Resultaten voor vtm koken gefrituurde vis
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/erwtensoep-met-krokante-ham
... Erwtensoep met krokante ham - Erwtensoep met ham is een klassieke combinatie die niet mis kan gaan. Deze erwtensoep smaakt heerlijk op een wat koudere dag. - Verwarm de oven voor op 90 °CLeg de sneetjes rauwe ham naast elkaar op een bakplaat met bakpapier.Laat ...
Klassieker in de kijker: garnaalkroketten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-in-de-kijker-garnaalkroketten
... Bereiding Stoof de garnalenkoppen aan in wat boter, en blus af met cognac. Zet onder met de melk op een zacht vuur en laat 20 minuten trekken. Week de gelatineblaadjes in koud water. Maak een roux van boter en bloem en bevochtig met de melk. De bloem moet gezeefd ...
Klassieker in de kijker: garnaalkroketten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-in-de-kijker-garnaalkroketten
... Bereiding Stoof de garnalenkoppen aan in wat boter, en blus af met cognac. Zet onder met de melk op een zacht vuur en laat 20 minuten trekken. Week de gelatineblaadjes in koud water. Maak een roux van boter en bloem en bevochtig met de melk. De bloem moet gezeefd ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Garnaalkroketjes
... Bereidingswijze Maak een roux van de boter en de bloem, giet er de koude jus van de garnaalkoppen bij. Laat 10 minuten doorkoken om de bloemsmaak te verwijderen. Zet van het vuur en voeg er de gelatine, de garnaaltjes en de geraspte kaas bij. Spuit de bereiding in ...
Asperges met peterselievinaigrette | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-peterselievinaigrette
... Asperges met peterselievinaigrette - Schil de asperges en kook ze gaar. Was de peterselie en frituur de helft. Meng de rest van de peterselie met de azijn, de olie, Alpro soya Cuisine, het eigeel en de mosterd. Serveer de lauwe asperges met de vinaigrette en de g ...
Garnaalkroketten van Sofie Dumont | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/garnaalkroketten-van-sofie-dumont
... Bereiding Pel de garnalen. Doe de karkassen in een kookpot. Voeg er de kreeftenbisque, melk en room aan toe, kruid met peper, zout en cayennepeper en laat opkoken. Smelt de boter, meng de bloem er onder tot een roux. Giet de garnalenjus door een zeef en voeg bij de ...
Kiwisoepje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kiwisoepje
... Kiwisoepje - Schil en mix de kiwi’s met de suikerstroop. Frituur de munt. Serveer het soepje samen met de frambozen, het vanille-ijs en de gesmolten witte en pure chocolade. Versier alles met de gefrituurde munt. Ingrediënten munt 1 bakje frambozen 4 kiwi 4 bolletjes ...
Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met humus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-humus
... gefrituurde lamsballetjes met humus - Opscheppen is de boodschap. Voor dit warm hapje rolt en bakt Jeroen balletjes op basis van lamsgehakt en hij serveert ze met smeuïge ‘humus’, een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in ...
Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met hummus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-hummus
... gefrituurde lamsballetjes met hummus - Opscheppen is de boodschap. Voor dit warm hapje rolt en bakt Jeroen balletjes op basis van lamsgehakt en hij serveert ze met smeuïge ‘hummus’, een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in één ...
Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/goujonettes-van-pladijs-met-gribiche-en-kruidensla
... Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla - Fileer de pladijs en snij de filets in reepjes. Klop het eiwit los en haal de pladijsreepjes erdoor. Paneer daarna de visreepjes in broodkruim of panko en frituur ze goudbruin op 180°C. Laat uitlekken op keukenpapier. ...