Resultaten voor volledige kerstmenu
Ovenschotel met witloof en spek
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-witloof-tijm-en-spek
... en spek - In een winterse ovenschotel mag witloof niet ontbreken. Het spek zorgt voor een leuke bite, de aardappelen maken er een volledige maaltijd van. - Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel het witloof en verwijder de buitenste bladeren en de harde kern. Snijd het overlangs in twee.Spoel de aa ...
Glutenvrije blini met zalm - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-blini-met-zalm/
... Glutenvrije blini met zalm Zit je er klaar voor? Het allereerste kerstgerecht van dit jaar! Zag je hem al voorbijkomen op het glutenvrije kerstmenu? Lekkere blini met zalm en creme fraiche. Ook heel erg lekker als je niet glutenvrij hoeft te eten. Blini zijn Oost-Europese ...
Jeroen Meus - Kerstmenu: crème agnès sorel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstmenu-creme-agnes-sorel
... Kerstmenu: crème agnès sorel - Je naam zal maar als een soep voortleven in het geheugen van de mensheid… Het is de maîtresse van de Franse koning Karel nummer zeven overkomen, maar daar hoeft deze middeleeuwse WAG niet rouwig om te zijn. Deze klassieke royale ...
Ovenschotel met rode quinoa, ei en spinazie | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-rode-quinoa-ei-en-spinazie
... en laat slinken. Spoel de quinoa in een zeef. Zet een grote pot met water op het vuur. Voeg peper en eventueel zout toe, enkele volledige takjes tijm, laurier en een fijngesnipperde sjalot. Pel vier teentjes look en voeg ze toe aan het water. Voeg de quinoa toe en laat 10 min gaarkoken. Laat de spinazie uitlekken in een vergiet, zo voorkom je dat de ovenschotel straks te waterig wordt. Snij de lente-uitjes fijn. Verkruimel de geitenkaas. Giet de quinoa af in een zeef. De quinoa mag nog een beetje krokant zijn wanneer je hem afgiet, want de quinoa gaart nog verder in de oven. Verwijder de look, laurierblaadjes en tijmtakjes. Snij de gepelde tomaten uit blik eerst in fijnere blokjes. Dresseer de ovenschotel in laagjes: leg de uitgelekte spinazie op de bodem. Kruid met peper en zout. Daarna een laag rode quinoa en een laag gepelde tomaten. Verkruimel de geitenkaas (met korst) erover als bovenste laag. Plaats de ovenschotel 20 minuten in de oven op 200°. Maak 4 kuiltjes met e ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moambe
... iënten 2 tomaten (in 8 gesneden) 1 blik moambesaus 1 teen versnipperde look 2 kleine rode pepperoni zout peper 1 gehakte ajuin 1 volledige kip boter 2 dl water 1 el boter 4 lente-uitjes ...
Uit de keuken van Levine: Kerstmenu 2007
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/kerstmenu-2007.html
... kerstmenu 2007 Nog twee dagen en dan is het Kerst en warempel ...... ik ben er eindelijk uit wat we gaan eten. Het voorgerecht is uitgekozen door manlief: kreeftensoep. Hij dacht daarbij aan mij omdat ik kreeft echt heel lekker vind en aan de kreeftensoep die we al een ...
Jeroen Meus - Sneeuwwitte bûche - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sneeuwwitte-buche
... en vel bakpapier vast te kleven op een vlakke bakplaat met lage opstaande rand. 10. Maak insnijdingen in de 4 hoeken, zodat je de volledige bodem én de opstaande rand met een laag papier bedekt. 11. Spatel het eiwitschuim zorgvuldig onder het cakebeslag. Schep het luchtig beslag op het bakpapier en strijk het egaal uit. 12. Bak het beslag 7 minuten op 200°C. 13. Doe de room in de mengschaal van de keukenmachine. Voeg de zaadjes van een vanillepeul toe en wat bloemsuiker. 14. Klop het mengsel tot een luchtige, stevige slagroom. 15. Roer de gekoelde en opgesteven mangocompote los. 16. Verwijder het bakpapier voorzichtig van de dunne lap versgebakken cake. Werk voorzichtig zodat het gebak niet scheurt. 17. Strijk het vel gebak in met een royale laag van de mangocompote. Blijf een paar centimeter weg van de randen van het gebak. 18. Rol het gebak voorzichtig maar toch voldoende strak op. Snij de randen bij (met een gekarteld mes) en leg de rol op een rooster – of rechtstreeks op de presenteerschaal, met de ‘naad’ onderaan. 19. Spatel een egale laag vanilleslagroom over de volledige rol en geef ze de ‘look’ van een sneeuwwitte kerststronk. 20. Rasp er een laagje witte chocoladeschilfers over en bepoeder de stronk met bloem ...
Feestelijke koolsoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/feestelijke-koolsoep
... ipperde grison over. Schep de soep in een kom en bedek met de boterham met grison. Ingrediënten 1 groene kool 1 aardappel 1 ui 1 volledige prei 30 gr boter 1 el PH Groentebouillon peper zout 2 l water 2 dl room 150 gr grisonvlees 60 gr kruidenkaas 8 sneetjes wit brood ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pavlova-met-rood-fruit
... n ovenplaat met bakpapier en teken er een cirkel op met een diameter van 20 cm. Schep het schuim op de cirkel en smeer uit tot de volledige cirkel bedekt is.Zet ongeveer 2 5 uur in de oven. Schakel de oven uit en laat de pavlova in de oven volledig afkoelen met de deur op een kier. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker.Verdeel over de afgekoelde pavlova en garneer met het rood fruit en de gehakte noten. ...
Recepten - Ossobucco van bij ons
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ossobucco_van_bij_ons
... e goudbruin in boter. Leg de schenkels op de gestoofde aromaten en bevochtig met de sherry en de kalfsfond. Doe er de tomaat, het volledige chilipepertje en de tijm bij. Laat een drietal uurtjes heel rustig sudderen onder een boterpapiertje. Je kan het ook in de oven klaarmaken op ongeveer140°C. Schil voor de garnituur de asperges en de wortelen. Snijd alle groenten in stukken en stoom ze apart gaar. Hak de verse kruiden. Smelt ...