Tajine met lamsgehaktballetjes en zoete aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-lamsgehaktballetjes-en-zoete-aardappelen

... snijd ze in 4 stukken. Snijd de tomaten in partjes. Was de koriander en de bladpeterselie en hak fijn. Verhit de olijfolie in de tajine. Bak hierin de gehaktballetjes aan met de uien, de koriander, de bladpeterselie, de kurkuma, de gember, de saffraan, peper en zout. Roer alles goed door elkaar. Leg de partjes tomaat mee in de tajine. Doe het deksel op de pot en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Verwijder de tomatenschilletjes en roer goed door de tajine. Voeg de z ...

Jeroen Meus - Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-zoete-aardappel-en-wortel-met-yoghurt-massala

... tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Van deze vegetarische tajine krijg je het gegarandeerd warm. Het stoofpotje wordt geserveerd met een yoghurt ‘massala’, wat letterlijk 'warme specerijenmengeling' betekent. In de mix: k ...

Tajine met kip en gekonfijte citroen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/418/tajine-met-kip-en-gekonfijte-citroen

... tajine met kip en gekonfijte citroen - Heb je geen tajine? Dit kan je ook klaarmaken in een stoofpot - Snij de kip in 8 stukken, kruid met peper en zout. Snij de gekonfijte citroen in fijne stukjes. Snipper de ui en de knoflook fijn. Hak de koriander. Laat de olijven ...

Gerookte kip en zalm | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gerookte-kip-en-zalm

... Gerookte kip en zalm - Warm de rookton op tot 150 à 170°C. Kook de kippenbouten gedurende een half uur en kruid ze met peper, zout en kippenkruiden. Kruid de zalm met viskruiden. Leg de kippenbouten op de grill, samen met de zalmfilets, met het vel naar boven. Hou ...

Recept voor tajine van kip, citroen en groene olijven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tajine-van-kip-citroen-en-groene-olijven

... saus indikt. Voeg de rozijnen, ½ kopje verse koriander en de groene olijven toe en pers de citroen uit boven de saus. Schuif de tajine in de oven en laat op een lage temperatuur opwarmen. Voor de couscous: kook het water en voeg de tijm, olijfolie en peper en zout toe. Voeg de couscous toe. Roer goed om en zet het vuur uit. Laat 5 minuten rusten tot de couscous licht en zacht is. Schik de kip op de bodem van de tajine wanneer deze warm is en schep er de groenten over. serveren: Serveer met couscous. Ingrediënten 2 kippenbouten 1 kippendrumstick 2 elkomijn 2 elkorianderpoeder 1 teentje knoflook, fijngehakt 1/2 wortel, in plakjes 1/2 prei, in plakjes 1/2 selderstengel, in plakjes 1 rode ui, in grove stukken 1 tlkurkuma 1 tlsumak 1 tlsaffraan 1 tlgemberpoeder 1 tlversgerapste gember 1/4 kopje grofgehakte verse koriander 1/4 kopje grofgehakte verse peterselie 2 laurierblaadjes 2 kopjes kippenbouillon 1/2 kopje rozijnen 1/2 kopje groene olijven 1 citroen voor de couscous: 2 kopjes kokend water 2 takjes verse tijm 1 elolijfolie 1 kopje couscous ...

Kippenbouten met haricots verts en groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenbouten/kippenbouten-haricots-verts-groene-asperges

... kippenbouten met haricots verts en groene asperges 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 10 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 4 kippenbouten 75 g boter 100 ml cognac 6 sjalotjes 225 g tuinbonen (diepvries), ...

Couscous met kippenbouten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/couscous-met-kippenbouten

... Couscous met kippenbouten - Laat een klontje boter smelten in een grote pot. Kruid de kippenbouten aan met peper en zout en leg ze in de pot. Draai regelmatig om. Kruid opnieuw af naar wens met peper & zout. Meng 500 g griesmeel met 1 l warm water in een kom. Dek ...

Recepten - Tajine van kip met witloof en zoete aardappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tajine_van_kip_met_witloof_en_zoete_aardappel

... Bereidingswijze Verhit de olijfolie in een pan. Stoof hierin de uien tot ze glazig zijn en doe ze in de tajine. Maak een mengeling van de knoflook, saffraanpoeder, gemberpoeder, de helft van de Arabische kruiden (of kerriepoeder), geurige olijfolie en peper. Zet de ...

Jeroen Meus - Tajine van runderschenkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-runderschenkel

... voorkeur een stuk dat wat ‘gewerkt’ heeft, zoals de schenkels uit de poten van een rund.Jeroen maakt ze klaar in een tajine. Door de piramidevorm van het deksel, slaan de dampen tijdens het stoven tegen het deksel terug op het gerecht waardoor alle ingrediënten sappig blijven.Deze bereiding is Frans geïnspireerd, maar hij gebruikt typische Noord-Afrikaanse kruiden als komijn, kaneel en steranijs om het meer pit te geven en er iets internationaa ...

Tajine van kip met citroen en wortel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tajine-van-kip-met-citroen-en-wortel

... tajine van kip met citroen en wortel - De tajine is een aardewerken pot die vooral in de Marokkaanse keuken populair is. Het is dan ook die keuken die smaak geeft aan dit gerecht met een heerlijk kruidige marinade voor de kip. - Meng de ingrediënten voor de marinade. ...