Hotdog in de kijker: Smashing Pumpkin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hotdog-in-de-kijker-smashing-pumpkin

... Hotdog in de kijker: Smashing Pumpkin - Hotdogs zijn hip. Daarom maakten wij zelf een aantal coole hotdogs. De smashing pumpkin is een hotdog met pompoencrème, lekkere paddenstoelen en een honingmosterdsausje. Net iets meer dan een gewone hotdog! Voor de pompoencrème: ...

Worst met appelmoes en simpele aardappelpuree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worst-met-appelmoes-en-simpele-aardappelpuree

... worst met appelmoes en simpele aardappelpuree - Schil de aardappelen.  Snij in stukjes (ongeveer 2cm), doe in een kom koud water, giet af en stoom gaar in 10 à 15 minuten vanaf het water kookt.   Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij ze in stukken. Doe ...

Stamppot boerenkool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stamppot-boerenkool/

... Stamppot boerenkool Klassieker Hollandse pot dan dit wordt het waarschijnlijk niet: stamppot boerenkool. Soms als het echt koud is, heb ik zin in stamppot. Aangezien in de supermarkt de boerenkool in de aanbieding was, ging ik voor de boerenkoolstamppot. Ja, en dan ...

Cote à l'os

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cote-los

... quo;os op de snijplank en geef het kleine insnedes. Hierin stop stop je vervolgens wat rozemarijn. Zo dringt de smaak goed in het vlees.Strijk het vlees in met de olijfolie. Je kan een bosje tijm op voorhand laten trekken in wat olijfolieen daarmee het vlees instrijken langs beide kanten.Grill de cote à l’os vervolgens op de barbecue. Leg het vlees niet te dicht bij het vuur zo v ...

Surinaamse zuurkool (vegetarische variant) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/surinaamse-zuurkool-vegetarische/

... aten zitten. Vegetarische Surinaamse zuurkool Ook piment, ui en knoflook zijn kenmerkend in dit gerecht. Vaak wordt er verder ook vlees gebruikt. Spekjes of zoutvlees bijvoorbeeld. Aangezien ik geen vlees eet, koos ik voor een vegetarisch alternatief. Vega worst die ik in kleine stukjes sneed, zo heb je nog een beetje die vlees-bite zonder het echte vlees. Surinaamse recepten Binnenkort ga ik aan de slag met meer Surinaamse recepten. Zo staat pom op de planning en Surinaamse garnalen. En, ik heb al heeeeel lang een eksi kuku in mijn concepten staan. Heb jij nog een verzoeknummertje of suggestie? Laat het gerust weten in de comments! Instructies Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de Madame Jeanette doormidden. Wil je de zuurkool minder pittig? Verwijder dan de zaadlijsten en snijd de peper fijn. Wel heel pittig? Laat dan de zaadlijsten (deels) zitten en snijd de peper ook fijn. Schil de aardappels en snijd ze in kwarten of in achten (bij grote aardappels) Snijd de tomaten in blokjes van ongeveer 2 x 2 centimeter. Giet olie in de pan, voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig begint te worden. Voeg dan de tomatenpuree en tomatenblokjes toe. Voeg zuurkool toe. Doe de aardappelstukjes erbij en giet er water op. Leg de pimentkorrels erbij en de peperstukjes. Roer alles goed door en doe de deksel op de pan. Zet het vuur laag/ Laat het geheel zo'n 30 minuten op laag vuur doorsudderen. Bak er eventueel nog een vegetarische worst of vegetarische spekjes bij als topping. ...

Hachee in ragoutbakjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hachee/hachee-ragoutbakjes

... 0 min voorbereiden 3:20 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 12 waarderingen HapjeVleesHollands Ingrediënten 500 g hacheevlees (doorregen runderlappen) 25 g boter 250 g uien, in halve ringen 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 plak ontbijtkoek 1 laurierblad 5 kruidnagels 24 kleine of 8 grote ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/druivensap.html

... Kilo's druiven hangen er aan onze druivelaar dit jaar. Alleen verschrompelen ze met deze hitte in sneltempo tot rozijnen... Enkele dagen geleden hebben we de rijpste trossen dus maar geplukt, het zou jammer zijn om ze verloren te laten gaan. Vorige jaren maakte ik er ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/druivensap.html

... Kilo's druiven hangen er aan onze druivelaar dit jaar. Alleen verschrompelen ze met deze hitte in sneltempo tot rozijnen... Enkele dagen geleden hebben we de rijpste trossen dus maar geplukt, het zou jammer zijn om ze verloren te laten gaan. Vorige jaren maakte ik er ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-oesterzwam-spinazie-en-spek

... ijfolie.Kook de pasta gaar in gezouten water.Controleer de oesterzwammen op onzuiverheden, scheur ze in stukken en doe ze bij het vlees in de pan. Rasp er een teentje look bij.Snipper de sjalot fijn en laat meestoven.Snijd de kruiden heel fijn en doe ze mee in de pan.Voeg de tomatenblokjes, een flinke scheut water en de kruidenkaas toe. Roer goed. Breng op smaak met cayennepeper en zout.Doe de spinazie bij de saus en laat garen. Voeg wat peper toe.Giet de pasta af en doe ze bij de saus. Meng alles onder e ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-oesterzwam-spinazie-en-spek

... ijfolie.Kook de pasta gaar in gezouten water.Controleer de oesterzwammen op onzuiverheden, scheur ze in stukken en doe ze bij het vlees in de pan. Rasp er een teentje look bij.Snipper de sjalot fijn en laat meestoven.Snijd de kruiden heel fijn en doe ze mee in de pan.Voeg de tomatenblokjes, een flinke scheut water en de kruidenkaas toe. Roer goed. Breng op smaak met cayennepeper en zout.Doe de spinazie bij de saus en laat garen. Voeg wat peper toe.Giet de pasta af en doe ze bij de saus. Meng alles onder e ...