Buikspek met omelet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/buikspek-met-omelet

... Buikspek met omelet - Bak het spek langs beide kanten krokant op de teppanyaki (of in een antiaanbakpan). Kluts de eieren met de room en bak een omelet. Meng de perensiroop, honing, azijn, suikersiroop, sojasaus, olijfolie, balsamico, maïszetmeel en notenolie. Bedek er ...

Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gerookt-zalmhaasje-met-erwten-wasabipuree

... e room. Snijd de gerookte zalm in plakjes van 1 cm. Bak ze heel kort aan (maximum een halve minuut) in een heel hete pan of op de teppanyaki. Schik de puree op het midden van het bord en garneer het met de zalm. Werk het geheel af met een beetje koriander. Ingrediënten 500 gr erwtjes 500 gr aardappelen 2 el wasabi koriander 4 gerookte zalmhaasjes (150gr) room ...

Gegrilde gerookte zalm met spaghetti van asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-gerookte-zalm-met-spaghetti-van-asperges

... jn en de room en laat het geheel opkoken. Grill ondertussen de velkant van de zalm of besmeer hem met wat olie en grill hem op de teppanyaki. Serveer de zalm met de spaghetti van asperges en versier met bieslook of kervel. Ingrediënten 1 bot groene asperges 4 stukken zalm 1 bot witte asperges boter 6 el azijn 2½ dl room rookdoos ...

Rouget met tomatenlookstoemp | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rouget-met-tomatenlookstoemp

... toe en breng ze op smaak met peper, zout en olijfolie. Voeg vervolgens de gehakte basilicum toe. Bak of grill de rode poon op de teppanyaki. Meng op het eind de raketsla doorheen de stoemp en serveer dit met de visfilets. Besprenkel met de rest van de olijfolie. Ingrediënten 4 aardappelen 4 filets van rode poon 1 teentje gehakte look 8 el olijfolie 2 tomaten 2 pijpajuintjes bakboter 2 el gehakte basilicum 4 el olijfolie raketsla ...

Spiesjes van slakjes en ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spiesjes-van-slakjes-en-ham

... Spiesjes van slakjes en ham - Rijg de slakken aan een stokje en rol ze in de Ganda Ham. Bak ze kort aan op een grill, een teppanyaki of in de oven in een beetje Alpro soya Bakken en Braden. Snijd de sjalot fijn en stoof de stukjes aan in een beetje olijfolie. Voeg er de ...

PASTA CARBONARA MET SPINAZIE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/pasta-carbonara-met-spinazie/

... PASTA CARBONARA MET SPINAZIE Ingrediënten: (2 personen)– 250g verse pasta– 1dl light room– 4 eitjes– 3 lookteentjes– 150g spekjes– 100g spinazie– 1 sjalot– 50g parmezaanse kaas Stappenplan:– kluts de eitjes en meng de kaas en room er onder– kruid het ...

Gegrilde zalm met pompelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-zalm-met-pompelmoes

... s. Kruid de zalm stevig met peper en zout, het korianderzaad en de viskruiden. Bak de zalm vervolgens even aan beide kanten op de teppanyaki. Of gril hem in de oven gedurende 5 minuten onder een hete grill. Serveer de zalm met een beetje spinazie en pompelmoessaus. Strooi er verse koriander overheen. Ingrediënten 3 roze pompelmoezen 4 zalmnoten zonder vel 150 gr echte boter versgemalen peper en zout 1 th lepel honing verse koriander korianderzaad viskruiden handvol spinazie ...

Tongschar met zwarte curry en mierikswortel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-zwarte-curry-mierikswortel-en-koolscheuten

... yoghurt. Laat 30 minuten trekken in de koelkast. Zeef door een puntzeef.Blancheer de koolblaadjes kort en rooster ze licht op een teppanyaki. Werk af met olijfolie en grof zeezout.Fileer de tongscharren zonder het witte vel te verwijderen. Rooster de filets op hun witte velkant héél kort in een hete pan. Bestrijk ze met een mengsel van honing soja en inktvisinkt. Kruid af met zwart currypoeder.Leg de gelakte tong ...

Jeroen Meus - Groene pesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-pesto

... Groene pesto - Pesto is een klassieke Italiaanse smaakmaker in verschillende gerechten, maar eigenlijk vooral heerlijk om op een stukje brood te smeren. - 0. Snij of breek de harde Parmezaanse kaas in stukjes. 1. Doe de kaas, de pijnboompitten, de gepelde look en de verse ...

QUICHE MET SPINAZIE EN RICOTTA - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/quiche-met-spinazie-en-ricotta/

... QUICHE MET SPINAZIE EN RICOTTA Naast soep is quiche 1 van mijn favoriete lunch gerechtjes. Ingrediënten:– 1 rol kruimeldeeg– 4 eieren– 30g geraspte kaas– 100g ricotta– 1/2 dl room– 200g spinazie– 1/2 courgette– 100g kerstomaatjes Stappenplan:– snijd de ...