Madras curry Een Curry Madras kent vele variaties. Niet alleen in India, wat natuurlijk een groot land is. Maar ook zijn er diverse Westerse invloeden. Deze Curry Madras is gebaseerd op hoe ze hem authentiek maken in Madras, in het zuiden van India. Dit is de streek waar deze currysoort oospronkelijk vandaan komt. Door het gebruik van kokosmelk, kurkuma, rode peper en limoen is d ...

Eetplezier: Vispotje

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/vispotje_26.html

... Vispotje Ik heb vreselijk veel geluk. Ik woon in Zeeland. En ik ben een enorme liefhebber van alles wat uit de zee komt. Da’s boffen want nergens vind je versere vis dan op de plaatsen waar direct de visserschepen aanmeren. De transport van vis vindt – gelukkig ...

Gezonde cookie dough maken (cookie dough snack) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-cookie-dough-maken/

... et. Als alternatief gebruik je honing. De finishing touch zijn de chocolate chips. Deze kun je in de winkel kopen of je hakt zelf wat chocolade grof. Het lekkerste vind ik hierin pure chocolade. Snacks Met het 'deeg' maakte ik balletjes. Een lekkere snack die je energie geeft. Deze balletjes smaken nét als cookie dough en kun je dus heel makkelijk meenemen. Die van mij hebben een redelijk groot formaat, maar rol er gerust kleine balletjes van om er nog langer van te kunnen genieten! Ik ben benieuwd naar jouw creaties. Ga jij deze balletjes ook maken? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekelijks jullie creaties :-) Instructies Maal de havermout fijn. Meng hier het zout doorheen. Voeg de kokosolie, notenpasta en maple syrup toe. Voeg vervolgens het vanille extract toe en mix het geheel met je handen. Je krijgt door het met je handen te kneden echt het beste resultaat. Blijf mengen tot je een mooi deeg hebt waar je een bal van kunt vormen. is het nog te droog? Voeg dan nog wat kokosolie toe. Kneed tot slot de chocolade door het deeg heen. Verdeel in 8 stukken en rol hier 8 balletjes van. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast tot je ze gaat eten. ...

Creme Fraiche | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/creme-fraiche/

... zaak van de wereld dat je dingen kant en klaar koopt. Vanzelfsprekend is dat vaak makkelijk maar het kan ook zo leuk zijn om iets wat je zo in een potje kunt kopen eens zelf te maken. Gewoon proberen. De ene keer zal het beter lukken dan de andere keer, afhankelijk ook van de kwaliteit van de ingrediënten die je gebruikt maar leuk blijft het. Vandaag maken we onze eigen crème fraîche. Klop 100 cl dikke room met 4 eetlepels karnemelk goed door elkaar in een kom. Dek de kom losjes af met huishoudplastic en laat het op kamertemperatuur (belangrijk !) staan tot het dik geworden is. Dat kan een nachtje duren. is het dik geworden dan zet je het in de koelkast om nog dikker te late ...

Vegetarische tacos met vegetarische kip en feta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-tacos-vega-kip/

... ernatief. Van verschillende merken kun je deze vleesvervangers kopen. Picadillo Ik heb ze kort gebakken in picadillo kruiden, met wat tomaat voor extra veel smaak. Picadillo is een Mexicaanse kruidenmix die je in de grotere supermarkten kunt kopen. Geen zin om dit te kopen? Met enkel gerookt paprikapoeder breng je het ook lekker op smaak. Ik voeg zelf een extra zout toe, omdat de vleesvervangers van zichzelf altijd al vrij hartig zijn. Vegetarische taco's met toppings Samen met de toppings zoals de ingelegde radijsjes, zure room en feta kaas wordt het heerlijk fris en licht. Een verrassende touch met een fusion achtergond vond ik zelf de geroosterde kikkererwten. De kikkererwten zorgen voor wat extra crunch! En extra eiwitten :-). Instructies Verwarm de oven voor op 210 C (heteluchtoven). Spoel de kikkererwten goed af en dep ze droog met keukenrol. Strooi 1 e ...