Spiegelei Onassis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/spiegelei-onassis

... hun eigen warmte gaar laten worden.  Dat duurt ongeveer 3 minuten. Terwijl je eitjes onder het deksel gaar worden, besmeer je de toastjes met platte kaas. Met de mandoline snij je de radijzen in fijne schijfjes, die je op de kaas schikt. Je werkt af met twee kleuren ...

Jeroen Meus - Tartaar van goudbrasem met venkelsalade en avocadocrème - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-goudbrasem-met-venkelsalade-en-avocadocreme

... kwartje limoen. Giet er een scheut olijfolie bij en kruid met peper en zout. Mix tot crème.De pan Catalan Snijd het stokbrood in toastjes. Wrijf ze langs beide kanten in met een gepeld teentje knoflook.Besprenkel de toastjes met olijfolie en gril ze kort op de barbecue langs beide kanten.Halveer de tomaatjes en duw ze “leeg” op de toastjes.Afwerken en serveren Laat de groenten uitlekken op een schone keukenhanddoek.Lepel wat avocadocrème op een bord. Vul een ronde uitsteekvorm met de tartaar van vis en duw goed aan.Leg er wat groenten bovenop en werk af met olijfolie en enkele pluksels koriander. Serveer met de pan Catalan. ...

Kikkererwtentapenade met zelfgebakken toastjes. | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/kikkererwtentapenade-met-zelfgebakken-toastjes/

... alf rood pepertje doorheen te mengen. Dat kan gelijk met de kikkererwten mee de machine in. Heerlijk is dat ook. Maken we er zelf toastjes bij. Hoe doen we dat? Nou, ingewikkeld hoor. Je neemt een afbakstokbrood en dat bak je niet af. Nee, je snijdt het in plakjes. Dikte mag je zelf bepalen. Oven op 200 graden. Plakjes ongebakken afbakstokbrood op de bakplaat en in het midden van de oven zetten. Goed in de gaten houden. Lekker verse toastjes. Smeert u maar! Leuk? Delen dan: ...

Zalmtartaar op toast - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-toast

... ekt en fijngehakt 2 eetlepels fijngehakt vers bieslook 250 g zalm, fijngesneden 1 rode ui (100 g), fijngehakt 40 kleine vierkante toastjes 65 g crème fraîche 40 kleine takjes verse dille Bereiden Meng in een kom het citroensap, de mierikswortel, de kappertjes en het bieslook. Voeg de zalm en ui toe en schep het geheel voorzichtig door elkaar.Verdeel de zalmtartaar over de toastjes. Leg bovenop een toefje crème fraîche en een takje dille. Serveer de zalmtartaar koud. TipDe ingrediënten vo ...

Kreeft met schorseneren en kaviaar - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kreeft-met-schorseneren-en-kaviaar

... elletjes brood uit en leg ze op een siliconematje. Wrijf de bovenkant in met olijfolie. Leg er een tweede matje bovenop en bak de toastjes af : 4 à 5 minuten op 200°C. 5. Snijd de kreeften overlangs in twee. Haal het vlees uit de staarten en scharen en warm op in de saus. 6. Serveer met de schorseneren en werk af met de toastjes en toefjes kaviaar. ...

Jeroen Meus - Witte bonensoep met champignonolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-bonensoep-met-champignonolie

... emedie tegen een winterdipje. Met de champignons maakt Jeroen een originele tapenade op basis van olie om bij de soep en krokante toastjes te serveren. - Smelt een flinke klont boter in een grote pot.Pel en snijd de ajuinen grof. Pel en plet de teentjes look en snijd ze daarna grof. Stoof alles aan in de hete boter.Snijd het groen en de wortels van de prei. Spoel de witte stengels grondig onder koud stromend water en hak ze grof. Stoof ze ...

Jeroen Meus - Witte bonensoep met champignonolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-bonensoep-met-champignonolie

... emedie tegen een winterdipje. Met de champignons maakt Jeroen een originele tapenade op basis van olie om bij de soep en krokante toastjes te serveren. - Smelt een flinke klont boter in een grote pot.Pel en snijd de ajuinen grof. Pel en plet de teentjes look en snijd ze daarna grof. Stoof alles aan in de hete boter.Snijd het groen en de wortels van de prei. Spoel de witte stengels grondig onder koud stromend water en hak ze grof. Stoof ze ...

Recept voor bruschetta met gegrilde kip | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bruschetta-met-gegrilde-kip

... en gaar 20 minuten op de BBQ. De aubergine is klaar wanneer de pakjes zacht aanvoelen. Grill ondertussen de kip op de BBQ en maak toastjes van het brood door ze even bij op de BBQ te leggen. Schraap het vruchtvlees uit de aubergine en hak fijn. Meng de yoghurt, olijfolie, appel en het citroensap erdoor. Breng op smaak met peper en zout. werk af: Snijd de kip in stukjes. Beleg de toastjes met de auberginecrème en verdeel hierover de kip. Werk af met munt. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten voor 12 bruschetta's 1 enkele kipfilet 1/2 stokbrood, in fijne sneetjes 120 mlVandemoortele Culinaire olie 1 mesppaprikapoeder, currypoeder en lookpoede ...

Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hollandse-maatjes-met-groene-boontjes-en-zure-room

... rootte in partjes van een 3-tal cm. De helft van de rode ui in zeer fijne ringen snijden, de andere helft in fijne brunoise. Maak toastjes van brood. Indien mogelijk zelf het brood zeer fijn snijden met een machine, inwrijven met olijfolie en bakken tussen 2 siliconevellen. Kook de rijst plat, droog de rijst dan in de oven en frituur kort om de rijst te poffen Doe wat zure room in een spuitflesje of zakje. Dresseren : Neem het bordje van de maatjes, spuit een puntje zure room net tegen de maatjes. Leg een 3-tal boont ...

Zelfgemaakte Kip Kerrie Salade recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kip-kerrie-salade/

... eerlijk romig, fris door de komkommer en goed op smaak door de kerrie. Perfect voor tijdens de lunch op een broodje of voor op de toastjes bij een borrel. Mijn vriend was hier in ieder geval erg blij mee! Bereiding van de Zelfgemaakte Kip Kerrie Salade Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Zet een steelpan met een beetje boter op het vuur. Wanneer de boter bruin wordt, bak je de kipblokjes gaar en goudbruin. Laat de kipblokjes afkoelen. Ondertussen snijd je de komkommer in hele kleine stukjes en snipper je de rode ui fijn. Meng deze ingrediënten met de mayonaise en kerriepoeder. Wanneer de kipfilet afgekoeld is, voeg je deze stukjes ook toe aan de ...