Rode biet en pruimen met een rozen-walnootdressing

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/08/rode-biet-en-pruimen-met-een-rozen.html

... aal de bietjes uit de oven en laat ze iets afkoelen totdat je ze kunt vastpakken. Schil de bietjes en snijd ze in partjes. Als je verschillende kleuren gebruikt, kun je er ook voor kiezen sommigen in blokjes te snijden.3. Doe de bietjes in een kom (of verschillende kommen als je verschillende kleuren bietjes gebruikt). Doe de oregano, azijn en olijfolie erbij en meng goed. Dek de kom af en zet in de koelkast tot gebruik  (dit kun je al een dag van tevoren doen).4. Hak de walnoten grof en doe ze met de andere ingrediënten voor de dressing in een klein kommetje en meng goed.5. Verdeel voor het serveren de rucola en muntblaadjes over een groot bord of over kleine bordjes en verdeel daar de bietjes over. Snijd elke pruim in 8 partjes en leg die erbij. Breng op smaak met zeezout. Schep er royaal de walnootdressing over en serveer.Tip: je kunt alle kleuren bietjes en pruimen gebruiken. Voorgerecht voor 4 personen of hoofdgerecht voor 2 personen.Bron: Honey & Co Tja, wat zal ik zeggen van deze salade; best lekker, je proeft echt het rozenwater en dat vond ik heerlijk.  Ik ho ...

Jeroen Meus - Groene pesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-pesto

... Groene pesto - Pesto is een klassieke Italiaanse smaakmaker in verschillende gerechten, maar eigenlijk vooral heerlijk om op een stukje brood te smeren. - 0. Snij of breek de harde Parmezaanse kaas in stukjes. 1. Doe de kaas, de pijnboompitten, de gepelde look en de verse basilicum ...

Serranoham Carpaccio recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/serranoham-carpaccio/

... ijfolie 1 theelepel Witte wijnazijn  1/2 theelepel Citroensap  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Carpaccio heb je in verschillende soorten en maten en ook wij hebben al verschillende varianten gemaakt. De klassieker kennen wij allemaal wel. Carpaccio van rundvlees maar ook kun carpaccio maken van gerookte zalm of rode bieten zoals wij al eerder op de blog deelden. Speciaal voor de feestdagen doken wij weer de keuken in om nogmaals een andere carpaccio variant te m ...

Uientaart van rode ui en kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/uientaart/uientaart-rode-ui-kaas

... Uientaart van rode ui en kaas 4 personen 10 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.9obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 250 g bloem 3 eieren 150 g boter + extra om in te vetten 6 rode uien 1 eetlepel roomboter 1 teentje knoflook, ...

Het mini-moestuinboekje van Mme Zsazsa

http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/05/het-mini-moestuinboekje-van-mme-zsazsa.html

... nog kan zaaien en hoever de planten van elkaar uitgeplant moeten worden. Op de achterkant van die fiches noteer ik nauwgezet alle verschillende rassen van de betreffende groente zodat ik niet telkens al die zaadzakjes moet vastnemen en altijd weet welke verschillende soorten ik kan zaaien. Ik vergeet nl. in het voorjaar al eens welke zaden ik bijkocht het jaar voordien. Nu nog meteen al die nieuwe rassen aanvullen achteraan de fiches. En dan nu het goede nieuws! Jij kan ook zo'n superhandig keizegezellig boekje maken, want ik was toch niet het enige kind dat in al haar boeken kaartjes plakte en uren bibliothecaresse speelde? Hier kan je de fiches vinden om af te printen, netjes met twee op een A4, ons Els deed dat weer goed. In mijn mini-moestuinboekje zit nog iets handigs, een moestuinkalender. Eigenlijk was het de bedoeling dat er in het boek een kalender zou komen, maar door plaatsgebrek is dat niet gelukt, maar ...

Ik dacht, ik schrijf eens iets over boeken

http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/03/ik-dacht-ik-schrijf-eens-iets-over.html

... Ik dacht, ik schrijf eens iets over boeken Tijdens de zes maand schrijven en de zes maand in de moestuin werken die daaraan vooraf gingen was mijn enigste verzetje op een dag (en dat klinkt zieliger dan het is) mijn avondlijke afspraak met mijn boek.Buiten in de zomer in een ...

Tomatensalade met ricotta, majoraan en balsamicoazijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tomatensalade/tomatensalade-ricotta-majoraan-balsamicoazijn

... n wachten waardering7.7obv 11 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 200 g ricotta olijfolie voor het bakken 5 verschillende variëteiten tomaten handje majoraan of basilicum balsamicoazijn voor de dressing extra vergine olijfolie voor de dressing Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C.Verkruimel de ricotta boven een braadslede, strooi er zout en peper ov ...

Uit de keuken van Levine: Workshop brood bakken: nog data vrij in juni en juli 2011

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/05/workshop-brood-bakken-nog-data-vrij-in.html

... sisworkshop 1Basisworkshop brood bakken 1 - € 65,- , inclusief lunch, 10.30 – 16.00/16.30 uur We bakken tijdens deze workshop verschillende broden, zowel in een broodbakvorm (busbrood) als direct op de bakplaat of steen (vloerbrood). Het vloerbrood (in de vorm van een boule en een batard) laten we rijzen in rijsmandjes. Aan bod komt ook brooddeeg gemaakt met een voordeeg (poolish, biga of paté fertemtée).woensdag 6 juli - vol Basisworkshop brood bakken 2 - € 65,- , inclusief lunch, 10.30 – 16.00/16.30 uur We bakken tijdens deze workshop harde broodjes (pistolets) en bolletjes/puntjes/knoop- en/of vlechtbroodjes. Je krijgt duidelijke uitleg hoe je knoop- en vlechtbroodjes vormt, inclusief fotovoorbeelden.woensdag 22 juni - 1 ...

De keuken van Johanna: Komkommer-meloensoep

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/komkommer-meloensoep.html

... urprise aan mijn gasten te geven. Een amuse leent zich daar uitstekend voor. Dit tussengerechtje is een welkome afwisseling op de verschillende gerechten. Op het vuur lagen onder andere eigen gemaakte hamburgers, kipsateetjes en shaslicks. Daarnaast verschillende salades, ...

Meringue maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/meringue

... en de lepel maïszetmeel onder. Mix het geheel goed aan alle kantjes. Spuit het eiwit op bakpapier met voldoende ruimte tussen de verschillende meringues. Bak gedurende 1 uur op 120 graden met de oven op een kier zodat het vocht weg kan. Ingrediënten 1 el maïszetmeel 250 g eiwit 250 g bloemsuiker bakpapier 250 g kristalsuiker ...