Recept voor koffietaartjes met pruimen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koffietaartjes-met-pruimen

... de eierdooier en roer dit door het deeg. Kneed goed en maak er een bol van. Laat hem op een koele plaats een uur rusten. maak de vulling: Klop het ei en de dooiers los met room, suiker en de koffie. Spoel en droog de pruimen, halveer ze, verwijder de pit en snij de helften in schijfjes. werk af: Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 4 mm dikte en bek ...

Jeroen Meus - Kokostaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kokostaart

... taart bakken – met name deze kokostaart. De bodem bestaat uit bladerdeeg, dat je bij voorkeur bij een goede bakker haalt. In de vulling zit kokospoeder, kokosmelk en geschaafde kokos. Gemakkelijk maar superlekker! - Verwarm de oven voor tot 175 °C.Vet de taartvorm in met wat boter en bestuif m ...

Aan tafel met Tanja: maart 2009

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009_03_01_archive.html

... Wat je als kok moet weten Hoe bak ik een ei, hoe maak ik de perfecte cheeseburgers, hoe maak ik een prei schoon, hoe fileer ik een platvis? James Peterson geeft 484 tips, trucs en wetenswaardigheden en dat resulteerde in ‘hét boek dat antwoord geeft op vele culinaire ...

Pikante buideltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pikante-buideltjes

... velletjes filodeeg met olie en vouw ze tot rechthoeken van 15 x 15 cm. Schep in het midden van elk deeglapje een eetlepel van de vulling. Vouw het deeg over de vulling en druk het boven de vulling samen. Knoop de buideltjes dicht met de ‘touwtjes’ van geblancheerde bosui. Bak de buideltjes 10 minuten in de hete oven en serveer ze warm. Ingrediënten 1 takje platte peterselie 1 fijngehakte sjalot 1 teentje fijngehakte knoflook 1 courgette 10 basilicumblaadjes 1 olijfolie 1 rode paprika 4 fijngesneden chilipeper 16 langoustines zout zwarte peper 4 vellen filodeeg 1 bosui ...

Eclair met ganache | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eclair-met-ganache

... mix goed door met een mixer. Doe de bloem erbij en roer stevig met een garde. Giet de warme melk in de kom roer goed door. Doe de vulling in de kookpot en laat dit al roerend nog even opkoken tot alles ingedikt is. Ganache: Doe de room in een kookpot en zet op een laag vuur. Voeg de suiker, glucose en chocolade erbij en laat zachtjes smelten. roer goed door en voeg op het einde de koude boter erbij. Afwerking: Snij de deegvormen in 2 met een broodmes. Smeer de vulling erop. Dop het deksel van het deeg in de ganache en sluit de eclair. Ingrediënten Deeg 5 eieren 180 gr bloem 2 dl water 50 gr boter vulling 6 eierdooiers 175 gr suiker 150 gr bloem ½ l melk Ganache 1½ dl room 50 gr glucose 50 gr suiker 100 gr echte boter 150 gr chocolade ...

Pot pourire | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pot-pourire

... den en doe in een kommetje. Voeg er wat suiker en het sap van 1 limoen bij. Klop los. Snij 2 bananen fijn en vermeng alles met de vulling van room. Roer om. Vul het gaatje in de bodem van het bloempotje op met marsepein en doe er vervolgens de vulling bij. Leg er een goede laag chocoladecrumble over. Werk af met verse kruiden en/of eetbare bloemetjes naar wens. Ingrediënten voor de vulling 2 bananen 200 gr room 200 gr zure room 1 vanillestokje 1 limoen 2 el suiker voor de chocoladecrumble 125 gr koude melkerijboter 125 gr suiker 80 gr bloem 80 gr amandelpoeder 100 gr cacaopoeder (ongez ...

Zoete aardappel taquitos met frisse ananas salsa - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-aardappel-taquitos-met-frisse-ananas-salsa/

... dappel taquitos met frisse ananas salsa Mexicaanss taquitos, ook wel 'flautas' genoemd zijn tortilla's die je dun oprolt, met een vulling en daarna in olie bakt. Lekker krokant dus met een zachte vulling. De vulling kan van alles zijn, vlees, kaas, groenten alhoewel vlees de meest ...

Babka met vegan bosvruchten cheesecake vulling - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/babka-bosvruchten-cheesecake/

... Babka met vegan bosvruchten cheesecake vulling Bakba is een heerlijk brood dat veel wordt gegeten in de Joodse cultuur. Het is een beetje als brioche, maar dan steviger. Vaak is het brood niet helemaal plantaardig, maar deze variant wel. Zowel het brood zelf als de vulling. ...

Recept voor chocoladetruffels | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocoladetruffels

... de boter luchtig en voeg de hazelnootpraliné toe. Meng goed en roer de chocolade eronder. Schep over in een spuitzak en spuit de vulling in lange slierten op een met bakpapier belegde plaat. Laat opstijven in de koelkast. werk af: Smelt de chocolade voor de afwerking in de microgolfoven. Snijd de opgesteven vulling in ba ...

Taartjes met bosbessen en frambozen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/459/taartjes-met-bosbessen-en-frambozen

... e vormpjes mee. Prik er gaatjes in en zet nog een 1/2 uur in de koelkast. Bak ze 10 minuten blind in de oven. Maak ondertussen de vulling. Vermeng 200 g ricotta met het amandelextract, 2 eieren, 160 g poedersuiker en de room. Verdeel de frambozen en de bosbessen over de taartjes. Schenk er de vulling bij. Bak 25 à 30 minuten op 180°C. Laat afkoelen op een rooster. Bestrooi met poedersuiker. ...