Resultaten voor tongrolletjes met mousseline saus
Toast met gepocheerd ei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-met-gepocheerd-ei
... Toast met gepocheerd ei - Toast de sneden brood. Stoof de spinazie aan in boter en look. Kruid met peper en zout. Pocheer de eieren in draaiend water. Klop het eigeel met frambozenazijn en zuiver water op een vuurtje tot ze stevig in schuim zijn. Werk de mousseline op met de ...
Asperges met zalm en garnaalmousseline | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-zalm-en-garnaalmousseline
... Asperges met zalm en garnaalmousseline - Schil de asperges met een dunschiller en stoom ze gaar (2 minuten op 120 graden of koken in de pot). Klop de eierdooiers op een licht vuurtje op met de witte wijn en de azijn. Haal ze van het vuur en werk ze verder op met de gesmolten ...
Aïoli mousseline met kreeftensneden | VTM Koken
https://koken.vtm.be/taste/recept/aioli-mousseline-met-kreeftensneden
... Aïoli mousseline met kreeftensneden - Kook de aardappelen gaar in melk met look en saffraan. Pureer en werk op met olijfolie en een th lepel mosterd. Stoom de kreeften ongeveer 5 minuten. Schil de asperges, en verwijder het harde, onderste gedeelte en snij in 3. Kook ze gaar ...
Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zeewolf-met-erwtenstoemp-en-mousseline-met-daslook
... Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook - Op woensdag verwent Sofie haar gast met zijn of haar lievelingsgerecht. Herbert Flack houdt van vis. Daarom bereidt Sofie zeewolf met erwtenstomp en zelfgemaakte mousselinesaus. Tip: zorg voor zachte boter op kamertemperatuur! ...
Kalfsoester met gebakken asperges - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsoester/kalfsoester-gebakken-asperges
... Kalfsoester met gebakken asperges 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 kalfsoesters van 160 g 50 g boter 12 witte asperges, geschild 12 groene asperges, geschild 200 ml kippenjus ...
Tongrolletjes met peterselie - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongrolletjes/tongrolletjes-peterselie
... tongrolletjes met peterselie 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 50 g witvisfilet 30 ml slagroom 1 ei 1 bosje platte peterselie, alleen de blaadjes, grof gehakt 12 sliptongfilets ...
Scampibrochette met appel en currymousseline | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/scampibrochette-met-appel-en-currymousseline
... Scampibrochette met appel en currymousseline - Pel de scampi en laat het staartje eraan, haal het darmkanaal eruit. Prik de scampi’s op een brochette. Kruid met peper en zout en doe er een klein beetje olijfolie over. Leg op de grill gedurende 4’ aan beide zijden. Snijd ...
Recept voor gepocheerde tarbot met mousselinesaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gepocheerde-tarbot-met-mousselinesaus
... bereiden: pocheer de tarbot: Maak een court-bouillon. Neem hiervoor een grote pot gevuld met water. Doe alle ingrediënten voor de court-bouillon erbij, breng zachtjes aan de kook en laat 10 minuten trekken. Pocheer de vismoten gaar in de bouillon. Zorg ervoor dat de bouillon ...
Aziatische waterzooi van Noordzeetong
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aziatische-waterzooi-van-noordzeetong
... us met kokosmelk breng aan de kook en voeg dan de helft van de tomatenblokjes toe. Laat een vijftal minuten sudderen. Leg de tongrolletjes op de waterzooi en laat 8 minuten op een zacht vuur en onder deksel stoven tot ze gaar zijn. Haal de rolletjes uit de pot en houd ze warm.Breng de waterzooi op smaak met peper en zout voeg de gesnipperde koriander toe en verdeel over de borden. Schik de tongrolletjes erop en werk af met de resterend tomatenblokjes en koriander. ...
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-st-jacob-vruchten-met-mousseline-van-wortelen-en-sinaasappel/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 St Jacobsvruchten Toevoegen 3 eetlepels Solo Light Vloeibaar Toevoegen zout en peper Toevoegen ...