Vers Talent: burrito met chili con carne van Patricia | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vers-talent-burrito-met-chili-con-carne-van-patricia

... Bereiding Begin met de chili con carne. Snij de ajuin, paprika, wortelen en tomaten in fijne blokjes.  Verhit olie in een pan. Stoof de ajuin aan. Voeg de paprika, tomaat en wortelen toe en stoof kort mee aan. Voeg het gehakt toe. Bak mee. Kruid met oregano, zout, cayenne, ...

Klassiek Engels ontbijt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/klassiek-engels-ontbijt

... Klassiek Engels ontbijt - Bak de worstjes en spek tot ze gaar zijn. Hou warm. Doe boter in een anti-kleefpan en bak hierin de tomaten en champignons tot ze gaar zijn. Kruid met peper en zout. Hak de ajuin en de look heel fijn. Zet een steelpannetje op het vuur en warm ...

Stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-van-lam-met-rostis-van-aardappel-en-bieslook

... len 4 rapen peper zout 1 takje tijm 1 blaadje laurier 2 el bloem ½ knolselder 1 glas rode wijn 400 ml lamsfond 5 jeneverbessen 2 tomaten 1 klontje boter 1 scheut olie ¼ bos platte peterselie voor de rösti 4 aardappelen peper zout muskaatnoot 1 flinke scheut arachideolie ½ ui ½ bos bieslook ...

Zo eenvoudig is tomatensoep met balletjes maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-eenvoudig-tomatensoep-met-balletjes-maken

... Zo eenvoudig is tomatensoep met balletjes maken - Stoof twee grofgesneden uien aan in olijfolie. Voeg een teen look toe. Snij een stengel prei fijn. Stoof mee aan.  Was de tomaten. Snij in vier en voeg toe. Stoof kort aan. Kruid met tomatenconcentraat, tijm, paprikapoeder ...

De echte salade Niçoise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-echte-salade-nicoise

... r in de schil, koel ze af, pel ze en snij ze in schijfjes. Kook de boontjes, koel ze af en splits ze in twee. Ontvel en ontpit de tomaten. Meng alles voor de vinaigrette. Doe de sla, aardappelen en boontjes in een grote kom. Schik hier stukken tonijn, de tomaten, gehalveerde eitjes, ui-ringen, olijven, kappertjes en ansjovi ...

Lengfilet met spitskool, pastinaakpuree en pittige tomatensalsa – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lengfilet-met-spitskool-pastinaakpuree-en-pittige-tomatensalsa/

... Lengfilet met spitskool, pastinaakpuree en pittige tomatensalsa Bereid alle ingrediënten voor zoals aangegeven. Verwarm een kookpot met een scheutje olijfolie. Stoof hierin de pastinaak en voeg de helft van de ajuin toe. Voeg af en toe een scheutje water toe tot de pastinaak ...

Ravioli met ricotta, selder, pecorino en Lomo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-met-ricotta-selder-pecorino-en-lomo

... Ravioli met ricotta, selder, pecorino en Lomo - Zelf al eens ravioli gemaakt? Moet je zeker eens doen. De ideale regenactiviteit. Opgevuld met ricotta en lomo is het echt een topgerechtje! Puur, eenvoudig en lekker, net zoals de Italiaanse keuken.  Kneed de bloem met ...

Butternutsoep met koriander en kokos | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/butternutsoep-met-koriander-en-kokos

... Butternutsoep met koriander en kokos - Mix olijfolie met een fijngehakt teentje look, fijngehakte gember, peper, zout en kurkuma. Snij de butternut overlangs in twee. Leg de butternut op een ovenschaal. Kerf inkepingen in de butternut en bestrijk met flink wat van de ...

Blinde vinken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/blinde-vinken

... n middelmatig vuur. Snijd dan de ajuin en de wortel fijn en leg ze op de lege plaatsen tussen de blinde vinken. Doe er de gepelde tomaten bij. Voeg tijm en laurier toe en een koffielepel PH rundsbouillon. Laat 10 minuten op een laag vuurtje sudderen onder deksel. Ing ...

Recept voor balletjes in tomatensaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/balletjes-tomatensaus

... i. Draai balletjes van het gehakt en bak goudbruin in een klontje boter. Fruit de ajuin glazig in een beetje olijfolie. Doe er de tomaten, tomatenpuree en gedroogde kruiden bij en breng verder op smaak met versgemalen zwarte peper. Blus af met een scheutje rode wijn en laat 20 minuten zachtjes pruttelen.  werk af: Mix de saus en giet door een zeef. Serveer de balletjes samen met de saus en werk af met een takje vers ...