Resultaten voor varkenswangetjes met bruin bier
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenswangen-gegratineerd-met-amandel
... Varkenswangen gegratineerd met amandel - Varkenwangen gedompelt in een sausje van bruine fond. Werk af met sjalot en amandelnoten. - Gaar de wangen in de bouillon en reinig ze.Zet de boter op kamertemperatuur.Bewaar 3 dl bouillon.Meng de boter het amandelpoeder en r ...
Duvel bij de paddestoelensalade | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/duvel-bij-de-paddestoelensalade/
... Duvel bij de paddestoelensalade Deze week is Loethe Olthuis weer aan zet bij het Volkskrant Weekendmenu. Daarin is het hoofdgerecht een duif, gestoofd in witte wijn, zoals ik hem jaren geleden kreeg in San Gimignano. O, misschien is het niet altijd duidelijk, maar behalve ...
Gefrituurde zeetongreepjes met tartaar van selder en appel
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visbeignets-van-zeetong
... Visbeignets van zeetong - Dit is een klassieker waarvan ik het jasje veranderd heb. Het beslag maakt de reepjes iets krokanter. Daar hoort uiteraard een eigen lokaal bier bij. Fish and Chips op hoog niveau. - Meng de bloem met het bier en een snuifje peper en zout tot beslag.Snijd ...
http://mam-qwats.blogspot.com/2013/11/het-biertje-van-papa.html
... Het biertje van papa Wat vind je jammer dat je kinderen nooit zullen proeven?Als ouders vind je het leuk om je kinderen te laten zien waar jij van houdt, wat jij leuk vindt, wat je graag doet, waar je mee bezig bent. Voor mijn lief is dat naast oude auto's (klassiekers), bierbrouwen. ...
Jeroen Meus - Stoofvlees-friet met witloofslaatje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-friet-met-witloofslaatje
... Stoofvlees-friet met witloofslaatje - Een Vlaamse Klassieker die ondertussen écht culinair erfgoed is. Met het juiste stuk vlees, een lekker biertje, de onvermijdelijke boterham met mosterd, stroop en een portie geduld, zet je altijd een winnaar op de tafel. - Het stoofvlees ...
Jeroen Meus - Koteletten in donker bier - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koteletten-in-donker-bier
... Koteletten in donker bier - Wie zot is van stoofvlees maar ook een stukje eerlijk varkensvlees apprecieert, zal dit gerecht met smaak naar binnen werken. Op basis van stevige koteletten, wat spek, dikke uien en Belgisch bruin bier zet je een maaltijd met karakter op de tafel. ...
Mosselen op Vlaams-Brabantse wijze met Wolf bier | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosselen-op-vlaams-brabantse-wijze-met-wolf-bier
... Mosselen op Vlaams-Brabantse wijze met Wolf bier - Op Vlaams-Brabantse wijze, wat is dat? Met een flesje Wolf bier, het streekbier uit regio Leuven! Zeker eens proberen, super lekker! Snij de ui en de selder in grove stukken. Leg deze op de bodem van de pot, samen met het blaadje ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2018/09/traaggegaarde-vleesribben.html
... Foto Cathy Van de Moortele Ik maak graag gebruik van de slowcooker om goedkopere stukken vlees langzaam te garen en heerlijk mals te maken. Af en toe krijg ik wel eens de vraag of er geen andere manier is om dat vlees zacht te krijgen als je geen slowcooker bezit?Dat kon ik niet ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2018/09/traaggegaarde-vleesribben.html
... Foto Cathy Van de Moortele Ik maak graag gebruik van de slowcooker om goedkopere stukken vlees langzaam te garen en heerlijk mals te maken. Af en toe krijg ik wel eens de vraag of er geen andere manier is om dat vlees zacht te krijgen als je geen slowcooker bezit?Dat kon ik niet ...
Varkenshaasje uit de streek van Aarschot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/varkenshaasje-uit-de-streek-van-aarschot
... Varkenshaasje uit de streek van Aarschot - Bak de sjalot samen met de champignons, de helft van het spek en de appelblokjes kort aan. Blus met het Wolf bier en laat inkoken tot ΒΌ van de vloeistof. Voeg de fond toe en laat dit nog eens inkoken tot 1/3 en zeef dit alles. Houd de ...