Resultaten voor tartaar saus jeroen meus
Waterkerssoep met een tartaar van kaas
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterkerssoep-met-een-tartaar-van-postel-hard
... Waterkerssoep met een tartaar van Postel hard - Groene soep met kaas en komkommer voor een verfrissend maar hartig resultaat. - Los de groentebouillonblokjes op in warm water.Snijd de sjalotjes fijn en fruit ze in de olijfolie.Houd een paar takjes waterkers apart ...
Recepten - Gesmolten tomaat met tartaar van makreel
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gesmolten_tomaat_met_tartaar_van_makreel
... er, tabasco en gesneden marjolein bij. Haal van het vuur en laat afkoelen. Snijd intussen de makreel in kleine stukjes. Werk de tartaar af met verse koriander, gesneden lente-ui, een scheutje sojasaus, enkele druppels sesamolie, het sap van een halve citroen, peper en zout. Meng goed door en laat even smaak nemen. Snijd de prei in julienne en fruit goudbruin in frituurolie. Serveer de tartaar in een ring op het bord. Bedek met de prei en lepel er wat gesmolten tomaat naast. Recept: Geert Van Der Bruggen ...
Tartaar van tomaat - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/tartaar-van-tomaat/
... tartaar van tomaat Geïnspireerd door de nieuwe kerst Allerhande, ging ik aan de slag met een tartaar van tomaat. In het magazine deed ik het slimme idee op om een vegetarische 'steak tartaar' te maken. Normaliter gebruik je voor dit voorgerecht rauw rundvlees. En hoewel ...
Tartaar van zalm | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tartaar-van-zalm
... tartaar van zalm - Snij de zalm heel fijn. Snij de komkommer in de lengte, haal de pitten eruit en snij hem dan in kleine blokjes. Doe de zalm in een kom en voeg peper, zout, zure room en dille erbij. Giet er een beetje sojasaus en frambozenazijn over. Dresseer op het ...
Jeroen Meus - Kibbeling met prei en tartaarsaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kibbeling-met-prei-en-tartaarsaus
... Kibbeling met prei en tartaarsaus - Kibbeling – of gebakken vis in een jasje – werd vroeger gemaakt met kabeljauwwangen. Die vind je nu nog moeilijk en daarom werken we voor dit recept met het staartstuk van de vis. Natuurlijk maken we er een verse tartaarsaus en ...
Japans gemarineerde tonijn met tartaar van oester, lamsoor en zeekraal | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/japans-gemarineerde-tonijn-met-tartaar-van-oester-lamsoor-en-zeekraal
... Japans gemarineerde tonijn met tartaar van oester, lamsoor en zeekraal - Maak een couilis: doe een teentje look, 1 grofgehakte sjalot, 1 komkommer, een handvol peterselie, 2 el azijn, 1 el suiker en 3 el sake in de blender en laat 10 minuten blenden. Passeer door een ...
Tartaar van kalfsvlees met radijsjes, gegrilde scampi’s en een Cava-dressing | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-kalfsvlees-met-radijsjes-gegrilde-scampis-en-een-cava-dressing
... va kort, laat even afkoelen en meng met de tomatenblokjes en de resterende olijfolie. Bak de scampi’s in een hete pan. Schik de tartaar op koude borden. Serveer met de scampi’s, garneer met salade en lepel de Cava-dressing erover. Ingrediënten 400 gr mager kalfsvlees (van de rug) 10 radijsjes een halve rode paprika een halve gele paprika 1 tomaat 1 dl olijfolie 20 gr gemalen kaas gemenge salade 8 scampi's ½ dl cava ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/thaise-steak-tartaar
... Thaise steak tartaar Deze Belgische klassieker krijgt een Thaise twist door het gebruik van een Thaise vinaigrette. Het maakt de tartaar heerlijk fris.Ingrediënten:Bereidingswijze:Snij 400 g steak / filet pur in blokjes of vraag het je slager. Zie tip.Snij het volgende ...
Tartaar van makreel met rode biet | VTM Koken
https://koken.vtm.be/taste/recept/tartaar-van-makreel-met-rode-biet
... tartaar van makreel met rode biet - Snij een tartaar van de makreel en werk op met olijfolie, peper en zout. Laat de bieten 40 à 45 minuten koken, laat ze 15 minuten afkoelen, en schil ze dan. Snij in fijne plakjes met een mandoline, steek uit in rondjes, en rook 5 minuten ...
Jeroen Meus - Tijmmayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tijmmayonaise
... Tijmmayonaise - Het is altijd leuk als je bij een snel en makkelijk etentje je eigen sausjes kan serveren. Zo hoef je vooraf geen uren in de keuken te staan, en kan je toch trots zijn op je persoonlijke bijdrage. - 0. Schep de mayonaise in een mengkom. Voeg er de yoghurt ...