Soepje van cavallion met scampi, Ganda ham en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/soepje-van-cavallion-met-scampi-ganda-ham-en-basilicum

... aadjes en snij in blokjes. Doe de blokjes in een kookpot samen met het water en de basilicum (hou enkele mooie blaadjes over voor versiering) en laat 5 minuten zachtjes pruttelen. Verwijder de basilicum, mix glad met een hand mixer serveer warm of laat ijs koud afkoelen. Plaats 2 plakjes Ganda ham 2 minuten in de microgolfoven op 600 Watt, zo drogen ze mooi ...

Recept voor Lekker feestmenu met o.a. gewokte runderreepjes met chili en bonentrio - Soep: Tomatenvelouté met citroengras en li

http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-feestmenu-met-oa-gewokte-runderreepjes-met-chili-en-bonentrio-soep-tomatenveloute-met-citroengras-en-limoenblaadjes/

... ken. Zeef de soep alvorens ze te serveren. Verdeel de soep in diepe borden. Leg eventueel een stengel citroengras op het bord ter versiering. Tip van de chef: Voeg op het einde een scheutje kokosroom toe en mix de soep kort, opdat de kokosroom zeker niet zou schiften. Een gebakken scampi in elk bord maakt het gerecht nog exotischer... Geniet van Lekker feestmenu met o.a. gewokte runderreepjes met chili en bonentrio - Soep: Tomatenvelouté met citroengras en limoenblaadjes ...

Simpel en lekker hapje: pestosticks | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/simpel-en-lekker-hapje-pestosticks

... e. Mix alles fijn. Voeg eventueel wat extra olijfolie toe. Voeg de geraspte kaas toe en mix fijn. Hou een eetlepel kaas opzij ter versiering. Rol het vel bladerdeeg uit. Strijk in met pesto. Kruid met oregano en pesto. Verdeel de rest van de geraspte kaas over de pesto. Snij in repen. Leg de repen op bakpapier op een bakplaat. Draai elke reep twee à drie keer rond. Plaats 20 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Laat een beetje afkoelen en serveer. Ingrediënten 1 vel bladerdeeg 1 el oregano peper ...

Buideltje van gerookte zalm, spinazie en aardappelschijfjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/buideltje-van-gerookte-zalm-spinazie-en-aardappelschijfjes

... Buideltje van gerookte zalm, spinazie en aardappelschijfjes - Hou wat blaadjes spinazie opzij voor de versiering. Was de andere spinazie en zwier droog. Stoof de spinazie gaar in een klont boter. Kruid met peper,zout en muskaatnoot. Was de aardappelen en stoom ze gaar. Schil ...

Groene aspergesoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/groene-aspergesoep

... wit van prei 1 el groentebouillon 1½ l water peper zout klontje boter 1 dl room 4 sneetjes gerookte zalm vers gehakte peterselie versiering 4 el opgeklopte room ...

CARRE CONFITUUR MET FRANGIPANE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/carre-confituur-met-frangipane/

... eder– 50g boter– 30g suiker– 1 tl amandelessence– handvol geroosterde amandelschilfers– bloemsuiker en muntblaadjes ter versiering Stappenplan:– voor de frangipane: meng het amandelpoeder, suiker, amandelessence, één ei en gesmolten boter tot een homogene massa– smeer de frangipane over 1 vel bladerdeeg– bestrijk met enkele lepels abrikozenconfituur– snijd het andere halve vel bladerdeeg in reepjes en maak het typische raster ...

Gespot: heerlijke paashaascake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gespot-heerlijke-paashaascake

... eetbaar papieren gras, chocolade of paaseitjes. Ingrediënten 125 g boter 125 g bloem 125 g suiker 2 eieren 2 handvol paaseitjes versiering naar keuze (eitjes, eetbaar papieren gras, ...) ...

Croquembouche | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/croquembouche

... unt. Neem een vork, dep in de karamel en besprenkel de toren hiermee. Besprenkel een boterpapier met karamel en gebruik als extra versiering. Ingrediënten soezen (zie link recept hieronder) crème patissière (zie link recept hieronder) 1 dl room 1 vel bladerdeeg 375 gr klontjes suiker 3 dl zuiver water uit de fles ...

Soep van rucola met geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soep-van-raketsla-met-geitenkaas

... en Alpro soya bakken en braden gedurende 2 minuten aan beide zijden. Voeg de raketsla bij de kokende soep (houd wat over voor de versiering). Voeg er de Alpro soya cuisine bij en mix de soep. Schik wat raketsla in het bord met daarop de ingepakte geitenkaas. Serveer met de soep. Overstrooi met de blokjes tomaat. Ingrediënten PH Italian Mix 1 eigeel 2 velletjes brickdeeg 1 Chavroux geitenkaas 1 tomaat 1 th lepel PH Groentebouillon 400 gr rucola 1 wit van prei 1 ui olijfolie Alpro soya Bakken & Braden 1 dl Alpro soya Cuisine 1 aardappel ...

Witlofsalade met mandarijn en walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/witlofsalade/witlofsalade-mandarijn-walnoten

... sappel 4 mandarijntjes, in partjes 2 eetlepels amandelschilfers 16 walnoten bieslook Bereiden Neem enkele blaadjes witlof voor de versiering en leg apart. Snijd de stronkjes witlof daarna in de lengte doormidden en verwijder de harde kern. Snijd het witlof in reepjes.Meng de reepjes witloof met de honing, de yoghurt en het sinaasappelsap. Breng op smaak met peper en zout.Meng de mandarijnpartjes met het witlof.Verhit een droge koekenpan en rooster de amandelschilfers.Verdeel de witlofsalade over de borden en strooi er de walnoten en amandel ...