Jeroen Meus - Kipfilet met kruidenkorst en schorseneren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipfilet-met-kruidenkorst-en-schorseneren

... Kipfilet met kruidenkorst en schorseneren - Jeroen maakt vandaag een lekkere polderkip klaar die op de oude manier gekweekt wordt. Deze kippen scharrelen vrij rond en mogen gemiddeld drie keer zo lang groeien als een traditioneel gekweekte kip. Op koopeenkip.be kun je ...

Jeroen Meus - Wintergroentetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wintergroentetaart

... Wintergroentetaart - Heerlijk, zo’n ovenschotel boordevol wintergroenten. Gaar de schorseneren, aardperen en groene kool voor ze in de taart verdwijnen en de oven ingaan. Je kan deze groentetaart lauw serveren als lunch met een kruidenslaatje erbij, of voorzie een ...

Tarbot met champagnemousseline

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/223/tarbot-met-champagnemousseline

... tarbot met champagnemousseline - Recept voor een luxueus visgerechtje - Snij de vis in 4 gelijke stukken. Pel de asperges. Snipper de sjalotjes fijn. Verwarm de oven voor op 220°C. Blancheer ze beetgaar in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en uitlekken ...

Recept voor brandade met duo van tarbot & pladijs | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brandade-met-duo-van-tarbot-pladijs

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de tarbot in een ovenschotel en doe er de ui, de look en de bouillon bij. Laat 20 minuten afgedekt in de oven staan. Haal de schotel er dan uit en prak alles fijn. Voeg er de puree erbij, meng goed en breng op smaak met ...

Jeroen Meus - Pasta schorseneren à la flamande - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-schorseneren-a-la-flamande

... Pasta schorseneren à la flamande - Jeroen maakt vandaag een bijzondere combinatie klaar: zelfgemaakte pasta met schorseneren ‘à la flamande’ – een duidelijk knipoog naar asperges met geprakt ei en gesmolten boter.Voor het pastadeeg gebruikt hij semola, ...

Jeroen Meus - Tarbot met geitenkaaspuree en groentevinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarbot-met-geitenkaaspuree-en-groentevinaigrette

... iefde van elke chef. Het is een stukje luxe dat een mens zich af en toe eens mag permitteren. Wie graag eens aan de slag gaat met tarbot kan hier een recept vinden dat ongetwijfeld fel gesmaakt zal worden. Uiteraard kan je de duurdere tarbot ook vervangen door een andere witte vis met een vaste structuur. - 0. Spoel alle groenten schoon. 1. Schil de selderstengels met ee ...

Jeroen Meus - Soep met wintergroenten en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-wintergroenten-en-gerookte-makreel

... Soep met wintergroenten en gerookte makreel - Typische grondgroenten als rapen, schorseneren, prei en witloof combineren perfect met een smaak uit de zee, zoals gerookte makreel. Het bewijs? Deze superlekkere soep! - 0. Ontdooi en verwarm de bouillon. Het recept om zelf ...

Recept voor varkensgebraad met schorseneren | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkensgebraad-met-schorseneren

... bereiden: maak het gebraad: Verwarm de oven voor op 200°C en snijd de beentjes uit het gebraad. Smelt de reuzel in een braadslee, kruid het gebraad met peper en zout en bak het vlees langs alle kanten goudbruin. Zet enkele minuten in de oven en verlaag dan de temperatuur ...

Jeroen Meus - Gegratineerde gnocchi met boerenkool, schorseneren en vlaskaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-gnocchi-met-boerenkool-schorseneren-en-vlaskaas

... Gegratineerde gnocchi met boerenkool, schorseneren en vlaskaas - Ben je op zoek naar een winterse ovenschotel waar iedereen van smult? Dan ben je bij Dagelijkse kost aan het juiste adres! Met zelfgemaakte gnocchi, gestoofde boerenkool, schorseneren en wat kaassaus tover ...

Gegratineerde aardappeltjes met varkenshaasje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-aardappeltjes-met-varkenshaasje

... Gegratineerde aardappeltjes met varkenshaasje - Gegratineerde aardappeltjes met varkenshaasje - Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 2 cm. Doe hetzelfde met de schorseneren en knolselder.Gaar de aardappelen samen met de schorseneren en knolselder beetgaar ...