Recepten - Radicchio gevuld met Finettes en blauwgeaderde kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Radicchio_gevuld_met_Finettes_en_blauwgeaderde_kaas

... Bereidingswijze Peper de finettes en bak ze drie minuten in een weinig olijfolie. Snijd de kaas in kleine stukjes.  Meng de kaas met de gare Finettes. Peper. Vul de blaadjes trevisosla met dit mengsel. Maak er in totaal 12 pakjes van. Leg de pakjes op een schotel en ...

Recepten - Pizza met Finettes, tomaat en mozzarella

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pizza_met_Finettes_tomaat_en_mozzarella

... Bereidingswijze Mix de halfgedroogde tomaten met een staafmixer. Bestrijk het Zweeds brood met de tomatenmix.  Snijd de mozzarella in dunne plakjes en beleg het Zweeds brood met de plakjes mozzarella.  Bak de pizza’s op 225 C° gedurende ongeveer 10 min.  Kruid ...

Recepten - "Kebab" van Finettes met bloemkoolsoep

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kebab_van_Finettes_met_bloemkoolsoep

... Bereidingswijze Stoof de sjalot, look en bloemkool in boter zonder te kleuren gedurende een 5-tal minuten. Voeg er de melk en bouillon aan toe en laat 20 min. koken. Mix de soep met een staafmixer. Smaak af met peper en zout. Steek de finettes op stokjes. Meng alle kruiden. ...

Recepten - Salade van gegrilde Finettes en vijgen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Salade_van_gegrilde_Finettes_en_vijgen_1

... Bereidingswijze Meng de finettes en aubergineschijven met olijfolie en rooster ze ongeveer 2 min per kant in een grillpan.  Verdeel de radicchio over vier borden.  Verdeel de geroosterde aubergineschijven en de gehalveerde vijgen over de radicchio. Schik de gerilde ...

Recepten - Rucolasalade met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rucolasalade_met_Finettes_1

... Bereidingswijze Maak een vinaigrette door wat zout op te lossen in het sap van een halve citroen. Peper. Meng de olijfolie met een klopper onder het citroensap. Laat de pijnboompitten gedurende 1 minuut een kleurtje krijgen in een antikleefpan zonder vetstof. Houd apart. ...

Recepten - Zoete salade van venkel, Finettes en granaatappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Zoete_salade_van_venkel_Finettes_en_granaatappel

... Bereidingswijze Snijd de venkel in flinterdunne reepjes. Verwijder steel en zaadlijsten van de paprika en snijd in reepjes. Snijd de geitenkaas in blokjes. Kruid de finettes met peper en zout en bak ze kort in een hete grillpan.  Meng de venkel met Finettes, granaa ...

Recepten - Spinaziesalade met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Spinaziesalade_met_Finettes

... Bereidingswijze Rooster de tomaten op 180 C° gedurende 20 minuten. Kruid met peper, zout en olijfolie. Maak de asperges schoon en blancheer ze gedurende 8 à 10 minuten beetgaar. Verdeel de spinazie en de geblancheerde aspergestengels over vier borden. Plaats hierop ...

Recepten - "Pommes pauvres" met Finettes en mosterdroom

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pommes_pauvres_met_Finettes_en_mosterdroom

... Bereidingswijze Meng de ingrediënten voor de mosterdroom. Snijd de aardappelen in schijven van 1 cm dikte. Bak de uien en de aardappelen in wat boter zonder te kleuren. Doe het bier, het water en de bouillonblokjes erbij. Voeg de tijm en de laurierblaadjes toe en laat ...

Recepten - Tomatensoep met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tomatensoep_met_Finettes

... Bereidingswijze Snijd de tomaten in stukjes. Bewaar het sap. Mix de stukjes tomaat met een staafmixer. Giet het sap van de tomaten door een zeef. Stoof de fijngesneden groenten (ui, prei en selder) aan in boter zonder te kleuren. Voeg er de tomatenpuree aan toe en stoof ...

Recepten - Puree met broccoli en Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/puree-met-broccoli-en-finettes

... Bereidingswijze Snijd de broccoli in kleine roosjes. Dompel deze roosjes gedurende 5 minuten in kokend gezouten water. Giet af en spoel de broccoli onder de kraan met koud water. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet af en voeg wat melk, een klontje ...