Sas Kookt!: Aardpeer-rode bietensoep

http://saskookt.blogspot.be/2011/11/aardpeer-rode-bietensoep.html

... Aardpeer-rode bietensoep Dat krijg je als je zo'n groentenpakket hebt. Dan zit je met een overschot aan groenten waar je totaal geen blijf mee weet. In de soep draaien dan maar. Eén van de beste culinaire ideeën van de laatste weken. Want rode biet en aardpeer, ...

Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met rucolaolie

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/01/zalmtartaar-met-rucolaolie.html

... Zalmtartaar met rucolaolie Ingrediënten: 25 g rucolasla (zak 75 g), dikste stelen verwijderd 200 ml olijfolie 2 x 230 g zalmhaasjes 3 x 100 g gerookte zalm 1 citroen 200 ml crème fraîche 1/2 bakje bieslook (a 25 g), fijngesneden Materialen: keukenmachine open ringvorm ...

Hobbykok Pluis: Indische pindasoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/indonesische-pindasoep.html

...  2 theelepels goela djawa of bruine suiker        Bereiden:  1.Kook de kool in de magnetron in 3 minuten beetgaar. 2.Verwarm de olie in een grote soeppan en fruit de ui en de knoflook zachtjes aan. 3. Voeg de  pindakaas toe en roer beetje bij beetje de bouillon er door heen. 4. Doe er nu de ketjap, azijn, sambal en suiker bij en tenslotte de kool. Verwarm goed door.Bron:Okoko recepten/Soep Boekbox De in het oorspronkelijke recept genoemde garnituur heb ik achterwege gelaten. Een lekker pittig soepje! Heerlijk op een druilerige zondagmiddag! De volgende keer ga ik taugé in plaats van witte kool gebruiken. Geplaatst door Pluis ...

Hobbykok Pluis: Eieren gevuld met rode pesto en garnalen

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/eieren-gevuld-met-rode-pesto-en.html

... Eieren gevuld met rode pesto en garnalen Ingrediënten:6 eieren (middel groot) 1/2 bakje rode pesto (à 100 g AH Huistraiteur) 2 eetlepels yoghurtmayonaise zout (versgemalen) zwarte peper 30 g Cocktail of Jumbo garnalen (bakje à 100 g) Materialen: spuitzak (met kartelmond ...

Sas Kookt!: Salade met gepofte rode biet

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/salade-met-gepofte-rode-biet.html

... Salade met gepofte rode biet In het groentenpakket van deze week zat een gigantische rode biet. Zo groot dat ik van de helft een voorgerechtje heb kunnen maken voor 4 personen en er nu dus nog een helft in de koelkast ligt te wachten.Voor de salade ben ik vertrokken ...

Sas Kookt!: Rode biet-knolseldersoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/rode-biet-knolseldersoep.html

... Rode biet-knolseldersoep De rode bietjes in de koelkast moesten dringend op en aangezien ik knolselder alleen lekker vind in de soep, was de keuze snel gemaakt. De smaken passen trouwens erg goed samen, lekker aards. Ik gooide er nog wat andere groentenrestjes bij ...

Sas Kookt!: Perziken met tonijn

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/perziken-met-tonijn.html

... Perziken met tonijn Deze week zat er luzerne in het groentenpakket, of toch ontkiemde luzernezaadjes. In Nederland worden deze scheutjes blijkbaar alfalfa genoemd, hier heet het gewoon ook luzerne. Mooie naam wel vind ik. Bovendien smaakt het ook lekker fris en een ...

Rösti van zoete aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/rosti/rosti-zoete-aardappelen

... Rösti van zoete aardappelen 20 stuks 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 3 oranje zoete aardappelen, ongeschild (ca. 900 g) 2 theelepels maïzena 40 g boter 150 ...

Gegrilde ham, prei en camembert - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/gegrilde-ham-prei-camembert

... toe en kook ze in 15 minuten net gaar. Kook de laatste 5 minuten de prei mee. Giet af, maar bewaar 4 eetlepels van de bouillon.Verwarm de grill voor. Leg de aardappelplakjes, de prei en de hamplakken in lagen in een lage ovenschaal. Bestrooi iedere laag met zout en peper.Schenk de achtergehouden bouillon erover. Leg de kaas erop en gril dan 5 minuten, tot de kaas gesmolten is en begint te kleuren. Serveer het gerecht meteen. KookboekHet recept 'Gegrilde ham, prei en camembert' is afkomstig uit het kookboek... Lekker & lichtdiverse auteursGoede, gezonde recepten die overheerlijk smaken: 'Lekker & licht' staat er vol mee. 101 heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts die je helpen fit te... lees verder© Terra Lannoo. ...

Sas Kookt!: Bloemkoolsoep met parmezaan en truffelolie

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/bloemkoolsoep-met-parmezaan-en.html

... Bloemkoolsoep met parmezaan en truffelolie Er zat een prachtige bloemkool in het groentenpakket deze week. Ik wilde er eerst iets eervoller mee doen dan ze gewoon in de soep draaien, maar toen bedacht ik dat een pure bloemkoolsoep eigenlijk wel een mooi eerbetoon aan ...