Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-spek-look-oesterzwammen-en-champignons

... Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons - Fazant lijkt op kip, maar is toch iets specialer. Met dit stukje wild kun je al eens uitpakken tijdens Kerstmis, Nieuwjaar en andere feestdagen. Serveer het met spek en boschampignons en je hebt een topgerecht! Bak de ...

Kippenbillen met rozemarijn en citroen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippenbillen-met-rozemarijn-en-citroen

... aat alles 45 minuten sudderen op een zacht vuurtje. Voeg een beetje vers citroensap toe aan de saus. Ingrediënten zout 1 ui 2 el volledige amandelen 1 el kippenbouillon 1 citroen 10 lookteentjes 1 el rozemarijn 4 kippenbillen boter peper ...

Uit de keuken van Levine: Workshop brood bakken: nieuwe data vanaf eind augustus 2011

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/07/workshop-brood-bakken-nieuwe-data-vanaf.html

... Ja, ze zijn er weer: nieuwe data voor de workshops brood bakken. Er kan gekozen worden uit verschillende thema's en veel data.De volledige informatie (locatie, algemene voorwaarden en wijze van aanmelden) is te vinden onder het tabblad Workshop/cursus Brood bakken bovenaan de pagina. Je kunt ook hier klikken. Geplaatst door Levine ...

Calderade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/calderade-0

... de look. Herhaal dit met verschillende lagen tot de schotel vol is. Giet er vervolgens de witte wijn en olijfolie overheen tot de volledige schotel ondergedompeld is, en kruid af met laurier en tijm. Zet dit 35 à 40 minuten in een oven van 180°C. Ingrediënten pomodorikruiden 500 gr vis 2 uien 2 dl witte wijn pillipilli 1 teentje look tijm laurier olijfolie 4 tomaten 5 aardappelen ...

Ovenschotel met witloof en spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-witloof-tijm-en-spek

... en spek - In een winterse ovenschotel mag witloof niet ontbreken. Het spek zorgt voor een leuke bite, de aardappelen maken er een volledige maaltijd van. - Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel het witloof en verwijder de buitenste bladeren en de harde kern. Snijd het overlangs in twee.Spoel de aa ...

Aan tafel met Tanja: Kip Kok Robin

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/12/kip-kok-robin.html

... Kip Kok Robin Ik twijfelde nog of ik het recept van Kok Robin op mijn blog zou zetten. Maar er zijn twee argumenten om het hier (althans, een link naar het recept) wel te plaatsen:Hulde, hulde, hulde! Dank je wel dus voor dit prachtrecept. Sommige lezers van dit blog kennen ...

Ovenschotel met rode quinoa, ei en spinazie | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-rode-quinoa-ei-en-spinazie

... en laat slinken.  Spoel de quinoa in een zeef. Zet een grote pot met water op het vuur. Voeg peper en eventueel zout toe, enkele volledige takjes tijm, laurier en een fijngesnipperde sjalot. Pel vier teentjes look en voeg ze toe aan het water. Voeg de quinoa toe en laat 10 min gaarkoken. Laat de spinazie uitlekken in een vergiet, zo voorkom je dat de ovenschotel straks te waterig wordt.  Snij de lente-uitjes fijn. Verkruimel de geitenkaas. Giet de quinoa af in een zeef. De quinoa mag nog een beetje krokant zijn wanneer je hem afgiet, want de quinoa gaart nog verder in de oven. Verwijder de look, laurierblaadjes en tijmtakjes. Snij de gepelde tomaten uit blik eerst in fijnere blokjes. Dresseer de ovenschotel in laagjes: leg de uitgelekte spinazie op de bodem. Kruid met peper en zout. Daarna een laag rode quinoa en een laag gepelde tomaten. Verkruimel de geitenkaas (met korst) erover als bovenste laag. Plaats de ovenschotel 20 minuten in de oven op 200°. Maak 4 kuiltjes met e ...

Moambe | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moambe

... iënten 2 tomaten (in 8 gesneden) 1 blik moambesaus 1 teen versnipperde look 2 kleine rode pepperoni zout peper 1 gehakte ajuin 1 volledige kip boter 2 dl water 1 el boter 4 lente-uitjes ...

Duifje met witloof en puree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duifje-met-witloof-en-puree

... Duifje met witloof en puree - Duif, dat is echt wild. Pas op bij het bakken, want het is snel te ver gegaard en dan is de smaak niet lekker. Serveer het met een frisse salade van witloof en sinaasappel of mandarijntjes. Wil je het iets feestelijker? Neem dan frietjes of ...

Konijn gestoofd in dragonmosterd en tijm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-gestoofd-dragonmosterd-tijm

... Konijn gestoofd in dragonmosterd en tijm 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie475 kcal 24 g eiwit 42 g vet 1 g koolhydraten Ingrediënten 4 konijnenbouten à ca 200 g 150 ...