Resultaten voor vtm koken.be sandra bekkari sabayon
Mosselen met een sabayon van witbier | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosselen-met-een-sabayon-van-witbier
... Mosselen met een sabayon van witbier - Doe de mosselen in een pot samen met de fijngesneden groenten. Kruiden met peper en giet er het half flesje witbier bij. Laat ze opkoken zodat je achteraf het mosselsap kan gebruiken. Maak de sabayon als volgt: Neem een wijd ...
Sabayon met druiven | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sabayon-met-druiven
... sabayon met druiven - Doe de 4 eigelen, 4 dopjes witte wijn, 4 dopjes suiker en 1 dopje Madeira in een pot. Zet op een zacht vuurtje en begin in een 8 te kloppen tot het warm en schuimig is. Doe de ontpitte en ontvelde druifjes in een diep bordje. Doe er het PH s ...
Sabayon op z'n paasbest | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sabayon-op-zn-paasbest
... sabayon op z'n paasbest - Tik met het puntje van je mes over de hele lijn van het ei zodat je het ei in tweeën verdeelt. Knip de randjes met een schaar glad. Scheid de eierdooier van het eiwit. Doe ze in een pannetje met de suiker en de witte wijn en klop met 8-vormige ...
Sabayon met yoghurtroomijs, passievrucht en gele kiwi | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sabayon-met-yoghurtroomijs-passievrucht-en-gele-kiwi
... sabayon met yoghurtroomijs, passievrucht en gele kiwi - Om de sabayon in op te dienen versiert Sofie de glazen: stamp het venkelzaad fijn. Maak de rand van een glas een beetje vochtig (Sofie gebruik de pel van een kiwi) en dop het in het geplette venkelzaad. Schil ...
Sabayon met gegratineerde vijgen | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/sabayon-met-gegratineerde-vijgen
... sabayon met gegratineerde vijgen - Smelt de margarine met wat Grand Marnier. Zo krijg je een geparfumeerde margarine die we straks gaan gebruiken om de vijgen smaak mee te geven. Gebruik niet meer dan een kleine eetlepel. Snijd ondertussen de vijgen in vier. Klop ...
Lentegroentjes met sabayon | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lentegroentjes-met-sabayon
... Lentegroentjes met sabayon - Bak de groenten aan in olijfolie en kruid met peper en zout. Blus na 4 minuten met de witte wijnazijn en het water. Snij de platte peterselie en de courgettebloem fijn en meng onder de groentjes. Klop vervolgens de 4 eigelen met 4 eidopjes ...
Krokant gebakken pladijs met witloof en sabayon van witbier | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/krokant-gebakken-pladijs-met-witloof-en-sabayon-van-witbier
... Krokant gebakken pladijs met witloof en sabayon van witbier - Snijd de pladijsfilets in smalle stroken van +/- 3 cm. Kruid de bloem met peper en zout. Haal ze door de bloem, daarna door het eiwit en vervolgens door het paneermeel. Snijd de witloof in julienne. Smelt ...
Stoemp met sabayon | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-met-sabayon
... Stoemp met sabayon - Kook of stoom de aardappelen, plet ze met peper, zout en nootmuskaat. Stoof de spinazie in wat boter en voeg 50 g room toe. Kook water, doe er een lepel azijn bij en zout, draai met een lepel een draaikolk en doe het ei erin. Klop de eigelen met ...
https://koken.vtm.be/recept/dessert-granite-en-sabayon-van-gust-gekaramelliseerde-ananas-en-jules-destrooper-lukken
... Dessert: granité en sabayon van Gust, gekaramelliseerde ananas en Jules Destrooper lukken - Op zoek naar een zomers, licht en verfijnd dessertje of naar een dessertje met bier? Dit gerechtje met het blonde Gust bier is je oplossing. Eigenlijk is het niet zoveel werk ...
https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/ovenschotel-met-kip-en-feta-sandra.html
... Een heerlijk recept van sandra Bekkari, deze eenvoudige ovenschotel met kip, feta kaas en spinazie.Deze moet je zeker eens proberen!Bereiding Verwarm de oven voor op 200 °C.Verhit 2 el olijfolie in een wok en voeg de verse spinazieblaadjes toe. Laat al roerend ...