Lengfilet met groentenratatouille omwikkeld met Breydelspek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lengfilet-met-groentenratatouille-omwikkeld-met-breydelspek

... met groentenratatouille omwikkeld met Breydelspek - Snij de peper en de courgette in een brunoise (hele fijne blokjes). Maak een vinaigrette op basis van olie en azijn en voeg de groentjes eraan toe. Zorg dat de vinaigrette niet te fijn is zodanig dat de groentjes en de vinaigre ...

Zoetzuur gegrild spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zoetzuur-gegrild-spek

... oensap 1 el BBQ kruiden 4 aardappelen 1 snede kaas (raclette of paterskaas) 4 reepjes ontbijtspek sla 4 dikke plakken breydelspek vinaigrette ...

Roodbaarsfilet met lentepuree en vinaigrette 'vierge' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/roodbaarsfilet-met-lentepuree-en-vinaigrette-vierge

... Roodbaarsfilet met lentepuree en vinaigrette 'vierge' - Kook de aardappelen gaar, pureer ze en meng ze met boter en een beetje room, 1 el kappertjes, 2 el zongedroogde tomaten, peper, zout en nootmuskaat. Span een plasticfolie over een bord en smeer dit in met olijfolie, ...

Kaas-en-dessertsalade met aardbeien en Fagotin Dubbelroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaas-en-dessertsalade-met-aardbeien-en-fagotin-dubbelroom

... Bereiding Voor de vinaigrette: mix de aarbeien met de honing (laat er wat over voor de afwerking), de olie, de azijn en 2 eetlepels water. De saus moet dik vloeibaar zijn. Breng op smaak met peper en zout. Laat 4 dikke sneetjes Fagotin Dubbelroom zachtjes smelten onder de ...

Slaatje met ham, appel en dadel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/slaatje-met-gedroogde-ham-appel-en-dadel

... laatje met gedroogde ham, appel en dadel - Slaatje met gedroogde ham, appel en dadel - Snijd de gedroogde ham in reepjes.Maak een vinaigrette van witte-wijnazijn mosterd walnootolie en fijn gesneden knoflook. Kruid met peper en zout.Snijd de dadels in stukjes.Spoel alle sla ...

Taboulé met groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taboule-met-groenten

... en beetje voor de afwerking op het eind. Meng de azijn samen met de grenadine, de olijfolie en het sap van de sinaasappel tot een vinaigrette. Meng de groentjes met de couscous, de vinaigrette en de fijngehakte kruiden. Schik vervolgens de komkommerslierten in een rondje met daarin de couscous. Versier het geheel ten slotte met de kruiden, de preischeuten en de rest van de vinaigrette. Ingrediënten verse koriander 1 komkommer dille 1 paprika platte peterselie 1 look 1 sjalot 1 lente-ui 200 gr g ...

Witloofslaatje met een eitje en garnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witloofslaatje-met-een-zacht-eitje-en-grijze-garnalen

... n zacht eitje en grijze garnalen - Gebakken spekjes passen ook perfect bij dit witloofslaatje met zacht gekookt eitje. - Maak een vinaigrette met de graanmosterd olijfolie en azijn.Snijd het witloof fijn en meng met de veldsla en de vinaigrette.Verdeel de sla over de 4 b ...

Salade met groenteknikkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-met-groenteknikkers

... ado en de komkommer met behulp van een parisiennelepel. Doe de avocado, de komkommer en de kerstomaten in een kom. Maak de lichte vinaigrette (2th lepels olie, 2 th lepels mosterd, 2 th lepels water, 2 th lepels citroensap, peper en zout). Breng de salade op smaak met basilicum, peper en zout. Dien op met de lichte vinaigrette of dressing. Ingrediënten 100 gr komkommer 1 avocado 100 gr kerstomaten een lichte vinaigrette (olie, water, ...

Volkorenbrood met rosbief | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkorenbrood-met-rosbief

... rosbief en kruid naar smaak met zout en peper. Leg hierop een handvol tuinkers. Eet hierbij nog een rauwkostslaatje met max. 1 el vinaigrette. Ingrediënten 2 sneden volkorenbrood mespunt minarine 1 snede rosbief peper en zout tuinkers rauwkostslaatje 1 el vinaigrette (max. 35% vetgehalte) ...

Haring met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/haring-met-appelmoes

... Haring met appelmoes - Meng de zure room met de honing, de kappertjes en het citroensap. Leg de ui van de rolmops onderaan, daarbovenop de appelmoes met de rolmops en giet vervolgens het sausje eroverheen. Versier met dille en werk af met de honing-mosterdkruiden. Ingrediënten ...