Recepten - Carpaccio van schelvis met gekonfijte worteltjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_schelvis_met_gekonfijte_worteltjes

... Bereidingswijze Snijd de schelvis in fijne plakjes en bestrooi ze met grof zeezout. Dek af met plasticfolie en laat 24 uur marineren in de koelkast. Spoel de schelvisplakjes goed af met water, laat ze uitlekken en dep ze droog met keukentissue. Verdeel de vis over de borden ...

Jeroen Meus - Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-van-zoete-aardappel-en-wortel-met-yoghurt-massala

... Tajine van zoete aardappel en wortel met yoghurt 'massala' - Van deze vegetarische tajine krijg je het gegarandeerd warm. Het stoofpotje wordt geserveerd met een yoghurt ‘massala’, wat letterlijk 'warme specerijenmengeling' betekent. In de mix: kruidnagel, ...

Kalfsblanket voor hartpatiënt | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfsblanket-voor-hartpatient

... Kalfsblanket voor hartpatiënt - Snij het kalfsvlees in blokjes van 2x3 cm. Leg de blokjes vlees in een kookpot en zet ze onder water, laat dit opkoken en schep het schuim er af. Snij de champignons, wortel, prei en ajuin grof en doe ze mee in de kookpot. Voeg de bouillon ...

Kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/kalfsvlees-met-creme-van-romanesco-gemarineerde-romanesco-en

... kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier - Saus: Bak de kalfsschenkel aan in boter, voeg prei, wortel, selder, ajuin, look, tijm, rozemarijn en een beetje gember toe en blus met bruin bier Vanderghinste en kipp ...

Schartong met aardappel en wortelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schartong-met-aardappel-en-wortelen-met-komijn-en-citroenboter

... Schartong met aardappel en wortelen met komijn en citroenboter - Schartong met aardappel en wortelen met komijn en citroenboter - Snijd de geschilde aardappelen in dunne schijfjes.Smelt 50 g boter in een pan en gaar er de aardappelschijfjes in gedurende 5 minuten.Schrob ...

Recept voor stoofpotje rundsvlees met cranberry | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-rundsvlees-met-cranberry

... . Doe het deksel op de pan en stoof in 1 ½ uur gaar op een zacht vuur. Voeg de cranberry’s toe en laat nog een uur stoven. Het stoofpotje is klaar als de cranberry’s bijna helemaal in de jus zijn opgenomen. Ingrediënten voor 4 personen 1 kilorundslapjes 150 gspekblokjes 350 gcranberry's 2 grote gesnipperde uien 1 eltomatenpuree 2 elappelstroop 2 elbloem 2 elboter 250 mlrode wijn 500 mlrunsbouillon 1 tlpaprikapoeder 2 tlgedroogde tijm 3 verse laurierblaadjes 1/2 tlzwarte peper 1 tlzout ...

Escaloperolletje met spek, mozzarella en kappertjessaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/escaloperolletje-met-spek-mozzarella-en-kappertjessaus

... Escaloperolletje met spek, mozzarella en kappertjessaus - Snijd het kalfsvlees in 8 plakjes. Sla ze tussen 2 vellen keukenpapier plat met een deegroller. Beleg elk plakje vlees met een plakje mozzarella, rol op en bind er een plakje spek rond. Ontvel en ontpit de tomaten ...

Stoofpotje van kip en groentjes met groene curry | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpotje-van-kip-en-groentjes-met-groene-curry

... stoofpotje van kip en groentjes met groene curry - Snijd de kipfilets in kleine blokjes en marineer ze kort met de sojasaus. Bak de blokjes kip en haal ze uit de wok. Snijd de groentjes in blokjes. Fruit de currypasta en voeg er beetje bij beetje de kokoscrème aan toe. ...

Brabants stoofpotje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/brabants-stoofpotje

... Brabants stoofpotje 4 personen 0 min voorbereiden 2:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 500 g runderpoulet, in blokjes van 2 cm 900 ml runderbouillon (van 2 bouillonblokjes) 1 eetlepel azijn 2 laurierblaadjes ...

Stoofpotje van kip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpotje-van-kip

... stoofpotje van kip - Zet de kip onder water en voeg alle kruiden toe die je hebt samengebonden. Zout het water voldoende en voeg 1 maggi bouillon hartje gevogelte toe. Zet onder deksel en voeg de groenten toe. De prei vouw je gewoon in twee. Laat alles sudderen tot de kip ...