Resultaten voor stoemp van waterkers
Jeroen Meus - Soep van koolrabi met pesto van waterkers en walnoten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-koolrabi-met-pesto-van-waterkers-en-walnoten
... Soep van koolrabi met pesto van waterkers en walnoten - Zondagse soep was bij Jeroen thuis soep waar een beetje room in zat. Zoals deze soep van koolrabi, een minder bekende groente. Jeroen werkt ze af met een pesto van waterkers. Omdat zowel koolrabi als waterkers ...
Stoemp à la croque monsieur | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-la-croque-monsieur
... stoemp à la croque monsieur - Meng de puree met de bieslook en kervel. Snijd de ham en de kaas in brunoise en meng onder de puree. Smeer de boterhammen in met botern. Leg er een sneetje ham op, dubbel zo groot als de boterham, leg hierop nog een sneetje kaas. Daarop ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-schelvis-met-pancetta-stoemp-van-groene-kool-en-mosterdsaus
... Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Boerenkost met een hedendaagse toets, daar houdt iedereen wel van. Jeroen verpakt de stukjes schelvis in krokante pancetta en serveert ze met een smeuïge puree van ...
Franse parelhoen opgevuld met waterkers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/franse-parelhoen-opgevuld-met-waterkers
... Franse parelhoen opgevuld met waterkers - Ontbeen de parelhoen en hak het vlees van de billen zonder het vel. Bereid de vulling met het gehakt, het ei en gepureerde waterkers. Voeg zout & peper toe. Verwijder het vel van de filets, plet het vel en plaats het tussen ...
Langoustines met waterkers en pasta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/langoustines-met-waterkers-en-pasta
... Langoustines met waterkers en pasta - Mix voor het tomatenwater de tomaten met peper, zout, basilicum, azijn en een snuifje suiker in de blender. Proef en breng eventueel op smaak. Spoel een keukendoek uit en leg hem in een zeef boven een kom. Giet het mengsel in het ...
Donkere sandwich met pastrami - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/sandwich/donkere-sandwich-pastrami
... Donkere sandwich met pastrami 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen LunchgerechtVleesHollands Ingrediënten 8 dikke sneden donker vloerbrood 1 bakje verse roomkaas met mierikswortel (125g) 50 g waterkers 1 eetlepel ...
Jeroen Meus - Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pieterman-met-stoemp-van-boerenkool-en-spek
... Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Het mag dan wel een stekelige vis zijn, de smaak van gebakken pieterman is heerlijk zacht en vergelijkbaar met die van Noordzeetong. Jeroen bakt de filets krokant in de pan. Daarnaast maakt hij een dampende pot stoemp met ...
Jeroen Meus - Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pieterman-met-stoemp-van-boerenkool-en-spek
... Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Het mag dan wel een stekelige vis zijn, de smaak van gebakken pieterman is heerlijk zacht en vergelijkbaar met die van Noordzeetong. Jeroen bakt de filets krokant in de pan. Daarnaast maakt hij een dampende pot stoemp met ...
Stoemp met Hervekaas, rozemarijn en gerookte forel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/stoemp-met-hervekaas-rozemarijn-en-gerookte-forel
... stoemp met Hervekaas, rozemarijn en gerookte forel - Laat de forelfilets een nacht in melk weken. Meng de kaas met de room en breng op smaak met de rozemarijn. Voeg het kaasmengsel toe aan de warme aardappelpuree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Laat de ...
Videorecept voor Kabeljauw royal met stoemp | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauw-royal-met-stoemp/
... seconden in kokend water), ontpit en snij ze in blokjes. Voeg deze toe aan de puree. Hak de bieslook fijn en voeg die ook bij de stoemp.Was de andere groenten, snij ze in slierten en stoof gaar meteen eetlepel Solo.Doe de kabeljauw in een pot. Kruid met peper en zout en overgiet met de bouillon. Zet de pot op een zacht vuur en pocheer de kabeljauw 3 Ã 4 minuten. Bij pocheren is het cruciaal dat de bouillon altijd net onder het kookpunt blijft.Doe de eierdooiers in een kom. Gebruik een half schaaltje als maatbeker voor de saus: voeg 4 schaaltjeschampagne bij de dooiers. Kruid af met peper en zout, en klop op een zacht vuurtje op tot een luchtige saus.Dresseer de kabeljauw op de groenten, begiet royaal met saus en schep er wat stoemp bij. Tip: De perfecte stoemp : een stoemp kan je al voor een groot deel op voorhand bereiden. Schil, kook en pureer de aardappelen, maar maak daarbij (nog) geen gebruik van Solo of room. Bewaar de puree zo in de koelkast. Kort voor het opdienen, warm je Solo of Solo Delifine op in een pan en breng je die op smaak met peper ...