Resultaten voor vis recepten piet huysentruyt zalm w in pappiotte

Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=3

... Scampi's in roze roomsaus By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 ...

Hutsepot met braadworst - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hutsepot-met-braadworst

... Hutsepot met braadworst By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 60 - 90 minuten Yield: 4 persons Ingredients: aardappelen : 6 uien : 4 kool : 1 rapen : 4 spruiten : 20 knolselder : 1 look : 4 teentjes prei : 2 water : 1 l bouillon : 2 el ...

Kip archiduc | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-archiduc

... Kip archiduc - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de stukken kip goed met peper en zout. Bak de kip 4 minuten aan elke kant. Snij de champignons in 4 en doe ze mee in de pan. Blus alles met een scheut cognac en voeg het water toe. Voeg de piet huysentruyt kipp ...

Vis in een jasje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-in-een-jasje

... st is, voeg je nog een heel klein beetje water toe. De dikte van het beslag bepaalt de dikte van het deegkorstje. Neem de stukjes vis en kruid met peper en zout en eventueel nog een beetje piet huysentruyt Dolce Vita-kruiden. Dompel de stukjes vis onder in het deeg en leg het voorzichtig in de frituurolie. Bak gedurende ongeveer 3 minuten op 200 graden Ingrediënten 200 gr vloeiende bloem vaste vis 2 eigelen 200 gr tempurabloem 2 dl water ...

Vissoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vissoep

... t. Zeef de bouillon en giet hem erover. Laat koken gedurende 20 minuten. Leg eerst de scampi erin, laat even meekoken, de stukjes vis in de soep leggen en de soep af zetten. Schep eerst de vis in het bord, doe er dan het vocht bij. Strooi de garnalen over de soep, overstrooi met dille en werk af met frans brood met gemalen kaas. Ingrediënten laurier 2 teentjes look 2 stengels selder peterseliestengels ½ citroen tijm boter 2 uien olijfolie ½ venkel 2 tomaten 1 stengel prei snuifje saffraan 1 el tomatenpuree 250 gr kabeljauw ½ l witte wijn 1 kg graten 250 gr zalm 10 scampi's 200 gr grijze garnalen dille stokbrood gemalen kaas water piet Huyse ...

Pindasaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pindasaus

... Pindasaus - Zet een kookpot met de arachideolie op een middelmatig vuur. Stoof de sjalotten en de look aan. Zet het vuur lager en voeg de pindakaas toe terwijl je roert. Voeg de melk en het water beetje bij beetje toe tot alles goed gebonden is. Voeg alle smaakmakers ...

Uiensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/uiensoep

... Uiensoep - Snij de uien in fijne ringen. Smelt boter goudbruin in de pan en doe er de uien bij. Laat de uien karameliseren (mooi bruin aan alle kanten, opgepast voor het verbranden). Giet de pan vol water en maak het aanbaksel los. Doe de massa in een grote pot, voeg ...

Zalmsoufflé | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmsouffle

... Zalmsoufflé - Maak een bechamelsaus met boter, bloem en melk. Voeg het sap van ½ citroen toe. Enkel kruiden met peper (de gerookte zalm is al zout). Voeg de gemalen kaas toe. Zet het vuur af. Snij de zalm in de blender en voeg er de room aan toe. Meng dit goed tot ...

Wokken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wokken

... Wokken - Kook de noedels en giet af. Snij alle groenten klein. Snij ook de kip in gelijke grote blokjes. Maak de wok goed heet, doe er olie in en wacht tot deze goed warm is. Doe er de kippenblokjes in, als deze zijn aangebakken doe je er de wortel bij en dan iedere ...

Gravad lax | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gravad-lax

... et gedurende 8 à 10 uur in de koelkast. (voor een stuk zalm dat half zo groot is, halveer je ook de tijd in de koelkast) Haal de vis uit de koelkast en spoel hem af onder water. Snij mooie dikke stukken zalm en serveer op een bord Maak een bijpassend zoetzuur sausje met 1 eetlepel witte wijnazijn, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel ketchup. Alles goed mengen met de garde en opwerken met wat olijfolie. Ingrediënten 2 el witte wijnazijn 1 th lepel mosterd 2 el suiker 10 gr korianderbolletje 1 el honing 1 el ketchup 2 dl olijfolie 20 gr pepermengeling 1 kg zeezout handvol basilicum handvol kervel ½ bot dille 1½ kg zalmfilet op het vel ...