Resultaten voor voorgebakken hammetje opwarmen
Confit de canard met pommes sarladaises | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/confit-de-canard-met-pommes-sarladaises/
... Confit de canard met pommes sarladaises Pure kwaadaardigheid, dat straalt er uit de oogjes van de staatssecretaris voor Cultuur. Het voelt overduidelijk goed de stem van de rancune te mogen zijn, hoewel mij onduidelijk is waar die rancune vandaan komt. Of zou hij van ...
Jeroen Meus - Lamsschenkels op z'n Marokkaans - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsschenkels-op-zn-marokkaans
... kjes. 5. Schil de wortelen. Snij ze eerst overlangs in twee en vervolgens in halve rondjes van een centimeter breed. 6. Schep het voorgebakken vlees uit de stoofpot. Leg de schenkels op een bordje, terwijl je de groenten stooft. 7. Doe de stukken ui, selder en wortel in de stoofpot. Vergeet de fijngesneden teentjes look niet. Stoof ze in het bakvet van de schenkels. Roer af en toe even in de pot. 8. Nu krijgt de bereiding een portie smakelijke exotiek. Schil het stukje gember en rasp de knol fijn. Roer de verse gember doorheen de stovende groenten. 9. Snij de gedroogde abrikozen middendoor. Doe de zoetzure vruchten in de stoofpot en roer. Laat de groentemengeling nog een dikke 5 minuten stoven, terwijl je af en toe roert. 10. Verwarm de oven alvast voor tot 150°C. 11. Tijd om de hoevelheid exotische aroma’s wat op te voeren: begin met een flinke snuif ‘ras el hanout’. Vul de specerijenmix aan met een snuif komijnpoeder en korianderpoeder. Voeg een kaneelstok toe en een voorzichtig toefjes harissa. (Deze Tunesische hete saus is extreem pittig, dus voeg een hoeveelheid toe naar persoonlijke smaak.) 12. Roer de specerijen doorheen de groenten. Om de bereiding te karameliseren gaat er wat honing bij. Roer en laat alles nog heel kort stoven. 13. Open de blikken met tomatenstukjes en giet de inhoud in de stoofpot. Spoel de blikken uit met een scheutje water en voeg ook dat toe. 14. Giet de kikkererwten in een zeef en spoel ze kort onder een straal koud water. Giet de kikkererwten in de pot en zet het vuur wat zachter. 15. Voeg extra water toe en sch ...
Recept varkensstoofpot – civet de porc | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-varkensstoofpot-civet-de-porc/
... Recept varkensstoofpot – civet de porc Het is weer stoofpottentijd. Lekker. Allerlei aangename koudweerassociaties borrelen omhoog als ik aan stoofpotten denk. Een term als au coin du feu bijvoorbeeld. Dat betekent niet in een hoekje bij het vuur, maar op de hoek van ...
Recept varkensstoofpot – civet de porc | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-varkensstoofpot-civet-de-porc-2/
... Recept varkensstoofpot – civet de porc Het is weer stoofpottentijd. Lekker. Allerlei aangename koudweerassociaties borrelen omhoog als ik aan stoofpotten denk. Een term als au coin du feu bijvoorbeeld. Dat betekent niet in een hoekje bij het vuur, maar op de hoek van ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/03/maiskoekjes.html
... Maiskoekjes Ingrediënten:1 ei 125 g zelfrijzend bakmeel 1 blik maïskorrels (300 g), uitgelekt 1/2 rode paprika , in blokjes 2 bosuitjes , gesnipperd 75 g feta (kaas), in blokjes versgemalen chilipeper 100 ml olie Bereiden: In kom ei loskloppen met 1 tl zout. Bakmeel ...
Lentegroentjes met truffelbouillon | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lentegroentjes-met-truffelbouillon
... Lentegroentjes met truffelbouillon - De lentegroentjes (prinsessenbonen, tuinbonen, venkel, asperges) afzonderlijk blancheren in zeer gezouten water (= 10-12gr/l). De lente-ui en de champignons fijnsnijden, de zomertruffel in julienne snijden. Chips van artisjok: De artisjok ...
Pita's met zelfgemaakte notenburgers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pitas-met-zelfgemaakte-notenburgers
... Pita's met zelfgemaakte notenburgers - Verwarm de oven voor op 180°. Leg de walnoten op een bakplaat en zet ze gedurende 6 minuutjes in de oven. Haal ze er terug uit en laat afkoelen. Doe de ajuin in een hakmolen en hak ze grof. Doe er nu de linzen en de walnoten bij en hak ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/preisoep
... Preisoep - Nood aan een opkikker? Met dit basisrecept maak je makkelijk en snel een lekkere kom dampende preisoep. Kook je voor kinderen? Laat de sherry weg en ook zij kunnen genieten van deze soep. - Was de prei grondig en snijd in rondjes.Snipper de uiten en fruit ze in ...
Worteltaart met kardemom - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/worteltaart/worteltaart-kardemom
... de crème fraîche, het ei en de boter erdoor. Breng het mengsel op smaak met zout en peper.Strijk de wortelpuree uit over de voorgebakken taartbodem. Verlaag de oventemperatuur tot 150 °C en bak de taart 20 minuten.Haal met een dunschiller repen schil van de andere sinaasappel. Snijd de repen in dunne reepjes. Garneer de taart hiermee. Extra benodigd Taartvorm TipGeef als je deze taart als hoofdgerecht serveert er een groene salade bij, met een dressing van ciderazijn en wolnotenolie. Garneer de salade met walnoten. KookboekHet recept 'Worteltaart met kardemom' is afkomstig uit het kookboek... Taart, hartig & zoetdiverse auteursTaarten zijn eenvoudig en snel te maken, voor elke gelegenheid en elke menugang. Als voorgerecht, hoofdgerecht bij een salade, of als onovertrofen heerlijkheid... lees verder© Terra Lannoo. ...
Snelle Nasi | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/snelle-nasi/
... Nee, geen Mexicaanse griep. Nog niet althans. Wel snufverkouden en dus beetje zielig. Als ik verkouden ben heb ik altijd trek in pittige dingen en geen zin om te koken. In dat geval is deze Nasi ideaal. Ook handig voor na een dag hard werken. Natuurlijk hebben mensen met een ...