Heerlijke lasagne met zalm en erwtjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-lasagne-met-zalm-en-erwtjes

... Bereiding Bereid de bechamelsaus: smelt de boter, voeg de bloem toe en vervolgens de kokende melk, onder voortdurend roeren om klonters te vermijden. Breng aan de kook en kruid  met peper, zout en nootmuskaat. Zet opzij.  Kook de lasagnevellen in licht gezouten kokend ...

Jeroen Meus - Lasagne met tonijn, paprika en olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lasagne-met-tonijn-paprika-en-olijven

... echt ter wereld. Voor deze versie maakt jeroen een warme tonijnsaus met veel rode paprika’s, tomaat en olijven. Ricotta met verse spinazie zorgt voor extra-smeuïge laagjes eetgenot. Kies voor een tonijnsoort die duurzaam werd gevangen, bijvoorbeeld met een MSC-label. (www.msc.org/nl). - 0. Spoel de spinazie schoon en verwijder de taaiste bladstelen en bladnerven. 1. Pel de uien, snij ze overlangs in twee en vervolgens in fijne halve ringen. Pel de knoflook e ...

Jeroen Meus - Gyros van zalm met rijst en ijsbergsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gyros-van-zalm-met-rijst-en-ijsbergsla

... Gyros van zalm met rijst en ijsbergsla - Makkelijke en smakelijke Dagelijkse kost! jeroen maakt gyros van vis met kort gebakken zalm, reepjes paprika, rijst en een frisse salade. - Snipper de sjalot fijn en plet de look fijn. Laat een scheut olijfolie heet worden in ...

Jeroen Meus - Toast met gemarineerde zalm en citrusdrank - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-gemarineerde-zalm-en-citrusdrank

... werken en serveren Haal het citrussap uit de koelkast en giet er de tonic en een scheut suikersiroop bij. Stop enkele takjes verse munt in de kan. Smeer de feta-ricottacrème op de toasten. Leg er enkele toefjes tuinkers en de gemarineerde zalm op. Werk af met partjes citrus, geroosterde amandelschilfers en een drupje honing. ...

Jeroen Meus - Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-stoemp-van-rode-biet-en-honing-mosterddressing

... zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Als kind kreeg jeroen veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de ...

Jeroen Meus - Lasagne met lamsgehakt, prei, spinazie en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lasagne-met-lamsgehakt-prei-spinazie-en-ricotta

... lasagne met lamsgehakt, prei, spinazie en ricotta - De pot op tafel, zo gaat het als er lasagne op het menu staat. Deze laagjesschotel met Italiaanse roots blijft populair en je kan bijna eindeloos variëren met smaken en ingrediënten. In een hap van deze lasagne ontdek ...

Jeroen Meus - Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-carbonara-met-pompoen-en-gerookte-zalm

... Penne carbonara met pompoen en gerookte zalm - Dit is een klassieke pasta carbonara die Jeroen combineert met pompoen. In plaats van spek werkt Jeroen hem af met gerookte zalm. Het is een stevig gerecht, ideaal om te serveren na een winterse wandeling. - Bereiding ...

Jeroen Meus - Salade van gerookte zalm en frittata met mozzarella en tomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-gerookte-zalm-en-frittata-met-mozzarella-en-tomaat

... t - Een Italiaanse frittata met aardappelen, mozzarella en tomaat; tzatziki van komkommer en gerookte zalm; meloen met ham en een verse pistolet met rundergehakt en pickles. De perfecte brunch voor op vakantie. - Frittata met mozzarella en tomaat Serveer de pistolets met boter en rundergehakt. Kruid met peper en zout en leg e ...

Jeroen Meus - Gebakken zalm met limoenrijst en wokgroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-limoenrijst-en-wokgroenten

... Gebakken zalm met limoenrijst en wokgroenten - Dit recept is ideaal als je weinig tijd hebt en toch lekker, gezond en vers wilt koken. jeroen maakt een stuk zalm met kokos-limoenrijst en gebakken wokgroenten. Het ziet er chique uit, maar is eenvoudiger dan je denkt. ...

Jeroen Meus - Gegrilde zalm met gebakken patatjes en ratatouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zalm-met-gebakken-patatjes-en-ratatouille

... alm met gebakken patatjes en ratatouille - jeroen houdt de zomer nog wat langer vast. Hij maakt een mediterraanse ratatouille van verse moestuingroenten en geeft er een stukje gegrilde zalm en gebakken patatjes bij. - Verwarm de barbecue en spoel de groenten.Verwarm een scheu ...