Zo maak je een Ile flottante | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zo-maak-je-een-ile-flottante

... Bereiding Neem 4 eiwitten en 8 el suiker en doe ze in een mengkom. Klop alles op tot een stevig geheel. Verwarm 1 l melk en doe er een vanillestokje in. Als de melk begint de koken, zet je het vuur lager. Vorm quenelles van de meringue en leg ze voorzichtig op de melk. ...

Notenbrood, worstenbrood en mosselsoepje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/notenbrood-worstenbrood-en-mosselsoepje

... water 110 g harde/koude boter Voor de verse visbouillon 1½ kg visafval (graten en kop zonder kieuwen, geen vette vis. Wel tong, tarbot...) 3 l water 1 groot glas witte wijn 3 wortelen 1 venkel 2 stengels selder 3 uien 1 bundel peterselietakken 2 takjes tijm 1 blaadje laurier 1 el zwarte peperbollen 1 el zout voor het soepje 2 tenen look 1 ajuin 500 g mosselen 1 wit van prei 1 el boter een paar takjes dille ...

Recept voor aardbeienmilkshake | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aardbeienmilkshake

... bereiden: Neem 250g melk en roer de room erdoor. Voeg het vanillemerg en stokje toe en breng langzaam aan de kook. Klop de eierdooiers los. Voeg 50g melk, puddingpoeder en kristalsuiker toe. Neem de melk van het vuur en verwijder het vanillestokje. Giet een beetje warme ...

Crème anglaise | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/creme-anglaise

... Crème anglaise - Verwarm de melk met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met de suiker. Voeg de melk bij de opgeklopte massa. Verwarm opnieuw de crème anglaise. Controleer de juiste dikte. Ingrediënten ½ l melk 4 eieren 150 gr kristalsuiker 1 vanillestokje ...

Lichte pannenkoeken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/lichte-pannenkoeken

... Lichte pannenkoeken - Maak een kuiltje in de bloem en breek daarin het ei. Voeg een beetje melk toe en roer langzaam van binnen naar buiten. Als de massa dikker wordt, blijf je melk toevoegen. Als de melk op is, voeg je spuitwater toe tot je een homogene lopende massa ...

Klassieker: Rijstpap | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/klassieker-rijstpap

... Klassieker: Rijstpap - Laat de melk samen met de suiker koken. Spoel de rijst zodat het teveel aan zetmeel verwijderd wordt. Voeg de rijst bij de melk en roer goed. Snijd de vanillestok in twee (in de lengte) en verwijder de zaadjes met een koffielepel. Doe de zaadjes ...

Ekazandibi met kip (Tavuk Gögsü) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ekazandibi-met-kip-tavuk-gogsu

... Ekazandibi met kip (Tavuk Gögsü) - Kook de melk, room samen met de suiker op. Houd een beetje melk apart. Los de bloem op in een beetje melk en giet het papje bij de rest van de melk. Laat terug opkoken en binden. Voeg er eventueel een kipfilet bij, die in zeer fijne ...

Rijsttaart met honing | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rijsttaart-met-honing

... Rijsttaart met honing - Giet ½ liter melk in een kookpot en zet op een hoog vuur. Voeg de suiker en de vanillestok toe. Doe tegen het kookpunt de rijst erbij. Roer door en laat op een zacht vuurtje garen tot de melk opgeslorpt is. Laat de rijstpap afkoelen. Giet 1,5 ...

Warme melk met rozemarijn en oranjebloesem

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/warme-melk-met-rozemarijn-en-honing

... Warme melk met rozemarijn en honing - Een gezond warm drankje voor een goede nachtrust. - Rits de rozemarijn en hak de blaadjes.Giet hierover de melk en breng aan de kook.Los hierin de honing op en laat tien minuutjes trekken.Giet door een zeefje en werk af met de o ...

Gebakken melk met vanille-ijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/gebakken-melk-vanille-ijs

... Gebakken melk met vanille-ijs 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen NagerechtVegetarischSpaans Ingrediënten 1 liter volle melk 60 g maïzena 6 eierdooiers 200 g suiker frituurolie 4 bolletjes vanille-ijs palmhoning ...