Flammkuchen met Gerookte Zalm en Truffelmayonaise recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/flammkuchen-met-gerookte-zalm-en-truffelmayonaise/

... reven voor 1 porties. Wij hebben weer een nieuwe belegde flammkuchen voor jullie. Dit keer rijkelijk belegd met gerookte zalm en truffelmayonaise. Echt een super goede combinatie. Perfect voor de lunch dit weekend. Het maken van de Flammkuchen met Zalm Verwarm de oven voor op 200 graden. Bereid het deeg voor de flammkuchen, zoals staat beschreven in ons basisrecept voor flammkuchen. Rol het deeg voor de flammkuchen uit en smeer het in met crème fraîche. Bak de Flammkuchen in 20 minuten go ...

Pastinaakchips met truffelmayonaise - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pastinaakchips-met-truffelmayonaise/

... Pastinaakchips met truffelmayonaise Pastinaak valt onder de noemer 'vergeten groenten', alhoewel 'ie tegenwoordig allesbehalve vergeten lijkt. Deze smakelijke groentesoort is multi-inzetbaar. Van pastinaaksoep, tot geroosterde pastinaak en puree. Maar, misschien wel onze alle ...

Broodje met Serranoham en Mozzarella recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/broodje-met-serranoham-en-mozzarella/

... n lunch, een high tea of voor werk. Dit broodje met serranoham en mozzarella is een geweldige combinatie. Helemaal met een beetje truffelmayonaise en rucola om het frisser te maken. De smaken passen erg goed bij elkaar en de broodjes zien er erg fancy uit. Leuk als je een keertje wil uitpakken! Bereiding van Broodje met Serranoham en Mozzarella Bak het stokbrood af volgens de instructies op de verpakking. Ondertussen kun je alvast alles klaarzetten om de broodjes te beleggen. Snijd de mozzarella ook alvast in plakjes. Wanneer het brood klaar is, laten wij het eventjes afkoelen anders smelten de mozzarellaplakjes en de truff ...

Flammkuchen met Carpaccio recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/flammkuchen-met-carpaccio/

... k het ons niet meer dan logisch om deze versie met jullie te delen. Dus hier heb je het, een heerlijke flammkuchen met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten. Bereiding van de Flammkuchen Carpaccio Bereid het deeg voor de flammkuchen, zoals staat beschreven in ons basisrecept voor flammkuchen. Rol het deeg voor de flammkuchen uit en smeer het in met crème fraîche. Bak de flammkuchen in een voorverwarmde oven op 200 graden in 20 minuten goudbruin en gaar. Grill ondertussen in een koekenpan de pijnboompitten en laat deze afkoelen. Smeer de flammkuchen vervolgens in met een beetje truffelmayonaise. Verdeel de carpaccio over de flammkuchen en spreidt hierover de pijnboompitten en de parmezaanse kaas. Snijd de flammkuchen in stukken en serveer direct. ...

Broodje met Komijnekaas en Serranoham recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/broodje-met-komijnekaas-en-serranoham/

... odje speciaal te maken. Voordat je dat denkt, dat kan niet lekker zijn, geloof ons dit is echt lekker! Helemaal met wat rucola en truffelmayonaise. Alleen al voor die truffelmayonaise wil je dit broodje maken toch? Met andere woorden, dit broodje met komijnekaas en serranoham is zeker een lunch die je snel moet proberen. Smullen! Bereiding Broodje met Komijnekaas en Serranoham Verwarm de oven voor en bak de Italiaanse bollen af. Kijk op de verpakking hoe warm de oven moet zijn en hoelang je de broodjes moet afbakken. Zodra de broodjes klaar zijn, snijd je ze open. Laat ze een beetje afkoelen, zodat het hele warme er van af is. Smeer dan de broodjes in met truffelmayonaise en leg hier wat rucola bovenop. Plaats dan eerst de plakjes serranoham op de rucola en plaats vervolgens hier de komijnekaas op. Leg de bovenkant van het broodje er ...

Eiersalade met Truffel recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/eiersalade-met-truffel/

... geschreven voor 2 porties. Dit is een recept voor een overheerlijke eiersalade met truffel. Wij zijn gek op truffel en zeker op truffelmayonaise. Lekker met wat frietjes of over de carpaccio. Dit keer besloten wij een beetje truffel door de eiersalade te doen voor wat extra smaak. En lekker dat het was! Het is heerlijk om op een broodje te smeren of tijdens een borrel te serveren op een toastje! Wij waren er zo gek op dat het tijd wordt om het recept met jullie te ...

Hamburger met Brie en Truffelmayonaise recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hamburger-met-brie-en-truffelmayonaise/

... cept is geschreven voor 2 hamburgers. Dit recept is de ultieme guilty pleasure van de zomer. Een geweldige hamburger met brie en truffelmayonaise. Klinkt dat niet geweldig. Naast de kaas en truffel zit er ook nog wat gebakken uitjes en spek op de burger. Alles wat een burger lekker maakt. Gezond is de burger natuurlijk niet maar af en toe moet dat natuurlijk ook kunnen. Deze hamburger wil je namelijk zeker niet overslaan. Hij is heerlijk te combineren met patatjes of een salade. Ook kun je deze burger prima tijdens een barbecue avondje maken. Het maken van Hambur ...

Romanesco recept met truffel mayo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/romanesco-recept-met-truffel-mayo/

... is het heel simpel om dit smaakvol klaar te maken, namelijk eerst blancheren en dan in de oven roosteren. Als je het serveert met truffelmayonaise maakt dat het helemaal af! Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Breng een pan water aan de kook. Snijd de romanesco in kleine roosjes. De stronken gebruik je niet in dit recept en kun je bijvoorbeeld voor een soep gebruiken. Kook de roosjes gedurende 5 minuten en spoel ze in de vergiet af met ijskoud water. Laat de romanesco roosjes uitlekken en leg ze in de ovenschaal. Giet er olie overheen en strooi wat zout over het geheel. Rooster in de oven gedurende 10 a 15 minuten. Serveer met truffelmayonaise. ...

Zonnige pasta met rucola en een vleugje truffel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zonnige-pasta-met-rucola-en-een-vleugje-truffel/

... een flesje truffelolie opgestuurd kreeg van Liquido d'Oro, werd ik meteen blij! Ik ben namelijk gek op truffel. Verse truffel en truffelmayonaise worden hier regelmatig gebruikt, dus ik was ook erg benieuwd naar deze olijfolie met een vleugje truffel.  Het liefst had ik hem uitgeprobeerd bij een 'pasta nero' oftewel een pasta die zwart is ...

Oude Kaas Hamburger met Spek recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/oude-kaas-hamburger-met-spek/

... la. Een topmaaltijd voor in het weekend, of elke andere dag natuurlijk. Net wanneer je er zin in hebt! Deze hamburger met brie en truffelmayonaise is een andere favoriet hier in huis. Bereiding van de Oude Kaas Hamburger Een broodje hamburger maken is natuurlijk erg makkelijk. Als eerste zetten wij de oven op grillstand en 200 graden. Hierin grillen wij de broodjes lekker knapperig en goudbruin. Verhit dan een beetje olie of boter in de pan. Bak hier de hamburgers gaar in en bak het spek lekker knapperig. Ondertussen kun je de tomaat alvast in plakjes snijden. Haal de broodjes uit de oven en begin met het bouwen van de hamburgers. Als eerste smeer je de broodjes in met mayonaise. Plaats dan wat sla en tomatenschijfjes op de bodem. Leg hier de hamburger, het plakje oude kaas en knapperige spek bovenop. Plaats dan de bovenkant van het broodje boven op de burger. Voilà, geniet v ...