Resultaten voor varkens niertjes
Kalfsniertjes met oude sherry | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry/
... Kalfsniertjes met oude sherry Ja, als ik daar aan ga beginnen! Nu krijg ik al verzoeknummers om in deze rubriek genoemd te worden. Niet met een recept, niet met een gerecht, nee, zomaar. Nu is Stephanie een fenomeen. Culinair gezien. Ze is Engels, woont om de hoek ...
Kalfsniertjes met oude sherry | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/kalfsniertjes-met-oude-sherry-2/
... Kalfsniertjes met oude sherry Ja, als ik daar aan ga beginnen! Nu krijg ik al verzoeknummers om in deze rubriek genoemd te worden. Niet met een recept, niet met een gerecht, nee, zomaar. Nu is Stephanie een fenomeen. Culinair gezien. Ze is Engels, woont om de hoek ...
Sas Kookt!: Schnitzels met prinsessenboontjes in tomatensaus
http://saskookt.blogspot.be/2010/05/schnitzels-met-prinsessenboontjes-in.html
... or de zeef kunnen nog eens fijn. Bewaar het paneermeel in een afgesloten pot, zo is het heel lang houdbaar!Schnitzels 2 kalkoen-, varkens- of kalfslapjes (ik gebruikte kalkoen, lekker mals en sappig) peper en zout 1 ei paneermeel (eventueel gemengd met wat geraspte parmezaan en fijngehakte kruiden) boter Kruid het vlees met peper en zout. Haal ze door het losgeklopte ei en daarna door het paneermeel. Verhit wat boter in een pan. Bak de schnitzels op niet te hoog vuur rondom bruin.Prinsessenboontjes met tomatensaus 200 g prinsessenboontjes olijfolie 1 sjalotje of een halve ui eventueel 1 teentje look (hoeft niet) 1 blik tomatenstukjes peper en zout kruiden naar keuze (oregano, basilicum, rozemarijn, ...) Zet een pot water op met wat zout. Maak de boontjes schoon. Kook de boontjes tot ze gaar zijn (proef zelf hoe gaar je ze graag hebt) en giet ze af. Fruit de sjalot/ui en de look in wat olijfolie. Doe de tomaten erbij. Laat even inkoken. Breng op smaak met peper, zout en kruiden. Voeg de gekookte boontjes toe. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: bijge ...
Recept voor Thaise gehaktballetjes met zoet-vurige dipsaus | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/thaise-gehaktballetjes-met-zoet-vurige-dipsaus/
... ilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen gehaktballetjes 500 g gemengd varkens-rundsgehakt Toevoegen 1 el vissaus Toevoegen 1 stengel citroengras Toevoegen 2 sjalotten Toevoegen 1 stukje verse gember (2 cm) Toevoegen 1/2 rode paprika ...
Salade met wienerschnitzels | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-met-wienerschnitzels
... itzels en serveren het met een lekkere stevige salade. Voor de schnitzels: Snij de kippenborst overlangs in dunne lapjes. Leg de varkens- en kippenlapjes tussen huishoudfolie. Klop plat met een vleeshamer (of deegrol) en kruid met peper en zout. Paneer ze. Haal het vlees hiervoor eerst door de bloem, dan door het eiwit en tenslotte door het paneermeel. Verhit een scheutje arachideolie en bak de schnitzels aan beide kanten ongeveer 2 minuten goudbruin. (houd het vlees even warm in de oven op 160°C). Voor de ...
http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/04/kippen.html
... wat af en er kwamen er wat bij en ondertussen lopen er twaalf stuks. Tussen de kippen lopen nog twee eenden, drie ganzen en twee varkens, allemaal in peis en vree. Maar laat ik het vandaag eens over de kippen hebben, want ik leerde in dat kleine jaar al wat dingen die ik beter op voorhand had geweten, zeven tips! Tip 1: Denk na wat je koopt Het ras bedoel ik dan. Ik dacht da ...
Recept Elzasser zuurkool met kipschnitzels | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-elzasser-zuurkool-met-kipschnitzels/
... Recept Elzasser zuurkool met kipschnitzels Ooit studeerde ik antropologie. Een blauwe maandag. Misschien had het verlangen om achter de gesloten gordijnen van mensen te kijken er iets mee te maken. Tot echte gluurder heb ik het nooit geschopt, nee, ik neem genoegen ...
Worstenbroodjes met lamsgehakt van Annabel Langbein - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/worstenbroodjes/worstenbroodjes-lamsgehakt-annabel-langbein
... 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HapjeVleesOverige keukens Ingrediënten 400 g mager lamsgehakt 250 g grof gesneden varkens- of runderworstvlees 1 appel, geschild en grof geraspt 2 eieren (1 dooier en eiwit apart) 1 kleine ui, grof geraspt 1 teentje knoflook, geplet 2 eetlepels gehakte peterselie ½ theelepel gehakte rozemarijn 3 fijngehakte saliebla ...
Recept Spaanse kwartels in amandel-eisaus | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-spaanse-kwartels-in-amandel-eisaus/
... Olé! Aan mijn eerste kennismaking met het verschijnsel ‘horno asador’, in Casa Botín in Madrid, waar lamsbouten en speenvarkenschouders op onnavolgbaar lekkere wijze in ovens gebraden worden. Aan een gammele kroeg aan de rotsige, door toeristen niet bezochte westkust van Fuerteventura, waar als tapa een vuist venusschelpen op de zinken toog werd gelegd, overgoten met aguardiente en aangestoken. Kortom, het is na de patatas bravas van afgelopen woensdag nogmaals tijd voor een Spaans recept. Kwartels in amandelsaus, codornices en pepitoria. Je kunt ook kip nemen. Bak de amandelen en de knoflook in een scheut olie tot de knoflook begint te kleuren. Voeg het brood toe en bak even mee. Haal alles uit de pan en doe in een blender. Doe daar de fond, saffraan en peterselie bij en draai tot het glad is. Bak in dezelfde pan de kwartels aan in nieuwe olie. Voeg de sherry en de saus uit de blender toe, plus de laurier en zout. Dek af en laat op laag vuur 20 minuten garen. Wrijf de eidooiers fijn en roer ze voor het serveren door de saus. Wie wil garneert met de fijngehakte eiwitten. Spaanse kwartels in amandel-eisaus voor 4 personen: 15 blanke amandelen 3 tenen knoflook, gehakt olijfolie handvol oud witbrood of stokbrood, in stukjes 2 dl kippenfond 1/4 gram saffraan handje (liefst platte) peterselie 4 kwartels (of kippenbouten) 1 dl droge sherry blaadje l ...
Recepten - Ragout van konijn met penne
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ragout_van_konijn_met_penne
... Bereidingswijze Gebruik een scherp mes om het konijn in stukken te snijden. Snij de voor-en achterpoten eraf. Snij de niertjes, de lever en het hartje los. De longen worden niet gebruikt. Snij het zadel (de rug) in 4 gelijke stukken. Of laat dit over aan je slager of ...