Resultaten voor velouté van kastanjes
Mascarponeroom met chocokastanjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/mascarponeroom-chocokastanjes
... Mascarponeroom met chocokastanjes 8 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen AmuseVegetarischItaliaans Ingrediënten 50 g pure chocolade 1 eetlepel arachideolie 15 hele kastanjes uit blik of uit een potje 1 eierdooier 25 ...
Jeroen Meus - Zeewolf met venkel, mosselen en pommes duchesse - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeewolf-met-venkel-mosselen-en-pommes-duchesse
... sselen door zodat het kookvocht bij de roux zit. Laat binden. Voeg er een scheut room en wat limoensap aan toe. Kruid de velouté met zout en een snuifje cayennepeper.Haal de mosselen uit hun schelp (decorticeren) en doe ze bij de velouté. Doe er de groenten ook bij.Verwarm de oven voor tot 200 °C.Giet de aardappelen af en laat ze even drogen op het vuur.Doe de aardappelen door een roerzeef. Meng er de eierdooiers door en kruid met een snuif zout. Doe de puree in een spuitzak met een spuitmondje.Verdeel de vis in porties. Kruid met peper en zout.Schep een deel van de velouté op de bodem van een ovenschaal. Leg er de vis op.Verdeel de rest van de saus over de vis.Spuit pommes duchesse rond de vis.Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven.Snipper de dille.Strooi wat gesnipperde dille over de ovenschotel vlak voor het serveren. ...
Velouté van paddenstoelen, rookworst en gebakken bloemkool | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/veloute-van-paddenstoelen-rookworst-en-gebakken-bloemkool
... velouté van paddenstoelen, rookworst en gebakken bloemkool - Snij een ajuin fijn. Schil en snij een aardappel in stukken. Stoof de ajuin aan in boter. Pel en hak twee tenen look fijn. Borstel de paddenstoelen proper. Verwijder het voetje. Snij in stukken. Stoof de ...
https://koken.vtm.be/recept/kastanjekroketjes
... Kastanjekroketjes - Stoof de ui lichtjes aan in olijfolie en voeg er vervolgens de in blokjes gesneden kastanjes aan toe. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en voeg ze toe aan het kastanjemengsel. kruid met peper en zout en giet het water erbij. Doe er dan de bouillon ...
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/gateau-mont-blanc
... Gâteau Mont Blanc - Meringues: Verwarm de oven voor op 150°C/gasovenstand 2. Doe de eiwitten in een grote kom en voeg 110 g suiker toe. Klop tot ze zachte pieken vormen. Blijf kloppen terwijl je geleidelijk aan de rest van de suiker toevoegt en tot je stijve pieken kunt ...
Varkenshaas met kastanjes en zuidvruchten - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkenshaas/varkenshaas-kastanjes-zuidvruchten
... Varkenshaas met kastanjes en zuidvruchten 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 varkenshaas van 500 tot 600 g 6 tot 8 dunne plakken pancetta of bacon 4 gedroogde vijgen ...
Recept voor Velouté van cantharellen en aardpeer met salie | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/Veloute-van-cantharellen-en-aardpeer-met-salie/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 grote ui Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 2 takjes tijm Toevoegen 500 g cantharellen ...
Gebakken pijlinktvis, Aziatisch gegrilde kokkels, kastanjes en visgratin | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-pijlinktvis-aziatisch-gegrilde-kokkels-kastanjes-en-visgratin
... Gebakken pijlinktvis, Aziatisch gegrilde kokkels, kastanjes en visgratin - Lust Jo Hens het of niet? Jo Hens is geen grote visspecialist. Hij bakte nog nooit een vis. Daarom leert Sofie toont drie lekkere hapjes met vis. Bovendien maakt ze ook gepofte kastanjes. Nog geen ...
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2014/12/pompoensoep-met-kastanjes.html
... Pompoensoep met kastanjes Het einde van het jaar komt langzaam weer in zicht. Voor degenen die een Kerstdiner gaan voorbereiden kan ik deze soep van harte aanbevelen. Maar ook is deze soep een aanrader voor na een herfstachtige wandeling. De soep hoeft niet op de dag zelf ...
Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kastanjesoep-met-tartaar-van-sint-jacobsvruchten
... Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten - Snij de kastanjes in grove stukken en versnipper een ui. Fruit beiden aan met olijfolie in een pan. Blus met een flinke scheut cognac en zet onder in kippenbouillon. Laat enkele minuten verder koken. Breng op smaak met ...