Recept voor varkenshaasje met achelse ambassadeurs | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkenshaasje-met-achelse-ambassadeurs

... ge inkerving in de schil zodat de appel niet openspringt en zet gedurende 20 minuten in de oven op 180°. Ontvlies en snijd het varkenshaasje bijna volledig in de lengte door zodat je een plat stuk vlees krijgt en bestrijk dit royaal met de marinade. Leg bovenop het vlees de doorgesneden abrikozen en de in plakjes gesneden Achelse Blauwe Grevenbroecker schimmelkaas. Rol het haasje op en bind vast met keukentouw, bak aan in de pan en plaats vervolgens bij de appel in de oven. Stoof de sausgroenten en de kruiden aan en blus met Achelse donkere Trappist 9,5%. Laat een ...

Toast met varkenshaasje, paprika en dragon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/toast-met-varkenshaasje-paprika-en-dragon

... Toast met varkenshaasje, paprika en dragon - Ontkorst het brood en snij in dikke boterhammen van ongeveer 5 cm. Leg de boterham op je snijplank en geef een kadervormige inkeping, op ongeveer ½ tot 1 cm van de rand, in de boterham  Toast deze canapés in de oven. Laat afkoelen ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje met jagersaus en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-met-jagersaus-en-kroketten

... varkenshaasje met jagersaus en kroketten - Jeroen zet klassieke kost op tafel. Een mals gebakken varkenshaasje krijgt gezelschap van een stevige jagersaus met wat rode wijn en stukjes paddenstoel. De borden zijn pas compleet met wat sla en krokant gebakken aardappelkroketten ...

Recept voor Varkenshaasje met zongedroogde tomaten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkenshaasje-met-zongedroogde-tomaten/

... silicumtakjes Toevoegen 4 zongedroogde tomaten Toevoegen 1 teentje look Toevoegen peper Toevoegen 2 stuks varkenshaasjes Toevoegen Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de mozzarella in schijfjes. Was de basilicum en trek er de blaadjes af. Snijd de tomaten in reepjes. Pel en plet de knoflook en meng met de Solo.Snij de varkenshaasjes horizontaal doormidden. Bestrijk de varkenshaasjes met de knoflook Solo.Beleg één helft van de varkenshaasjes met de mozzarella, tomaten en basilicum. Dek af met de tweede helft en bind samen met keukentouw. Leg de ...

Jeroen Meus - Blackwell-varkenshaasje met bloemkool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blackwell-varkenshaasje-met-bloemkool

... Blackwell-varkenshaasje met bloemkool - De varkens van bij ons zijn van uitstekende kwaliteit, en bieden smakelijk en bovendien budgetvriendelijk vlees. Het varkenshaasje is wellicht een van de meest populaire en gastronomische stukjes vlees. Jeroen maakt er een klassieke bereiding ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje met fondant aardappelen, gebakken witloof en mosterdroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-met-fondant-aardappelen-gebakken-witloof-en-mosterdroom

... ing met aardappelen, gebraiseerd witloof en een top of the bill mosterdsaus. - Laat de oven voorverwarmen tot 180°C. Haal het varkenshaasje uit de koelkast en laat op temperatuur komen.Draai de aardappelen tot fijne kasteelaardappelen en snijd ze in twee. Schik de aardappelen met een vlakke kant naar beneden in een pan en leg het spek er tussen.Snijd de look in twee en voeg deze samen met enkele takjes tijm, enkele takjes rozemar ...

Heerlijk lichte kabeljauw uit de oven

http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/09/heerlijk-lichte-kabeljauw-uit-de-oven.html

... Heerlijk lichte kabeljauw uit de oven Zoals ik in mijn vorige blogpost beloofd had, ben hier opnieuw met een eenvoudig gerecht van Pascale Naessens. Ik heb het ondertussen al verschillende keren gemaakt en telkens weer is het een schot in de roos. Zo belachelijk eenvoudig, ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor de t ...

Kleine gare tomaatjes met mozzarellabolletjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kleine-gare-tomaatjes-met-mozzarellabolletjes

... Kleine gare tomaatjes met mozzarellabolletjes By: Pascale naessens Gepubliceerd: 7 June 2012 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaatjes in verschillende kleuren : 30 kleine kleine mozzarellabolletjes : 1 zakje gedroogde tijm verse basilicum balsamicoazijn ...

Recept voor varkenshaasje met reductiesaus van rode wijn | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkenshaasje-met-reductiesaus-van-rode-wijn

... ediënten voor 2 personen 10 kleine vastkokende aardappelen 10 sjalotjes in hun geheel 1 gesnipperd sjalotje voor de saus 1 varkenshaasje (ca. 500g g) 4 klontjes boter enkele takjes verse tijm en rozemarijn 250 mlrode wijn 200 mlkafsfond peper - zout extra: sauspan Demeyere ...