Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-artisjok-met-grijze-garnalen-en-yoghurt-kruidensaus

... Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus - Trek de stelen van de artisjokken en stoom de artisjokken 8 min op 120 graden. Trek de blaadjes eruit en leg ze apart. Nu zie je op de bodem zachte bloemharen die verwijderd moeten worden, je behoudt enkel de ...

Jeroen Meus - Kabeljauw à la moutarde met asperges en peterselie-aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-a-la-moutarde-met-asperges-en-peterselie-aardappelen

... hot in de roos. Heerlijke asperges en geprakte gekookte aardappelen met peterselie vormen de perfecte garnituur voor dit visgerecht. Wie wil dit niet eten? - Schil de aardappelen en kook ze gaar. Doe hetzelfde met de asperges: schil ze en kook gaar. Kan in dezelfde pot, zo spaar je water en afwas. Neem een ovenschotel en wrijf hem in met wat boter, snijd porties van de vis en leg de stukken in de ovenschotel. ...

Gestoomde kabeljauw met venusschelpjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-kabeljauw-met-venusschelpjes

... Gestoomde kabeljauw met venusschelpjes - Stoom de kabeljauw op 80°C gedurende 4 minuten. Doe een beetje boter in de pan, voeg een beetje water en dragon toe en kook de venusschelpen. Vang het vocht op, voeg de witte wijn toe en monteer dit op met de boter. Open de oesters ...

Kabeljauw met Gandaham en kruidenpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-gandaham-en-kruidenpuree

... kabeljauw met Gandaham en kruidenpuree - Snij het vel van de kabeljauw, kruid met pepermix en zout en rol in de Gandaham. Bak de kabeljauw op de naad van de Gandaham in wat olijfolie in een antikleefpan. Schil de gekookte aardappelen en prak ze samen met de olijfolie, gehakte ...

Kabeljauw met pesto en mozzarella - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-pesto-mozzarella

... kabeljauw met pesto en mozzarella 4 personen 0 min voorbereiden 12 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans bevat per portie130 kcal 13 g eiwit 8 g vet 1 g koolhydraten Ingrediënten 4 bosuitjes, in ringetjes 4 theelepels rode pesto ...

Recept voor Scampi met romige kruidensaus | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/scampi-met-romige-kruidensaus/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 3 personen 1 middelgroot blik tomaatblokjes Toevoegen 1 600gr gepelde scampi Toevoegen 1 kruidenkaasje Toevoegen ...

Jeroen Meus - Groene waterzooi met kabeljauw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-waterzooi-met-kabeljauw

... Groene waterzooi met kabeljauw - Licht, natuurlijk en lekker, zo zou ik deze visbereiding omschrijven. Ik kocht porties kraakverse kabeljauwfilet die ik pocheer in een lichte saus met aardappelen en heel wat groenten. Gemixte peterselie en waterkers toveren de saus om in ...

Kabeljauw Dijonaise op een bedje van spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-dijonaise-op-een-bedje-van-spinazie

... kabeljauw Dijonaise op een bedje van spinazie - Meng de dooiers met water en azijn en klop ze warm op een licht vuurtje tot ze helemaal in schuim en gaar zijn. Smelt de bakboter en werk het schuim ermee op. Meng de graanmosterd door de mousseline. Bak of stoom de kabelj ...

Jeroen Meus - Tarwekorrels met lentegroenten en een koude kruidensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarwekorrels-met-lentegroenten-en-een-koude-kruidensaus

... Tarwekorrels met lentegroenten en een koude kruidensaus - Vegetarisch, smeuïg en smakelijk: een groentestoofpot met tarwekorrels. - 0. Ontdooi wat groentebouillon. 1. Plaats een fles olijfolie in de koelkast een laat ze flink afkoelen. 2. Breng de (voorgestoomde) tarwekorrels ...

Tartiflette met kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartiflette-met-kabeljauw

... Tartiflette met kabeljauw - Verwarm de oven voor op 180°C Aardappelen schillen en in dunne plakjes snijden. Uien pellen en ook in plakjes of ringen snijden. kabeljauw in sneetjes snijden. Cocottes inboteren, leg er nu afwisselend aardappelschijfjes, uiringen en kabeljauw ...