Tatin van tomaat met Gandaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-tomaat-met-gandaham

... Tatin van tomaat met gandaham - Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. Snijd de tomaten in 2 en bak ze aan met de bolle kant naar beneden. Voeg balsamico toe. Bedek met de suiker. Laat karamelliseren. Bedek met het bladerdeeg. Zet gedurende 20’ in een ...

Opgerolde broodhapjes met zalm, ham en gandaham | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/opgerold-broodhapje

... Opgerolde broodhapjes met zalm, ham en gandaham - Neem het toastbrood dat in de lengte gesneden is en snijd de korst ervan af. Smeer in met boter. Beleg met ofwel een plakje gekookte ham, ofwel met plakje zalm, of met gandaham. Laat het bovenste deel (ongeveer 3 cm) onbelegd ...

Soepje van cavallion met scampi, Ganda ham en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/soepje-van-cavallion-met-scampi-ganda-ham-en-basilicum

... Soepje van cavallion met scampi, Ganda ham en basilicum - Schil de meloen, verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Doe de blokjes in een kookpot samen met het water en de basilicum (hou enkele mooie blaadjes over voor versiering) en laat 5 minuten zachtjes pruttelen. Verwijder ...

Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kersttip-hartige-kerstkrans-met-pesto-roomkaas-zalm-gandaham

... Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of gandaham - Rol het bladerdeeg uit. Strijk in met roomkaas en pesto. Beleg de helft met gandaham en de andere helft met gerookte zalm. Snij het midden uit met een tas of uitsteekvorm. Maak inkepingen tot net niet in ...

Koud meloensoepje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-meloensoepje

... Koud meloensoepje - Ontpit de meloen en haal de schil ervan af. Mix de meloen met de wijn, de suikersiroop, wat citroensap en de gehakte basilicum tot een soepje. Breng op smaak. Serveer met de Ganda ham en versier met wat basilicumblaadjes. Suikersiroop= 100 gr suiker + ...

Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-gandaham-en-kabeljauw-met-een-bieslook-couscous

... Tournedos van gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous - Doe de couscous in een grote hittebestendige kom en voeg de bouillon of het water toe. Dek af en laat afkoelen, roer af en toe de klontjes los met een vork. Schep de fijngesneden bieslook eronder. Klop de olie, ...

Bruschetta met rauwe ham en meloen - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/bruschetta/bruschetta-rauwe-ham-meloen

... Bruschetta met rauwe ham en meloen 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 9 waarderingen OntbijtVleesItaliaans Ingrediënten 4 dikke sneden donker vloer volkorenbrood 2-3 eetlepels olijfolie of 25 g boter 4 eetlepels (vloeibare) honing ...

Gegrilde meloen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gegrilde-meloen

... Gegrilde meloen - Kook de wijn samen met de suiker, het vanillestokje (in de lengte in 2 gesneden en het merg eruit gehaald) en het sinaasappelsap tot een stroop. Snijd de meloenen in 2 door de nerven. Ontpit de meloen en snijd billetjes van ± ½ cm, schil deze halve maantjes. ...

Saltimbocca met Gandaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/saltimbocca-met-gandaham

... Saltimbocca met gandaham - De kalfslapjes goed peperen en beleggen met de ham en een blaadje salie. Met een prikkertje alles aaneenrijgen. Olijfolie heet laten worden en de sneetjes aan elke zijde een 3-tal minuten bakken. Vlees uithalen en warm houden. Giet de wijn in de ...

Sandwich met meloen en parmaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sandwich-met-meloen-en-parmaham

... Sandwich met meloen en parmaham - Pel, ontpit en versnijd de meloen in kleine stukjes. Meng de meloen met de gedroogde veenbessen en de geraspte kokos en laat even rusten in de koelkast. Beleg een snede brood met deze fruitmengeling Leg hierop de gewassen en gedroogde tuinkers ...