Recept pasta met kabeljauw | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-kabeljauw/

... uit misschien, maar daar malen we niet om. Pastaschotsen met kabeljauw voor 4 personen: 500 gram lasagnevellen (liefst niet voorgekookt) 400 gram kabeljauwfilet van de staart (of een andere vis) 5 eetlepels goede olijfolie 1 teen knoflook, geplet 1/2 gedroogd rood pepertje 1/2 glas droge witte wijn handje platte peterselie, gehakt ...

Gevulde pastaschelpen met kreeft en tomatenroomsausje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-pastaschelpen-met-kreeft-en-tomatenroomsausje

... aus 400 ml kreeftenbisque 125 ml room 100 ml tomatencoulis of - passata eventueel een scheutje Armagnac voor de vulling 1 kreeft (voorgekookt, 500g) 2 el ricotta 2 stengels prei 1 klontje boter ...

Recept groentelasagne | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-groentelasagne/

... en wat niet lukte omdat ze glibberden en terugvielen en spetterden en dan ik vloeken en iedereen de pest in. Snapt u wel? Want voorgekookte lasagnavellen gebruiken, daar was ik te chic voor. Maar Mieke, graagkokende Mieke, vriendin sinds mijn prehistorie, maakt een fantastische groentelasagne, handig en feilloos. Zonder voorkoken en toch met echte, niet-voorgekookte lasagne! Fruit de uien zacht in een scheut olie. Voeg de paprika en knoflook toe en bak onder een deksel 4 minuten. Doe de courgette erbij en bak nog 2 minuten. Voeg de tomaten toe, plus suiker en azijn, zout en oregano. Laat nog 3 minuten prutten. Kiep alles in een keukenmachine en draai heel kort tot saus. Maak een melkloze ...

Uit de keuken van Levine: Lasagne met courgette

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/lasagne-met-courgette.html

... n van Grand Italia gebruikt. Niet de allerlekkerste, maar nog altijd beter dan die van Honig). Op de verpakking staat dat ze niet voorgekookt hoeven te worden, maar dat doe ik toch. Het werkt prettiger - je kunt de bladen zonodig op maat van de schaal knippen - en zo voorkom je harde stukjes langs de randen en in de hoeken. Deze schotel hoeft maar kort in de oven en dan zijn de lasagnebladen als je ze niet voorkookt nog niet gaar. Niks erger dan ongare lasagnebladen tussen de saus!Lasagne met courgette Recept printen1 eetlepel olijfolie2 middelgrote uien, gesnipperd1 teen knoflook, gesnipperd1 courgette, in kleine blokjes350 gram rundergehakt1 theelepel (gerookt) paprikapoeder1 dl volle rode wijn2 blikken tomatenblokjes à 400 gramzout, versgemalen peper2 eetlepels verse basilicum, in reepjes100 gram Gruyère of Emmentaler, geraspt1 bol mozzarella, in plakjes6 bladen lasagnerechthoekige ovenschaal van ± 20 x 30 cm, licht ingevet6 blaadjes basilicum, ter garnering Breng in een grote pan water met wat zout aan de kook en k ...

Nigella Lawson: perfect gebakken aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gebakken-aardappelen/nigella-lawson-perfect-gebakken-aardappelen

... verhouding krokant vanbuiten, luchtig vanbinnen, optimaal is. Ten derde: ik denk dat het bestrooien van de aardappelen - nadat ze voorgekookt zijn - met semolina in plaats van met bloem (een familietruc die me via de vrouwelijke lijn bereikt heeft) een belangrijke bijdrage levert. Schud de pan vervolgens flink, zodat de aardappelen aan de oppervlakte een beetje ruw worden en meer profijt hebben van het hete vet.' - Nigella Lawson KookboekHet recept 'Nigella Lawson: perfect gebakken aardappelen' is afkomstig uit het kookboek... Nigella's kerstNigella LawsonOf je nu maar een paar gasten krijgt of een groot diner hebt gepland, 'Nigella's kerst' is de ultieme handleiding voor tijdens de feestdagen. Betrouwbare recepten die... lees verder© Uitgeverij Contact. ...

Trifle van peer, pudding en cake | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/trifle-van-peer-pudding-en-cake

... 120 g suiker 120 g ei (2 grote eieren) 1 snuifje zout 2 tl venkelzaad 1 rechthoekige taartvorm voor de kastanjes 150 g kastanjes (voorgekookt) 3 el honing voor de afwerking cacaopoeder 100 g macadamianoten (gezouten) ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/lasagne-met-geitenkaas.html

... ee te nemen naar het werk als lunch.Als je je pasta niet zelf maakt, kijk dan goed op de verpakking als de lasagneblaadjes moeten voorgekookt worden of niet. Verse pasta kook ik niet voor als ik hem meteen verwerk met hete saus en meteen de oven in. Als ik de lasagne later pas zou samenstellen, dan zou ik de blaadjes toch 1 min voorkoken en dan goed laten drogen tussen keukenhanddoeken. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/lasagne-met-geitenkaas.html

... ee te nemen naar het werk als lunch.Als je je pasta niet zelf maakt, kijk dan goed op de verpakking als de lasagneblaadjes moeten voorgekookt worden of niet. Verse pasta kook ik niet voor als ik hem meteen verwerk met hete saus en meteen de oven in. Als ik de lasagne later pas zou samenstellen, dan zou ik de blaadjes toch 1 min voorkoken en dan goed laten drogen tussen keukenhanddoeken. ...

Bistecca met kruidige vinaigrette, tagliatelle van rode biet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bistecca-met-kruidige-vinaigrette-tagliatelle-van-rode-biet

... 300 g 00' bloem (zeer fijne bloem) 3 eieren ½ el olijfolie peper ½ tl zout 50 g extra 00' bloem (zeer fijne bloem) 1 rode biet (voorgekookt) voor de gekookte rode biet 6 rode bieten 10 el azijn 4 kruidnagels 1 takje tijm 2 blaadjes laurier 4 steranijs 1 el suiker voor de vinaigrette 2 el kappertjes ¼ bot peterselie ¼ bot bieslook ¼ bot dragon 1 kleine chilipeper 1 citroen zeezout zwarte peper 8 el olijfolie Voor het vlees 1 t-bone (400g) peper zout olijfolie ...