Beurre manié | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/beurre-mani/

... er liggen er altijd wel een paar in de vriezer. Voor het binden van soepen en sauzen. Op het laatste moment nog even een beurre manié erbij. Niet meer echt lang laten koken daarna maar nog wat pruttelen. Je kunt er ook meerdere bijsmijten als het resultaat nog niet is wat ...

Pickles zelf maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pickles-zelf-maken

... Pickles zelf maken - Alle groenten in gelijke stukjes snijden en pekelen : hiervoor gaan we telkens een laagje groenten aanbrengen in een schaal, afwisselend met telkens een laagje zout. Dit alles onderzetten met koud water. Aluminiumfolie aanbrengen en 24 uur laten pekelen. ...

Tomaat met quinoa en geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vegetarische-tomaat-met-quinoa-en-geitenkaas

... Vegetarische tomaat met quinoa en geitenkaas - Heel gezond groentengerechtje van gevulde tomaten. Meng de linzen met de quinoa voor een gevarieerde smaak. Voeg geitenkaas toe voor een verfrissende touch.  - Laat de linzen weken vanaf de avond voordien. Kook nu de linzen ...

Sas Kookt!: Polenta met worst, spinazie en tomatensaus

http://saskookt.blogspot.be/2010/08/polenta-met-worst-spinazie-en.html

... Polenta met worst, spinazie en tomatensaus Het was maar een druilerig weertje gisteren en bovendien zondag ook, dus ik had geen zin om nog ergens een winkeltje te gaan zoeken dat open was. Dan maar kijken wat de diepvries/voorraadkasten te bieden hebben. ik had zin in iets ...

Tandoori kip met rijst | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tandoori-kip-met-rijst

... Tandoori kip met rijst - Plet de look fijn met een mes en haal eventueel het steeltje eruit. Dat zorgt voor de typische looksmaak en verteert moeilijk. Eén teentje look is meer dan genoeg en geeft genoeg aroma. Neem een mengkom en doe er het tandooripoeder, de yoghurt, ...

Recept voor pompoensoep met pikante kastanjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pompoensoep-met-pikante-kastanjes

... Bereiden: Giet de kastanjes af en laat ze goed uitlekken, snijd ze in blokjes.  Vermeng alle ingrediënten met elkaar in een schaal en marineer met olie en balsamicocrème. Kruid met zout en peper en laat dit minstens 30 min. trekken. Stoof de groenten in de olie ...

Sas Kookt!: Quinoasalade met tonijn, spinazie, witloof en geroosterde paprika

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/quinoasalade-met-tonijn-spinazie.html

... Quinoasalade met tonijn, spinazie, witloof en geroosterde paprika Gisteren aten we een heerlijke entrecôte met zelfgemaakte frietjes, gebakken champignons met een scheutje room en een salade van witloof en spinazie. Witloof en spinazie is misschien een beetje een ongewone ...

Sas Kookt!: Tacogehakt

http://saskookt.blogspot.be/2012/08/tacogehakt.html

... Tacogehakt Binnen twee maanden verhuizen we en ik ben alvast begonnen met het leegmaken van de voorraadkasten. Want met hoe minder dozen we moeten sleuren, hoe beter :). ik vond nog een pakje tacokruiden achterin te kast en maakte hier een heerlijk Mexicaans getint gerecht ...

Wok met kip, appel en spinazie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-met-kip-appel-en-spinazie

... Wok met kip, appel en spinazie - Met wokschotels kan je niet veel mis doen, maar deze frisse wok van kip, appel en spinazie zal je gasten nog doen verbazen! - Spoel de selder en de spinazie. Laat de spinazie goed uitlekken.Verwijder met een dunschiller de draadjes van de ...

Sas Kookt!: Gebakken peer met rumrozijnen en yoghurt

http://saskookt.blogspot.be/2012/02/gebakken-peer-met-rumrozijnen-en.html

... Gebakken peer met rumrozijnen en yoghurt Gisteren maakte mijn man het eten (en het was niet eens Valentijn, ha!), dus had ik tijd om een dessertje te bedenken. Want dessertjes die schieten er altijd over hier. Eigenlijk maak ik het alleen als we bezoek hebben. En dan nog ...