Broodje burrata en avocado | lunch recept - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-burrata-en-avocado/

... Broodje burrata en avocado Een heerlijk broodje voor de lunch. Verwarm de grill voor. Snijd de ciabatta's doormidden en smeer in met een beetje olijfolie. Leg de ciabatta's 3-4 minuten onder de grill totdat ze mooi goudbruin gekleurd zijn. Snijd de avocado in plakjes ...

Zomerse vegetarische spinaziesalade met aardbeien - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spinaziesalade-aardbeien/

... en zet ze apart. Maak de dressing door de olijfolie, honing en mosterd te mengen. Zet dit apart. Bak de vegetarische kipstuckjes volgens de instructies op de verpakking. Kook de eieren 6 minuten (of meer of minder voor de gewenste hardheid). Halveer de aardbeien. Meng de sla met de dressing. Breng op smaak met peper en zout. Maak af met de eieren, vegetarische kip, aardbeien en pecannoten. ...

Wraphoorntjes met Gerookte Kip en Mais recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/wraphoorntjes-met-gerookte-kip-mais/

... een in kommetje. Meng de honing met de mosterd in een kommetje. Smeer de mini wraps in met de honing-mosterd dressing. Rol ze vervolgens op als een hoorntje en steek ze vast en met een satéprikker aan het einde. Vul dan de hoorntjes met de gerookte kip, mais en veldsla tot ze helemaal vol zijn. En klaar zijn ze! Zien ze er niet feestelijk uit? Ideaal voor een picknick party, als lunch of voor bij de high tea! Enjoy! Meer recepten voor een high tea vind je op deze pagina. ...

Salade van veldsla, kip, knolselder en aardpeer met kappertjesvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-van-veldsla-kip-knolselder-en-aardpeer-met

... n. Laat 30 minuten pruttelen. Laat de billen afkoelen. Zeef de bouillon, verwijder het vettig bovenlaagje en hou bij voor soep of vol-au-vent. Wel invriezen dan. Voor de vinaigrette: snij de sjalotjes fijn. Meng met de andere ingrediënten. Serveer de vinaigrette in een apart kommetje of hou koud tot je het serveert. Voor de salade: Borstel de aardperen proper. Snij in plakjes en leg dadelijk in melk of water met azijn. Dresseer de veldsla op een dieper bord Schil, rasp de knolselder en meng dadelijk onder een beetje azijn. Verdeel ...

Summer vegetable tian ââ?¬â?? zomergroente tian (GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/07/summer-vegetable-tian-zomergroente-tian.html

... ckly, by checking them regularly and if so, place a lid or a piece of aluminium foil on top.Voor de tian (2-3 pers) hebben we het volgende nodig:1 medium aubergine2 medium courgettes2 flinke sappige tomaten½ kop fijngehakte peterselie¼ kop fijngehakte basilicum2-4 tenen knoflook, fijngesneden Peperzeezout Ik hou ervan om mijn groentes vrij fijn, 3-4mm, te snijden, zodat ik veel lagen kan maken en ze uiteindelijk op je tong smelten na het bakken.Als je het gerecht meteen wilt bakken verwarm dan nu de oven voor op 160°C.Snijd eerst de aubergine en leg ze in een vergiet, besprenkel ze licht met wat zout en laat 30 minuten staan zodat de sappen eruit komen. Spoel ze snel af en droog met theedoek of keukenpapier.Ondertussen maak je de persillade: hak de knoflookteentjes, peterselie en basilicum fijn en meng door elkaar. Zet apart.Snijd courgettes en tomaten.Olie de ovenschaal licht in met wat olijfolie en begin dan met de lagen in de volgende volgorde: 1 laag tomaat, 2 lagen courgette, 1 laag aubergine, besprenkel met wat persillade en peper en zout en ga zo door tot alles is opgebruikt. Besprenkel royaal met olijfolie en bak de tian in het midden van de oven, 1 uur en 15-30 minuten, tot de groentes zacht zijn als je erin prikt met een vork.Mocht het gerecht te hard bakken en te bruin worden, leg dan een stuk aluminiumfolie of een deksel op de schaal. ...

Jeroen Meus - Vol-au-vent - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vol-au-vent

... Vol-au-vent - Videe, vol au vent of koninginnenhapje: iedereen weet hoe deze klassieker op het bord verschijnt. Laat je echter niet verrassen, want de bereiding ervan vraagt wat tijd en moeite.Een versgebakken kuipje van bladerdeeg, verse kip, gehaktballetjes en ...

Eitje uit de Oven met Spinazie, Tomaat en Champignons recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/eitje-uit-de-oven-met-spinazie-tomaat-en-champignons/

... Bereidingstijd: 5 minuten Wachttijd: 20 minuten Voor + – Persoon Wil je voor 0 personen koken? Eitje uit de Oven15 gram Babyspinazie verscheurd30 gram Cherry tomaten in plakjes30 gram Champignons in plakjes3 stuk Ei 1 snufje Zout 1 snufje Zwarte peper 2 ...

Jeroen Meus - De beste tomatensoep, afgewerkt met krab - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/de-beste-tomatensoep-afgewerkt-met-krab

... oven maakt overuren, maar het verhaal eindigt met een ketel puur genot. (En een portie mals kippenvlees om de dag erop de ideale vol-au-vent, of een kipsla te maken…) - 0. Verwarm de oven voor tot max. 140°C. 1. Pel de uien en de tenen look. Snij de uien in grove stukken. 2. Verhit een ruime stoofpot of soepketel en schenk er een royale scheut olijfolie in. Kies een olie van degelijke kwaliteit. 3. Stoof de stukken ui met gekneusde tenen look op een matig vuur. Ondertussen spoel je de tomaten. Snij ze in kwarten. 4. Doe de stukken verse tomaat in de pot en voeg een beetje zoet toe. Jeroen gebruikt klontjes rietsuiker. 5. Voeg de kruiden toe: blaadjes laurier, een tak rozemarijn en flink wat tijm. Doe er ook een snuif zout bij en wat peper va ...

Kip pesto tosti | In 15 minuten op tafel! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kip-pesto-tosti/

... Kip pesto tosti Veel beter dan deze kip pesto tosti voor de lunch gaat het niet worden, zo lekker! Dus lunch je thuis en heb je wat meer tijd? Maak dan zeker deze tosti! Vul een pan met water en breng het water aan de kook. Als het water kookt, voeg je de kipfilet ...

Broodje met Komijnekaas en Serranoham recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/broodje-met-komijnekaas-en-serranoham/

... broodjes in met truffelmayonaise en leg hier wat rucola bovenop. Plaats dan eerst de plakjes serranoham op de rucola en plaats vervolgens hier de komijnekaas op. Leg de bovenkant van het broodje erop en voilà een heerlijke lunch staat voor je klaar. Geniet van dit super lekkere broodje! Enjoy! Nog meer lekkere lunches? Kijk dan eens op deze pagina. ...