Resultaten voor vlaamse hutsepot spiering
Jeroen Meus - Snoekbaars met peulvruchten en beurre blanc van verjus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snoekbaars-met-peulvruchten-en-beurre-blanc-van-verjus
... Snoekbaars met peulvruchten en beurre blanc van verjus - Bruegeliaans koken betekent niet dat er alleen hutsepot of een stevige vlaai op tafel komt. 500 jaar geleden was er ook plaats voor meer verfijnde gerechten zoals deze baars met peulvruchten. De saus die Jeroen ...
Varkensspiering met knolselder op twee manieren
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiering-met-knolselder-op-twee-manieren
... Varkensspiering met knolselder op twee manieren - Varkensspiering met knolselder op twee manieren - Doe alle ingrediënten in de blender behalve de druivenpitolie. Laat rustig draaien en voeg beetje bij beetje de olie toe tot je een gladde mayonaise krijgt. Optioneel: ...
Jeroen Meus - Gegrilde spieringbrochette met zigeunersaus en kroketten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-spieringbrochette-met-zigeunersaus-en-kroketten
... Gegrilde spieringbrochette met zigeunersaus en kroketten - Een lekkere gegrilde brochette: wie zegt daar nu nee tegen? Sappige stukjes varkensspiering afgewisseld met spek en champignons is om duimen en vingers bij af te likken. Minstens even smakelijk zijn de bijgerechten: ...
Aardappelmuffin met Belgische saffraan, karnemelk en bruine suiker
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelmuffin-met-belgische-saffraan-karnemelk-en-bruine-suiker
... Aardappelmuffin met Belgische saffraan, karnemelk en bruine suiker - Deze aardappelmuffin met karnemelk is een knipoog naar de vlaamse rijstpap, maar met onze lokale aardappelen in plaats van rijst. - Breng een halve liter water aan de kook met de Belgische saffraan en ...
Waterzooi van griet met witloof
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-griet-met-witloof
... Waterzooi van griet met witloof - Waterzooi, een echte vlaamse klassieker! Dit keer maken we eentje met griet, aardappelen en witloof. Heerlijk! - Halveer de stronken witloof en bak ze zacht en goudbruin in een klontje boter.Schil de wortelen. Snijd de wortelen ...
http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-hapje-asperges-op-zijn-vlaams-met-gepocheerd-kwartelei/
... voegen 1 eetlepel azijn Toevoegen 1 takje peterselie Toevoegen zout Toevoegen 1 iglo stoomzakje asperges op vlaamse wijze Toevoegen 2 sneetje(s) wit brood Toevoegen 8 kwarteleieren Toevoegen Bereidingswijze Zet het water met de azijn op het vuur en breng dit aan de kook met wat zout. Bereid de asperges zoals vermeld op de verpakking. Snij het brood in blokjes en bak ze in Solo. Breek de kwarteleieren en doe ze per 2 in een potje. Haal het water va ...
Gefrituurd varkensvlees, yuccawortel en rode bonen op zijn Latino’s | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gefrituurd-varkensvlees-yuccawortel-en-rode-bonen-op-zijn-latinos
... Gefrituurd varkensvlees, yuccawortel en rode bonen op zijn Latino’s - Yuccawortel is een groente uit Zuid-Amerika. Het doet Niels Destadsbader denken aan één van zijn reizen naar dat continent. Het kan perfect als vervanger voor aardappelen dienen. Je vindt het in ...
Jeroen Meus - Uien- en tomatensoep met gebakken ui en spekjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uien-en-tomatensoep-met-gebakken-ui-en-spekjes
... Uien- en tomatensoep met gebakken ui en spekjes - Jeroen kreeg dit recept voor tomatensoep van Quinten, een vlaamse chef die in Lapland werkt. Hij doet er spekjes en gebakken ui bij als garnituur. Heerlijk voor als het ijskoud is. - Pel de uien. Snijd de helft grof en ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steak-bearnaise-met-frietjes
... Steak bearnaise met frietjes - Eet jij je steak-friet het liefst met bearnaisesaus? Goed nieuws: met dit recept maak je deze vlaamse klassieker helemaal zelf en smaakt hij nóg beter. - Schil de aardappelen was en droog ze en snijd ze in dikke frieten.Bak ...
Aan tafel met Tanja: 2 x Mosselen
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/01/2-x-mosselen.html
... 2 x Mosselen Spontaan werd besloten om mosselen te eten. Wie met vriend Bart mosselen eet, laat dat geheel aan hem over. En daar heb ik, ook in mijn eigen keuken, totaal geen bezwaar tegen! Traditioneel volgens recept van zijn vlaamse moeder: royaal met knoflook, ui, ...