Jeroen Meus - Kalfskroon met gepofte tomaten en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfskroon-met-gepofte-tomaten-en-puree

... Kalfskroon met gepofte tomaten en puree - In plaats van kruidenboter maakt Jeroen een ansjovisolie bij een fantastisch stuk kalfskroon. Hij geeft er gepofte trostomaatjes bij en een zuiderse aardappelpuree met olijfolie. Met dit gerecht zet je de ...

Vegetarische zuurkoolschotel met ananas, appel en rozijnen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-zuurkoolschotel-ananas-appel-rozijnen/

... Vegetarische zuurkoolschotel met ananas, appel en rozijnen Als ik denk aan zuurkool dan denk ik aan mijn opa. Die maakte, als ik vroeger kwam eten, vaak zuurkool. Daarna heb ik het zelden meer gegeten. De keren dat ik het dan probeerde was het toch iets minder lekker ...

Aan tafel met Tanja: Stamppot sla met ambachtelijke rookworst

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/10/stamppot-sla-met-ambachtelijke.html

... Stamppot sla met ambachtelijke rookworst Er lag nog een ambachtelijke rookworst van Waterlant's Weelde in de koeling en die moest op. Dat moest dus wel een stamppotje worden want ik eet eigenlijk alleen maar rookworst bij stamppotten of als ik erwtensoep maak. Maar ...

Venkel/wortelsalade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/venkelwortelsalade/

... je er zongedroogde tomaatjes (uit olie) over en wat platte peterselie en natuurlijk wat van het groen van de venkel. Heerlijk bij vis of kip maar ook op een broodje met oude kaas niet te versmaden. Leuk? Delen dan: ...

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spiesje-van-sint-jacobsvrucht-en-gamba-met-oesterzwam

... Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam - De zilte zoete smaak van zeevruchten combineert al langer dan vandaag geweldig met de intense smaak van ham. Geen wonder dat deze spiesjes van sint-jakobsvrucht, gamba’s, oesterzwammen en gedroogde ham steeds ...

Stoemp van jonge wortelen met honing en eendenfilet - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/stoemp-van-jonge-wortelen-met-honing-en-eendenfilet

... Stoemp van jonge wortelen met honing en eendenfilet By: Albert Verdeyen Gepubliceerd: 30 December 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: aardappelpuree : 600 gr jonge wortelen : 1 bosje honing : 2 el boter eendenfilets : 2 peper en zout D ...

Gegratineerde aardappelpuree met kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/aardappelpuree/gegratineerde-aardappelpuree-kaas

... Gegratineerde aardappelpuree met kaas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kg aardappelen, in even grote stukken 50 gezouten boter, in blokjes, en extra voor invetten ...

Eendenborstfilet met perencompôte, aardappelpuree en groene asperges - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/eendenborstfilet-perencompote-aardappelpuree-en-groene-asperges/

... Eendenborstfilet met perencompôte, aardappelpuree en groene asperges Eend heeft een luxe uitstraling en is daarmee de perfecte ster van je kerstdiner! Dit recept maakte Jerome een tijdje geleden en is perfect in balans door de romige aardappelpuree, de frisse asperges ...

Wortelstoemp | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wortelstoemp

... Wortelstoemp - Snijd de wortelen en de ui in brunoise. Dat zijn kleine blokjes. Zorg dat de ui en de wortel even groot zijn zodat ze samen gaar zijn. Smelt wat Fama in een stoofpotje. Zodra de margarine begint te « zingen », mag je de groenten toevoegen. Wanneer ...

Jeroen Meus - Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-rode-wijn-spek-champignons-en-aardappelpuree

... Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Vandaag maakt Jeroen ‘konijn au vin’, een variatie op het klassieke Franse gerecht. Het is gemakkelijk om te maken en omdat alles in één pot wordt bereid, heb je niet te veel afwas. - 0. Kruid de stukken ...