Aardappelen onder zoutkorst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-onder-zoutkorst

... oed aan. Zet in een voorverwarmde oven van 170 à 180°C gedurende 45 à 60 min. Ingrediënten 7 vastkokende aardappelen 4 takjes verse tijm 4 takjes verse rozemarijn 1 lepel venkelzaadjes 1 lepel zeste van citroen 1,2 kg grof zout 1 ei 2 eiwitten 1 lepel lookkruiden ...

Gegrilde zalm met pompelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-zalm-met-pompelmoes

... ril hem in de oven gedurende 5 minuten onder een hete grill. Serveer de zalm met een beetje spinazie en pompelmoessaus. Strooi er verse koriander overheen. Ingrediënten 3 roze pompelmoezen 4 zalmnoten zonder vel 150 gr echte boter versgemalen peper en zout 1 th lepel honing verse koriander korianderzaad viskruiden handvol spinazie ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte ...

Vers Talent: tartaar met zalm en avocado van Thomas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vers-talent-tartaar-met-zalm-en-avocado-van-thomas

... Bereiding Kuis de zalm op. Snij in plakjes, reepjes en tenslotte in blokjes. Schrik dat je zalm te snel warm wordt? Zet dan een kom in een andere kom gevuld met ijswater. Doe de zalm in de eerste kom en zo blijft hij lekker fris. Snij ook de gerookte zalm in blokjes. ...

Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...

Fetahapjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fetahapjes

... et dit in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 10 minuten. Ingrediënten 1 vel bladerdeeg Vulling eigeel gedroogde oregano verse munt peterselie 200 gr feta ...

Asperges met gerookte zalm en dille

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/asperges-met-gerookte-zalm-en-dille

... ze beetgaar. Pel de sjalotten en snij deze zeer fijn. Stoof ze kort aan in een pan.Voeg een scheutje room toe.Versnipper de verse dille met een mes of schaar.Voeg op het laatste deze fijngesnipperde dille toe en kruid af met peper en zout.Giet een beetje room op een bord en schik de asperges erop. Werk af met een beetje zalm en bestrooi met sjalot en verse dille. ...

Aardappelen voor grote groep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-voor-grote-groep

... Aardappelen voor grote groep - Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken. Spoel ze goed met water. Doe de aardappelen in een grote kookpot. Zet de aardappelen onder water en voeg zout toe. Zet de pot op een hoog vuur en draai zachter wanneer het begint te koken. ...

Asperges met zalm en volkorenpasta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-zalm-en-volkorenpasta

... al garen in de ricotta. Kook de pasta beetgaar en serveer met asperges en ricottasaus. Werk af met bieslook. Ingrediënten 400 gr verse zalm, in fijne reepjes cayennepeper peper en zout 1 dl halfvolle melk 250 gr witte asperges 500 gr ricotta 250 gr groene asperges 1 bieslook, gesnipperd 500 gr volkoren spaghetti ...

Rijstnoedels met zalm en bieslook | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstnoedels-met-zalm-en-bieslook

... er. Verwarm de room, voeg de noedels toe en meng er de zalmblokjes door. Serveer en overstr ...