Varkenskroontje met bospaddenstoelen en tagliatelle

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-porcini-bospaddenstoelen

... is de paddenstoelen met een beetje citroensap en wat zestes van citroen. Dien het varkenskroontje op met de paddenstoelen saus en tagliatelle. ...

Zomerse tagliatelle van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-zomerse-tagliatelle

... Jamie Oliver: zomerse tagliatelle 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 45 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 115 g pijnboompitten het sap en de geraspte schil van 2 citroenen 1 flinke bos bladpeterselie, alleen ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je een ...

Recept voor tagliatelle in een korfje van parmezaan | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tagliatelle-een-korfje-van-parmezaan

... gt. Maak een tweede korfje. serveren: Schep de pasta door de groentesaus. Leg de korfjes op de voorverwarmde borden en schep de tagliatelle erin. Lepel saus erover en werk af met olie, peper en een blaadje salie. wijnsuggestie: cararo baron di pauli - heeft lekkere aroma's van wilde bessen (voor meer recepten van Peppe Giacomazzo klik hier) Ingrediënten voor 2 personen voor de pasta: 200 grimacinato bloem 2 eieren voor de kaassaus: 300 gtaleggio (harde Italiaanse kaas) 500 gvolle melk voor de groentesaus: 3 elolijfolie 1 gesnipperde rode ui 1/3 savooi kool in reepjes 4 plakjes spek in blokjes 1 tlgehakte salie voor het korfje: 175 ggeraspte parmezaan voor de afwerking: salieblaadjes olijfolie versgemalen zwarte peper ...

Tagliatelle met ham, feta en courgette | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tagliatelle-met-ham-feta-en-courgette/

... en. Pasta met courgette en feta Voor 4 personen: 1 courgette 3 sjalotten of 1 ui, in dunne plakjes olijfolie 400 gram tagliatelle of fettuccine 2 gepelde tomaten uit blik 3 iets dikkere plakken parma of serranoham, in stukjes handje verse basilicum of platte peterselie 200 gram echte feta ...

Recept voor rode tagliatelle van radicchio met gerookte zalm | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rode-tagliatelle-van-radicchio-met-gerookte-zalm

... r.  Rol het deeg uit met een deegrol. Snijd bij tot een rechthoek, rol op en snijd de rol deeg in stukjes van 7mm breed. Kook de tagliatelle in enkele minuten beetgaar in licht gezouten water en giet af. maak de saus: Bak de ui goudbruin in een scheutje olijfolie. Doe de gerookte zalm en tomaatjes erbij en breng op smaak met versgemalen peper. Blus met witte wijn en laat inkoken op een laag vuurtje. Roer de peterselie onder de saus. werk af: Meng de pasta onder de saus en bevochtig met een extra scheutje kookvocht zodat de pasta niet gaat kleven. Werk af met een takje verse basilicum en een draai van de pepermolen. Ingrediënten voor 2 personen 1/2 radicchio, fijngesneden 1 flinke scheut marsala 300 gsemola rimacinata 3 eieren 1 rode ui, gesnipperd 200 ggerookte zalm, in reepjes 12 zoete kers ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! - Doe ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten onder ...