Uit de keuken van Levine: Cake met abrikozen, amandelen en cranberries

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/cake-met-abrikozen-amandelen-en.html

... cake met abrikozen, amandelen en cranberries Het recept voor deze kerstcake kreeg ik van de week toegestuurd door een trouwe fan, zelf ook een 'bakfanaat'. Ze was onlangs in Engeland en nam bij Tesco (zeg maar een Engelse versie van AH, maar dan beter, luxer en met een ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Opgerolde cake met slagroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/opgerolde-cake-met-slagroom

... Opgerolde cake met slagroom - Klop de eieren met de suiker tot een harde schuimige massa. Meng er de bloem voorzichtig door en stort het deeg uit op het Nostik matje. Bak gedurende 10’ minuten in een voorverwarmde oven van 200°C (hou in het oog vanaf 6 minuten). Haal ...

Jeroen Meus - Savarin met Grand Marnier en sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/savarin-met-grand-marnier-en-sinaasappel

... er in klontjes.Doe er een vel plastic folie over en laat het beslag rijzen ongeveer 40 minuten rijzen op een warme plaats.Maak de tulbandvorm bakklaar met met boter en bloem.Doe het gerezen beslag in een spuitzak. Spuit het beslag vervolgens in de tulbandvorm, bestuif het beslag met een snuif bloem en strijk de bovenkant plat met behulp van de achterkant van een lepel. Laat het beslag opnieuw ongeveer 40 minuten rijzen.Verwarm de oven voor op 175°C.Doe het water met de Grand Marnier, de suiker, het kaneelstokje en de steranijsjes in een pannetje. Laat het geheel inkoken tot je een siroop bekomt.Voeg er dan de zaadjes van het vanillestokje, de zeste van één sinaasappel en het sap van de twee sinaasappels aan toe.Zet de tulbandvorm met het gerezen beslag in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten ongeveer.Haal de cake uit de oven en laat zo’n 10 minuten afkoelen.Giet een deel van siroop door een zeefje in de tulbandvorm.Prik gaatjes in de cake en leg de ...

Uit de keuken van Levine: Cake met tomaten, mozzarella en basilicum

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/cake-met-tomaten-mozzarella-en.html

... cake met tomaten, mozzarella en basilicum cake met tomaten, mozzarella en basilicum Uit: “De cakes van Sophie” van Sophie Dudemaine Bereidingstijd: 1 uur (plus afkoelen)Benodigdheden: kleine cakevorm, licht ingevet en bekleed met bakpapier2 mooie tomaten, of half ...

De keuken van Johanna: Peer, Hazelnoot & Chocolade cake

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/11/peer-hazelnoot-chocolade-cake.html

... Peer, Hazelnoot & Chocolade cake Een kille, mistige zondagochtend. Geen zin in een wandeling of een fietstocht. Hoewel er staat geen wind, dus dat is wel een voordeel. Nee, echt geen zin om naar buiten te gaan. Ik wacht op het zonnetje dat wel verwacht wordt in de ...

Jeroen Meus - Pizzadeeg - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pizzadeeg

... Pizzadeeg - Maak een heerlijke pizza met vers pizzadeeg. - 0. Neem de mengpot van de keukenmachine erbij. 1. Doe de roggebloem, de gewone patisseriebloem, de gedrooge gist en het lauwe water in de mengkom. Laat de machine alle ingrediënten mengen tot een egaal deeg. ...

Jeroen Meus - Kruidige appelcake met karamelsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruidige-appelcake-met-karamelsaus

... Kruidige appelcake met karamelsaus - jeroen bakt een cake met appel en enkele specerijen die perfect bij het fruit passen. Verwacht een stukje stevig gebak dat je kan serveren met een frisse bol ijs en een eenvoudige karamelsaus. - 0. Laat de boter op kamertemperatuur ...

Uit de keuken van Levine: Dundee cake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/12/dundee-cake.html

... Dundee cake Ergens in mijn huis ligt een kleine rode multomap. Daarin diverse met de hand uitgeschreven en getypte recepten, waaronder een recept voor een Dundee cake. Het is al jaren geleden dat ik die cake gebakken heb, maar ik weet nog dat het een groot succes was. ...

Uit de keuken van Levine: Chocolade-courgette cake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/09/chocolade-courgette-cake.html

... Chocolade-courgette cake In mijn vorige bericht beloofde in het recept voor een chocolade-courgette cake. Ik heb er van de week zelfs twee gebakken, allebei met hazelnoten erin maar toch weer verschillend. Deze cake heb ik gisteren laten proeven aan de deelnemers aan ...