Zandkoekjes met citroen en gember - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/zandkoekjes/zandkoekjes-citroen-gember

... dt 130 eenvoudige en creatieve recepten om te proeven, zoals frambozentaart met citroencrème, gebakken abrikozen met lavendel en varkensgebraad... lees verder© Terra Lannoo. ...

Jeroen Meus - Carpaccio van varkensmignonette en een mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-varkensmignonette-en-een-mosterddressing

... komt een frisse dressing op basis van mosterd bij en een peperachtige salade van mosterdblad, rucola en knolselder. - 0. Haal het varkensgebraad uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. 1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 2. Kleur een klont boter in een pan. Kruid het vlees met peper en zout en korst het rondom in de boter. 3. Zet het vlees 20 minuten in de voorverwarmde oven. 4. Haal het gebraad uit de oven en draai het om. Laat het volledig afkoelen. 5. Breng een kookpot met water en een snuif zout aan de kook. 6. Schil de knolselder en snijd of ...

Knapperige aardbeientaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/aardbeientaart/knapperige-aardbeientaart

... dt 130 eenvoudige en creatieve recepten om te proeven, zoals frambozentaart met citroencrème, gebakken abrikozen met lavendel en varkensgebraad... lees verder© Terra Lannoo. ...

Appelbeignets met kaneelpoeder - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/appelbeignets/appelbeignets-kaneelpoeder

... dt 130 eenvoudige en creatieve recepten om te proeven, zoals frambozentaart met citroencrème, gebakken abrikozen met lavendel en varkensgebraad... lees verder© Terra Lannoo. ...

Recept voor varkensgebraad met schorseneren | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkensgebraad-met-schorseneren

... akte peterselie. (voor meer recepten van Johan Segers klik hier) Ingrediënten voor 4 personen voor het gebraad: 1,5 kgvarkensgebraad 1 elreuzel 1 ui, in grove stukken 1 wortel, in grove stukken 1 takje laurier 1 takje tijm 40 gboter 300 gaardappelen, Belle de Fontenaye 200 gschorseneren 1 scheutje citroensap 1 elbloem 1 elwater 20 gboter 20 gbloem 250 mlmelk vers gemalen peper - zeezout - nootmuskaat voor de afwerking: gehakte peterselie ...

Loempia's met ananas, avocado, garnalen en verse munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/loempia/loempia-ananas-avocado-garnalen-verse-munt

... dt 130 eenvoudige en creatieve recepten om te proeven, zoals frambozentaart met citroencrème, gebakken abrikozen met lavendel en varkensgebraad... lees verder© Terra Lannoo. ...

Snel en gezond ontbijt en lunch | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/snel-en-gezond-ontbijt-en-lunch

... kjes munt een paar el granola Voor de lunch (het gebraad) olijfolie 1 mespunt lookpoeder peper zout 1 mespunt garam masala 1 stuk varkensgebraad Voor de lunch (garnering) 1 little gem of sucrine 2 rode bieten (gekookt) 1 bakje gekiemde scheuten Voor de lunch (quinoasalade) 1 sjalot 100 g quinoa een paar takjes bieslook een paar takjes dragon peper 1 citroen olijfolie zout 1 handvol cashewnoten (geroosterd) 100 g feta voor het drankje ½ ananas 1 handvol munt water ...

Jeroen Meus - Varkensreepjes met rijst en peterseliepesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensreepjes-met-rijst-en-peterseliepesto

... erin.Dat zal uiteraard de smaak van je gerecht een beetje veranderen en je zal ook de kruiding wat moeten aanpassen. 1. Snij het varkensgebraad of de varkenslapjes in hapklare (dikke) reepjes. 2. Verwijder het velletje dat rond de chorizo zit en snij de worst in dunne schijfjes. 3. Zet een diepe pan of een stoofpot op een stevig vuur en verhit daarin een scheutje olijfolie. 4. Bak de reepjes varkensvlees en chorizo kort en krachtig in de hete olie. Strooi tussendoor wat peper van de molen en een snuifje zout over het vlees. 5. Pel tussendoor de ui en snipper hem fijn. Pel ook de look en plet het teentje tot pulp. 6. Zet het vuur lager. Schep de varkensreepjes en de chorizo uit de pot en stoof de stukjes ui en de lookpulp in de olie waarin je het vlees hebt gebakken. Hou het vlees even opzij. 7. Giet de (losse) ri ...

Recept penne met gehakt, aubergine en verse munt | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-penne-met-gehakt-aubergine-en-verse-munt/

... hebben we al gehad, net als de slakken en de jambon persillé. Mijn Thaise curry met eendenborst had veel succes, net als het varkensgebraad met roomsaus. En de salade met linzen en gésiers, gekonfijte eendenmaagjes. De pasta met aubergine, gehakt en verse munt was ...

Jeroen Meus - Drie hapjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/drie-hapjes

... eef. Laat het vlees uitlekken en bewaar de smaakvolle jus. Verwijder de uitgekookte kruiden en specerijen. 8. Doe de blokjes gaar varkensgebraad in de mengkom van de keukenmachine. Plaats het K-hulpstuk en laat de machine rustig draaien tot het vlees uiteengerafeld is. 9. Schenk een beetje jus bij het vlees tot je een smeuïg mengsel krijgt. 10. Smelt het ganzenvet en schenk 2/3 ervan bij het draadjesvlees. 11. Proef en kruid de rillettes met nootmuskaat, zwarte peper en zout. 12. Schep de rillettes in een schaal en schenk de rest van het ganzenvet erover. Laat de rillettes enkele uren afkoelen en opstijven in de koelkast. 13. Serveer porties rillettes op sneetjes (getoast) stokbrood of vierkantjes zuurdesembrood. Werk ze af met een plakje zure augurk en een zuur zilveruitje. Of: hak de uitjes en augurken tot een fijne mengeling en laat je gasten eigenhandig toastjes met rillettes beleggen. 14. Pel de grijze Noordzeegarnalen of werk met gepelde exemplaren. 15. Roer de cocktailsaus door de garnalen en voeg een beetje vers citroensap toe. Let erop dat de garnalen niet ‘zwemmen’ in de saus.Opmerking: Bereid zelf wat cocktailsaus met mayonaise, ketchup, een beetje whisky en enkele druppels tabasco. 16. Snipper de pijpjes bieslook zo fijn mogelijk. Roer 2/3 door de garnalensla. 17. Bak ...