Tempura van peterselie, rijst en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/tempura-van-peterselie-rijst-en-champignons

... Tempura van peterselie, rijst en champignons - Meng de fijngemalen rijst met het bruiswater en mix hieronder de peterselie. Breng op smaak met kruiden. Haal de champignons door het beslag en bak krokant in een friteuse. Ingrediënten 1 bussel peterselie 16 champignons ...

Hazelnotenparfait op chocoladebrownie met ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/hazelnotenparfait-chocoladebrownie-ananas

... Hazelnotenparfait op chocoladebrownie met ananas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischSpaans Ingrediënten voor de parfait 450 ml slagroom 100 g praliné 12 eierdooiers 300 g suiker voor ...

Rundsbrochette met tzatziki en bruine rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/rundsbrochette-met-tzatziki-en-bruine-rijst

... Rundsbrochette met tzatziki en bruine rijst - Meng de yoghurt met geperste look. Was en rasp de komkommer. Leg hem in een platte schaal en overgiet met het yoghurtmengsel. Bestrooi rijkelijk met peper uit de molen. Plaats even in de koelkast. Laat de rijst gaar koken ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-ananas

... Tarte tatin van ananas - Tarte tatin is een taart die ondersteboven gebakken wordt en dan omgekeerd. Je maakt ze meestal met appels, maar ze is ook heel lekker met ananas. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Doe de kristalsuiker in een hoge pan met een scheutje ...

Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladetaart-met-marsepein-ananas-en-gezouten-karamel

... Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel - Weeg eerst alles af. Smelt chocolade en melk op vuurtje. Mix boter en suiker onder elkaar. Voeg er eitje per eitje bij. Doe er de droge ingrediënten bij.  Meng met het melk- en chocolademengsel tot een homogeen ...

Chocolademousse van elBulli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse-elbulli

... Chocolademousse van elBulli 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 130 g pure chocolade (60%) 120 ml slagroom 4 eiwitten 1 patroon voor de sifon 30 hazelnoten in karamel ...

Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room

... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles ...

Sushi | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/sushi

... Sushi - Kook de rijst. Voor 1 volume rijst gebruik je 2 volumes water. Voeg de suiker, de Chinese azijn en het snuifje zout toe aan het water waar de rijst in zal koken. Laat de rijst 20 min koken. Wanneer het water begint te koken moet je het vuur zachter zetten. ...

Plumpudding met rumsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/plumpudding-met-rumsaus

... Plumpudding met rumsaus - Maak een klassieke karamel: 5 eetlepels water en 5 eetlepels suiker samen opwarmen op een zacht vuurtje. Heel weinig roeren want anders schift je karamel. Als je een mooie amberkleurige karamel bekomen hebt, blus je eerst met water en dan ...

Appel Karamel Cheesecake recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/appel-karamel-cheesecake/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Appelcheesecake500 gram Roomkaas (monchou of mascarpone)500 gram Crème fraîche 100 gram Di­ges­ti­ve koekjes 3 stuk Ei 175 gram Fijne Kristalsuiker 1 theelepel Vanille-extract 75 gram Roomboter 1 ...