Witloof met kaas en hesp op de barbecue | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witloof-met-kaas-en-hesp-op-de-barbecue

... loof en rol dat erin. Doe er een klein beetje olijfolie over. Leg op de grill. Ingrediënten 4 plakken hesp 8 stammetjes witloof (voorgekookt) 4 plakken jonge kaas ...

Zonnevis met pistou en olijfjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zonnevis-met-pistou-en-olijfjes

... Zonnevis met pistou en olijfjes - Pistou: Tomaten pellen, in 4 snijden, vruchtvlees uithalen en in kleine blokjes snijden. Mengen met de azijn en de blaadjes basilicum. Olijfolie opwarmen tot heet en over de tomaten gieten. Laten afkoelen. Afwerken met zeste van citroen en ...

Caesarsalad met ham en Comté | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/caesarsalad-met-ham-en-comte

... Caesarsalad met ham en Comté - Snijd 4 stukjes ham van 5 op 8 cm. Kruid met PH vleeskruiden, PH BBQ peperkruiden en smeer in met een weinig PH olijfolie. Grill één zijde. Meng 2 eetlepels mosterd met look, PH classic vinaigrette, worchestersaus en ansjovis voor de caesar ...

Pladijs op de barbecue met tomatencompote en gelakte aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pladijs-op-de-barbecue-met-tomatencompote-en-gelakte-aubergine

... Pladijs op de barbecue met tomatencompote en gelakte aubergine - Gelakte aubergine: prik de aubergine in met een vork, verpak in huishoudfolie en gaar gedurende een vijftal minuten in een microgolf op de hoogste stand. Controleer of de aubergine gaar is. Gaar ze desnoods ...

Dipsaus met rode biet en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-met-rode-biet-en-feta

... rfect met Kerstmis of Eindejaar. Doe alles in een blender. Mix fijn. Serveer met crackers of toastjes. Ingrediënten 1 rode biet (voorgekookt) ½ rode chilipeper 50 g feta 1 handvol koriander 1 limoen 6 el olijfolie peper zout ...

Appel – peer crumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/appel-peer-crumble

... Appel – peer crumble - Snijd een appel en een peer in stukjes, meng er wat vanille-essence onder en plaats even in de microgolf. Steek de peperkoek in de broodrooster en verkruimel hem (eventueel met de cutter of staafmixer). Doe het fruit in een dessertschaaltje en strooi ...

Mergballetjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mergballetjes

... Rol ze even door de bloem, leg ze voorzichtig in de bouillon en laat ze zachtjes garen, zonder ze te koken. Ingrediënten 150 gr voorgekookt merg 4 beschuiten bouillon 2 el bloem 2 el maïszetmeel 1 ei peper en zout ...

Chips van munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/chips-van-munt

... Chips van munt - Je neemt blaadjes groene kruiden, je neemt een diep bord en daar plastic folie over aanspannen en een paar gaatjes inprikken zodat dit niet bol gaat staan. Dan nemen we de groene kruiden, op plastic folie gladstrijken, olijfolie erop en dan in microgolf, ...

Italiaanse boerenworst met polenta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/italiaanse-boerenworst-met-polenta

... d, serveer daarbovenop de gebraden boerenworsten en nappeer de olijfolie met de kruiden eroverheen. Ingrediënten 250 gr polenta (voorgekookt) 4 Italiaanse boerenworsten 1 l water Zout Olijfolie Bakboter 2 takjes Tijm 2 takjes Rozemarijn 10 blaadjes S ...

Gevulde chocolade eitjes met mango en chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-chocolade-eitjes-met-mango-en-chocolade

... Bereiding Breek 6 eitjes. Smelt ze met een paar lepels room in de microgolf. Klop de rest van de room tot slagroom. Snij de overige drie in twee. Klop roomkaas met suiker. Meng onder gesmolten chocolade. Meng room onder dit alles. Giet in de holle helften. Steek cirkeltje ...