Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Vegan risotto met truffel en prei - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-risotto-truffel-prei/

... vegan risotto met truffel en prei Truffelrisotto, maar dan helemaal plantaardig (vegan)! Het klinkt misschien gek, want een risotto zonder kaas? Ik beloof je dat je het in deze risotto helemaal niet mist. Door de truffel, prei, tomaat en edelgistvlokken zit 'ie boordevol ...

Glutenvrije speculaasbrokken maken (ook vegan!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-speculaasbrokken-maken/

... Glutenvrije speculaasbrokken maken (ook vegan!) Sinterklaas is niet compleet zonder speculaas. Krokante kleine speculaasjes of de lekker grove speculaasbrokken. De speculaasbrokken zijn wat dikker en steviger en hebben iets lekker rustieks :-). Dit keer werden het ...

De lekkerste glutenvrije en vegan granola maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-vegan-granola/

... De lekkerste glutenvrije en vegan granola maken Granola maken is leuk en lekker. Lekker om te eten als snack of als ontbijt. Bijvoorbeeld met plantaardige yoghurt en vers fruit of (plantaardige) melk. Het is nog steeds een van mijn favo ontbijtjes en dat betekent dat ...

Vegan American pancakes met aardbei en haver fraiche - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-american-pancakes-met-aardbei-en-haver-fraiche/

... ant in de praktijk viel het reuze mee. vegan American pancakes Alhoewel, ik had nog een uitdaging. Jerome eet sinds een half jaar vegan en hij is dol op American pancakes. Dus niet alleen maakte ik de pancakes glutenvrij, maar ook vegan. Dat leek me heel spannend, want zou het niet meteen uit elkaar vallen? Daar is dus een trucje voor. Of eigenlijk twee in dit recept: je laat het mengsel even staan voordat je gaat bakken. En, nummer twee: azijn. Ik kreeg op Instagram een paar gefronsde wenkbrauwen, maar trust me. Je proeft het niet. Het zorgt er wel voor dat je een soort karnemelk maakt die weer helpt in het binden. Haver fraiche Je kunt deze pancakes natuurlijk toppen met wat je maar wil, maar zelf vonden we de combi haver fraiche en aardbeienplakjes heerlijk! Let op als je haver fraiche koopt: deze is niet altijd glutenvrij. Die van AH is dat bijvoorbeeld niet. Je kunt ook prima de haver fraiche achterwege laten! Wil je extra zoet toevoegen? Giet er dan een klein beetje ex ...

Vegan vol-au-vent met frietjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vegan-vol-au-vent-met-frietjes

... ik genoeg is. Kruid met peper, zout en eventueel nootmuskaat. Voeg ook wat kippenkruiden toe. Meng er nog wat room onder. Voeg de vegan kippenstuckjes en paddenstoelen toe. Proef en kruid af naar smaak. Voor het videekoekje: Rol het bladerdeeg uit. Snij in vierkantjes. Snij de rest van het bladerdeeg in reepjes. Leg die op de rand van het vierkant. Maak zo een dubbele laag reepjes rondom. Strijk alles in met een mengsel van agave, water en maïzena. Dit zorgt dat het kleeft en geeft een mooie kleur. Leg op bakpapier op een bakplaat. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven op 190à200 graden Celsius. Voor de balletjes: Doe de gekookte rijst in een cutter. Voeg een fijngesneden sjalotje, am ...

Paddenstoelen pasteitjes (glutenvrij en vegan kerstgerecht) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/paddenstoelen-pasteitjes/

... Paddenstoelen pasteitjes (glutenvrij en vegan kerst gerecht!) De perrrrrfecte pasteitjes voor tijdens kerst! Jawel! En ook als het trouwens geen kerst is zijn deze mega lekker, makkelijk, glutenvrij en vegan. Hier kunnen dus heel veel mensen van gaan genieten! Paddenstoelen ...

Superluchtige vegan chocolademousse - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-chocolademousse/

... Superluchtige vegan chocolademousse Misschien dat ik deze vegan chocolademousse nog wel lekkerder vind dan de 'originele' variant. Deze mousse is zoooo heerlijk luchtig. Van die belletjes die in je mond 'ontploffen'. En dat voor een mousse die dus zonder slagroom en ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Gezonde vegan jamrepen als glutenvrij tussendoortje - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-vegan-jamrepen-als-glutenvrij-tussendoortje/

... Gezonde vegan jamrepen als glutenvrij tussendoortje Zin in een lekker en gezond tussendoortje? Dan heb ik het perfecte recept voor je! De Syltrutor, die beter bekend staan als Zweedse jamrepen, zijn een fruitige, kruimelige en rustieke snack. De repen zijn makkelijk ...