Thais soepje met pompoen en king krab | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thais-soepje-met-pompoen-en-king-krab

... Thais soepje met pompoen en king krab - pompoen schillen en in kleine dobbelsteentjes snijden en de krab laten uitlekken. Sjalot, look, peper, munt, koriander en citroengras aanstoven in olijfolie. Blussen met kokosmelk en bouillon. Vissaus toevoegen. Aan het kookpunt ...

Pompoen zuurkool stamppot - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pompoen-zuurkool-stamppot/

... pompoen zuurkool stamppot Wat is jouw favoriete stamppot? Binnenkort deel ik hier mijn favorieten! Vooral als de dagen korter en kouder worden, vind ik het lekker om zo af en toe eens een stamppotje te eten. Vaak kun je ze in één pan maken en zijn ze eenvoudig te maken. ...

Koolstoemp met gebakken zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koolstoemp-met-gebakken-zalm

... Koolstoemp met gebakken zalm - Schil de aardappelen en zet ze op in een wijde kom. Snij de kool in grove stukken, voeg ze bij de aardappelen en ook het spek laat het geheel koken tot alles gaar is (of stoom het in de stoomoven). Giet af en voeg er de melk en het ei aan ...

Stoemp Blackwell met worst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoemp-blackwell-met-worst

... stoemp Blackwell met worst - Mix de pickles fijn en verwarm ze dan samen met de room en een beetje peper. Prik met de punt van een mes in de worsten (niet te diep, anders ontploffen de worsten). Bak de worsten 4 tot 5 minuten aan elke kant in boter. Hak de koriander ...

Jeroen Meus - Stoofpot van lamsnek met kikkererwten-pompoenpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-lamsnek-met-kikkererwten-pompoenpuree

... t met Noord-Afrikaanse smaken en geuren die aanvoelt als een warm dekentje. Helemaal niet verkeerd in combinatie met de originele stoemp van kikkererwten en pompoen die Jeroen erbij serveert. - Laat een goede klont boter smelten in een grote pot. Kruid het lamsvlees met peper en zout en kleur het vlees aan alle kanten goudbruin.Pel de ...

Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-witte-kool-met-witte-pens-en-gerookt-spek

... ns en spek. Bak de brochettes in plantaardige boter. Meng de aardappelen, peper, zout en muskaatnoot met de kool. Stamp alles tot stoemp. Voeg wat zure room toe. Maak snel de saus. Haal de brochettes uit de pan en hou ze warm. Giet het vet uit de pan in wat keukenpapier. Doe wat bruine fond in de pan (deglaceren). Voeg er een eetlepel mosterd aan toe en laat inkoken.  Serveer de brochettes met de stoemp en wat saus. Ingrediënten peper zout muskaatnoot 1 ajuin 250 gr zure room ½ witte kool 2 teentjes look 600 gr bloemaardappelen 1 el witte wijnazijn boter Alpro B&B bruine fond 4 witte pensen 8 sneden gerookt spek (NULL,5cm dik) 1 el mosterd ...

Jeroen Meus - Gebakken kip met champignonroomsaus en pompoenpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kip-met-champignonroomsaus-en-pompoenpuree

... - Er gaat niets boven het krokant gebakken vel van een mals en sappig stukje kipfilet. Jeroen serveert er een smeuïge pompoenstoemp en een romige champignonsaus met shiitake bij. - Voorbereiding Breng een pot gezouten water aan de kook.Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in het gezouten ...

Pompoen risotto van restaurant De Watergeus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/pompoen-risotto-van-restaurant-watergeus

... pompoen risotto van restaurant De Watergeus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 19 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten olijfolie 1 sjalotje, fijngesneden 200 g pompoen, in kleine blokjes 200 g risottorijst ...

Duif met structuren van pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/duif-met-structuren-van-pompoen

... Duif met structuren van pompoen - Kook 100 ml rijstazijn samen met 100 ml water. Snijd de butternut in 3 structuren: grote stukken, brunoise en flinterdunne schijfjes om op te rollen. Leg de schijfjes pompoen in het kokende water met azijn. Stoof de grote stukken in ...

Gezonde en voedzame pasta met pompoen saus uit de oven

https://www.kokerellen.be/pompoen-macaroni-in-de-oven/

... Als we het over ultiem comfort food hebben, dan kan deze zalige ovenschotel met pasta pompoen uit de oven wel eens in je top 3 komen te staan! Deze knaller heeft alles wat de klassieke macaroni met hesp je kan bieden; heerlijke pasta, romige saus, krokante kaas aan de ...