Jeroen Meus - Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kalkoen-met-peer-en-roquefort-kroketten-en-witloofsla

... kroketten en witloofsla - Zondagse kost kan eigenlijk op eender welke dag van de week, als het maar lekker is! En dat is ook deze stoofpot met kalkoen, peer en roquefort zonder enige twijfel. Serveer er een fris slaatje met witloof en peer bij, en het feest kan beginn ...

Zeeduivel met venkel en chorizo

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gestoofde-zeeduivel-met-venkel-en-chorizo

... Gestoofde zeeduivel met venkel en chorizo - Dit stoofpotje van zeeduivel, spinazie en chorizo is duivels lekker en pittig.   - Maak de venkel schoon en snijd in plakjes. Snijd de rode ui in grove stukken en de knoflook in fijne snippers. Fruit de venkel ...

Wintergroentjes in mosterdvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wintergroentjes-in-mosterdvinaigrette

... Wintergroentjes in mosterdvinaigrette - Snijd de groentjes in gelijke stukken. Stoom ze (1 minuut op 120°) of kook ze gaar. Mix alle ingrediënten voor de vinaigrette. Serveer de lauwe groenten met de vinaigrette. Ingrediënten 4 spruiten 1 stuk pompoen 2 aardperen 1 ...

Jeroen Meus - Salade met zwarte pens, suikerbrood en appel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-zwarte-pens-suikerbrood-en-appel

... Salade met zwarte pens, suikerbrood en appel - Een salade hoort niet enkel thuis in de zomer, maar kan ook een winters karakter hebben. Deze salade met spruitjes, stukken zwarte pens en frisse appel is daar het perfecte voorbeeld van. - De vinaigrette Doe de zure room ...

Konijn met pruimen van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-pruimen-van-sofie-dumont

... Bereiding Doe een klontje boter in een grote stoofpot. Kruid de konijnenbouten met peper en zout en leg ze erin. Laat mooi aankleuren. Snij de ui in fijne schijfjes en voeg ze bij de konijnenbouten. Verwijder de korsten van de broodsneden en smeer er een laagje mosterd ...

Konijn met pruimen van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-pruimen-van-sofie-dumont

... Bereiding Doe een klontje boter in een grote stoofpot. Kruid de konijnenbouten met peper en zout en leg ze erin. Laat mooi aankleuren. Snij de ui in fijne schijfjes en voeg ze bij de konijnenbouten. Verwijder de korsten van de broodsneden en smeer er een laagje mosterd ...

Midden-Oosterse bloemkool stoofpot - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/midden-oosterse-bloemkool-stoofpot/

... Midden-Oosterse bloemkool stoofpot Een gerecht met alleen maar items uit de voorraadkast en de vriezer, ideaal dus! De dag voor de boodschappen weer binnen zijn is het soms een kwestie van creatief zijn :-). Deze Midden-Oosterse bloemkool stoofpot kun je dus heel makkelijk ...

Jeroen Meus - Runderwangen bourguignon met warme groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderwangen-bourguignon-met-warme-groenten

... .Giet de volledige inhoud van de kom in een vergiet en vang de jus op. Die heb je straks nodig.Smelt een klont boter in een grote stoofpot. Haal de stukken vlees tussen de groenten uit en bak ze krokant in de bruisende boter.Snijd intussen het spek in reepjes en de champignons in stukken.Haal het gebakken vlees uit de pot en houd het even apart.Smelt opnieuw een klont boter in de stoofpot en bak er het spek en de champignons in. Voeg daarna de stukken rundvlees opnieuw toe. Doe de gemarineerde groenten bij het vlees en meng alles goed onder elkaar.Bestrooi alles met een flinke eetlepel bloem (singeren) en roer opnieuw.Giet de jus die je apart hebt gehouden bij de groenten en het vlees. Zet het deksel op de stoofpot en schuif ze in de oven. Laat 2 uur zachtjes garen op 160°C. Breng een grote pot met water aan de kook.Controleer de spruiten op bruine of droge plekjes en maak een kruisvormige inkeping in de onderkant. Gaar ze in het kokende water.Schil de wortels en snijd ze in stukken. Kook ze mee gaar.Snijd de bloemkool in kleine roosjes en laat ze ook mee garen in het kokende water. Giet de groenten af wanneer ze gaar zijn.Verwijder de korsten en snijd het toastbrood in blokjes. Smelt een klont boter met een scheut lookolie in een pan. Bak de blokjes brood krokant en laat ze daarna uitlekken op een ...

Jeroen Meus - Runderwangen bourguignon met warme groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/runderwangen-bourguignon-met-warme-groenten

... .Giet de volledige inhoud van de kom in een vergiet en vang de jus op. Die heb je straks nodig.Smelt een klont boter in een grote stoofpot. Haal de stukken vlees tussen de groenten uit en bak ze krokant in de bruisende boter.Snijd intussen het spek in reepjes en de champignons in stukken.Haal het gebakken vlees uit de pot en houd het even apart.Smelt opnieuw een klont boter in de stoofpot en bak er het spek en de champignons in. Voeg daarna de stukken rundvlees opnieuw toe. Doe de gemarineerde groenten bij het vlees en meng alles goed onder elkaar.Bestrooi alles met een flinke eetlepel bloem (singeren) en roer opnieuw.Giet de jus die je apart hebt gehouden bij de groenten en het vlees. Zet het deksel op de stoofpot en schuif ze in de oven. Laat 2 uur zachtjes garen op 160°C. Breng een grote pot met water aan de kook.Controleer de spruiten op bruine of droge plekjes en maak een kruisvormige inkeping in de onderkant. Gaar ze in het kokende water.Schil de wortels en snijd ze in stukken. Kook ze mee gaar.Snijd de bloemkool in kleine roosjes en laat ze ook mee garen in het kokende water. Giet de groenten af wanneer ze gaar zijn.Verwijder de korsten en snijd het toastbrood in blokjes. Smelt een klont boter met een scheut lookolie in een pan. Bak de blokjes brood krokant en laat ze daarna uitlekken op een ...

Stoofpot met zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/stoofpot-zalm

... stoofpot met zalm 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 12 waarderingen HoofdgerechtVisOosters Ingrediënten 1 eetlepel plantaardige olie 2 porties gefileerde zalm met vel, elk 200 g 4 eetlepels bruine basterdsuiker 4 eetlepels vissaus ...