Jeroen Meus - Tomatensla met couscous en kervelpesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensla-met-couscous-en-kervelpesto

... tomatensla met couscous en kervelpesto - Jeroen gaat aan de slag met verschillende tomatensoorten: Rose de Berne, ananastomaat, Kumato, kerstomaten en San Marzano. Hij verwerkt de tomaten in een zuiderse salade die je op tafel kan zetten tijdens een ...

Jeroen Meus - Gegrilde secreto met geplette aardappel, tomatensla en aioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-secreto-met-geplette-aardappel-tomatensla-en-aioli

... Gegrilde secreto met geplette aardappel, tomatensla en aioli - Secreto is een minder bekend stuk van het varken. Het is doorspekt met vet en heeft daardoor ontzettend veel smaak. Jeroen serveert dit prachtig stukje ‘vergeten’ varkensvlees met zomerse garnituren ...

Jeroen Meus - Tomaat-aardappelsalade met gegrilde forel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-aardappelsalade-met-gegrilde-forel

... Tomaat-aardappelsalade met gegrilde forel - Jeroen is altijd dolgelukkig met het restje tomatensla, want die laatste schijfjes of partjes, gesopt en gemarineerd in de vinaigrette met ui, smaken het best van al. Je herkent het vast en zeker. Voor dit gerecht kiest Jeroen ...

Jeroen Meus - Kippengehaktbroodjes met puree en tomatensla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktbroodjes-met-puree-en-tomatensla

... Kippengehaktbroodjes met puree en tomatensla - Eenvoudig en simpelweg lekker, zo mag je dit gerecht zeker omschrijven. Zonder grote culinaire kunsten zet je een maaltijd op de tafel die iedereen lust: een zacht vleesbroodje van kippengehakt, een eenvoudige salade boordevol ...

Recept voor tomatensla met verse basilicum | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tomatensla-met-verse-basilicum

... bereiden: Bestrijk het bord met enkele druppels olijfolie en strooi er een heel klein beetje versgemalen zwarte peper en zeezout over. Snijd de tomaten in dunne plakjes en verdeel over het bord. Besprenkel met een paar druppeltjes olijfolie en bestrooi met peper en zout. ...

Jeroen Meus - Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-lamskoteletten-met-boontjes-en-een-tomatenslaatje

... Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Om de malse lamkoteletjes met smaak te grillen, past Jeroen een trucje toe. Het vlees bestrooit hij vooraf royaal met peper van de molen en grof zout. Vlak voor het de grill op gaat wrijft hij de lapjes schoon, ...

Jeroen Meus - Kippenballetjes met parmezaanpuree en tomatensla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenballetjes-met-parmezaanpuree-en-tomatensla

... Kippenballetjes met parmezaanpuree en tomatensla - In dit nazomerse gerecht spelen tomaten de hoofdrol. Groenteboerin Cindy bracht een kist vol biologische tomaten van oude rassen langs, ook ‘heirloom tomaten’ genoemd. Ze hebben vaak een afwijkende vorm omdat ...

Jeroen Meus - Bonte tomatensla met gebakken gamba's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bonte-tomatensla-met-gebakken-gambas

... Bonte tomatensla met gebakken gamba's - Zomertijd is tomatentijd. Ze liggen in allerhande, rassen, vormen en kleuren in de winkel. ’t Is de idezale tijd om te profiteren en kennis te maken met het uitgebreide aanbod dat voorhanden is. In Jeroens tomatensla brengt hij ...

Sint-jakobsnoten, tomaat en dragon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-tomaat-en-dragon

... en kort in de helft boter en olijfolie. Kruid met peper zout en de gehakte dragon.Schik de sint-jakobsnoten op een bord. Leper er tomatensla rond. Werk af met het gezeefde tomatenvocht en dragonblaadjes. ...

Recept voor Griekse Salade met lamsgehakt en fetakaas | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/griekse-salade-met-lamsgehakt-en-fetakaas/

... ij in ringen. Meng de resterende olie met de witte wijnazijn en meng onder de tomatenblokjes met de feta en de uiringen. Schik de tomatensla op koude borden en schik er de chopsticks op. Geniet van Griekse Salade met lamsgehakt en fetakaas ...