http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/02/stamppot-met-spek-en-rookworst.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een oerhollands gerecht: stamppot. En rookworst, uiteraard. Iets wat wij eigenlijk veel te weinig eten, want het is nochtans heel smaakvol. Met de groenten die ik in huis had, heb ik deze stamppot gemaakt. Omdat er ook nog kippenbouillon was, is ...

Nacho schotel uit de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/nacho-schotel-oven/

... ar is namelijk echt wel lekker. Fijn weekend! Ps. meer Mexicaanse inspiratie? Bekijk eens de tortilla taart, Mexicaanse barbacoa (stoofvlees op z'n Mexicaans), Mexicaanse lasagne of chili con carne. Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Zet de koekenpan op het vuur en giet wat olie in de pan. Bak het kipgehakt gaar en voeg dan tomatenpuree, paprikapoeder en 1 el water toe. Meng goed door en zorg ervoor dat het water verdampt. Haal de pan van het vuur. Verdeel de chips over de ovenschotel. Verdeel hier het gebakken kipgehakt overheen, gevolgd door de jalapeño ringen en de kaas. Zet de ovenschaal 5 minuten in de oven. Meng intussen de tomaten en de ui en zet apart. Met een blender of staafmixer pureer je de avocado met knoflook. Breng eventueel op smaak met zout en limoensap. Haal de ovenschotel uit de oven en serveer de guacamole en tomatensalsa er los bij. ...

Jeroen Meus - Pot-au-feu met lamsvlees en wintergroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pot-au-feu-met-lamsvlees-en-wintergroenten

... reidt Jeroen ook een Catalaanse picada, een fijne mix van gebakken brood, look, peterselie en pijnboompitten.Vraag je slager naar stoofvlees van lam, afkomstig uit bijvoorbeeld de schouder of de nek. - 0. Spoel vooraf de groenten schoon en verwarm de oven voor tot 160°C. 1. Pel de uien en snij ze middendoor. Snij ze vervolgens in matig fijne halve ringen. Pluk de halve ringen even los en stoof ze glazig in de hete boter. 2. Smelt een klont boter in een ruime ovenvaste stoofpot op een matig vuur. 3. Schil tussendoor de wortel ...

Stoof met rode wijn | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/stoof-met-rode-wijn/

... pelste gerechten trouwens ook de lekkerste. Deze stoofschotel staat in 5 minuten op het vuur. Voor vier personen snij je 700 gram stoofvlees in grote dobbelstenen. Doe het vlees in een grote pan. Voeg er 2 grote en fijngesneden uien bij alsmede 3 eetlepels tomatenpuree. Overgiet het geheel met 600 ml stevige rode wijn en stop er een bouquet garni (laurierblad, tijm en rozemarijn) tussen. Breng het geheel aan de kook. Op een heel zacht vuur 2 uurtjes stoven en af en toe roeren. Lekker met pasta, ...

Recept voor Kalfsgoulash | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kalfsgoulash/

... 1 eetlepel wijnazijn Toevoegen 2 blokjes Knor Finesse rundsbouillon Toevoegen 7,5 dl water Toevoegen 800 g kalf stoofvlees Toevoegen 1 eetlepel tomatenpuree Toevoegen 3 uien Toevoegen 1 citroen Toevoegen 2 teentjes look Toevoegen 2 eetlepels paprika poeder Toevoegen Bereidingswijze Pel en snij de uien in fijne plakjes. Laat ze in de Solo stoven. Voeg er het paprikapoeder en de azijn bij. Bak er het v ...

Runderstoofpot met worteltjes en rode wijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/runderstoofpot-worteltjes-rode-wijn

... uur bereiden 0 min wachten waardering8.5obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 eetlepels boter 1½ kg rundstoofvlees, in stukken 100 g gerookte spekblokjes 2 grote uien, grof gehakt 2 sjalotten, grof gehakt 500 g wortelen, in dikke schijfjes 1 fles rode wijn (bv Cotes du Rhone) 1 runderbouillonblokje 1 koffielepel tijm 5 laur ...

Eetplezier: Pure Taste - Zutphen

http://eetplezier.blogspot.be/2011/10/pure-taste-zutphen.html

... Pure Taste - Zutphen Soms wil een mens er plotseling een paar dagen tussenuit. Dan boek je een leuk hotel, laat de keuken de keuken en vertrekt op één van de allerfraaiste oktoberdagen van de afgelopen eeuwen. Je ontbijt als een vorst, luncht als een bedelaar en dineert ...

Irish stew

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/irish-stew

... Irish stew - Irish stew of Ierse stoofpot is de Ierse versie van ons stoofvlees. Daarom gebruiken we in dit recept Guinness bier én Worcestershiresaus die dit gerecht haar typische smaak geeft. - Smelt de boter in een stoofpot. Kleur het vlees in de pan. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/spaanse-kikkererwtenschotel.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een dubbele lading koolhydraten: kikkerwten (ook wel gekend onder de namen kekererwten, garbanzo bonen, chickpeas of pois chiches) met pasta. Het spek geeft het gerecht extra smaak. Een volwaardige maaltijd en als je heel erg houdt van koolhydraten: ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/03/spaanse-kikkererwtenschotel.html

... Foto Cathy Van de Moortele Een dubbele lading koolhydraten: kikkerwten (ook wel gekend onder de namen kekererwten, garbanzo bonen, chickpeas of pois chiches) met pasta. Het spek geeft het gerecht extra smaak. Een volwaardige maaltijd en als je heel erg houdt van koolhydraten: ...