Boeuf stroganoff

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/boeuf-stroganoff

... sausje. Wij gaven deze Russische klassieker een Belgische twist met een stukje vlees van bij ons. Lekker met frietjes! - Haal de steaks uit de koelkast zodat deze al kunnen acclimatiseren.Verwarm de friteuse op 160°.Schil de frietaardappelen snijd in frietjes. Spoel de frietjes in koud water en dep ze droog met een propere keukenhanddoek. Bak een eerste ...

Steak met ansjovisboter, strofrietjes en veldsla | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-met-ansjovisboter-strofrietjes-en-veldsla

... het sap van een halve citroen. Meng alles goed onder mekaar en kruid bij met peper. Serveer in een boterschaaltje.    Kruid de steaks met peper en zout, dompel ze even in een schaaltje met arachideolie en grill ze in een grillpan.  Was de veldsla, kruid met peper en zout en voeg een klein beetje olijfolie toe.  Bak de frietjes een tweede keer tot ze mooi goudbruin zijn.  Dresseer alles mooi op een bord!  Ingrediënten 4 biefstukken (dikke) frietaardappelen 1 potje ansjovis (gezouten) 2 el kappertjes 1 sjalot ½ bot peterselie 1 citroen (sap) peper 250 gr zachte boter 400 gr veldsla arachideolie olijfolie ...

Bloemkoolsteak met Aardappelpuree, Spinazie en Kikkererwten recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/bloemkoolsteak-met-aardappelpuree-spinazie-en-kikkererwten/

...  240 gram Kikkererwten 1 theelepel Paprikapoeder 1 snufje Zout 2 eetlepel Olijfolie Serveren met Aardappelpuree Bloemkoolsteaks marinade1 eetlepel Honing 1 eetlepel Water 1 theelepel Paprikapoeder 1 theelepel Djintan (komijn) 1 theelepel Cayennepeper  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Met de feestdagen eten wij graag een lekker, luxe stukje vlees ...

Recept voor Tagliata van rundvlees op z'n toscaans | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tagliata-van-rundvlees-op-zn-toscaans/

... ënten - voor 2 personen zeezout Toevoegen 1 takje salie Toevoegen 3 eetlepels Solo Toevoegen 600 g lendesteak Toevoegen zwarte peper Toevoegen 1 rozemarijn (takje) Toevoegen Bertolli extra vergine Toevoegen 1 tijm (takje) Toevoegen 50 g geroosterde pijnboompitten Toevoegen 200 g notensla (roquette ) Toevoegen 250 g sla (gemengde s ...

Gegrilde steak met avocadosalsa en polentacrème | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-steak-met-avocadosalsa-en-polentacreme

... Gegrilde steak met avocadosalsa en polentacrème - Fan van een lekker stukje vlees? Dan moet je deze gegrilde steak zeker eens proberen. Sofie serveert er een lekker pittige en Zuiderse salsa bij. Tip: Geen fan van polenta? Serveer dit dan met gebakken aardappelen, ...

Steak Fajita's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/steak-fajitas/

... liliter Water 15 gram Roomboter  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Trek in Mexicaans en vlees? Dan moet je zeker deze steak fajita’s maken. Bereid je goed voor op goedgevulde tortilla’s met malse biefstuk, gegrilde paprika en ui en dat allemaal gekruid met onze heerlijke Mexicaanse kruiden. Deze heerlijke fajita’s zijn vervolgens klaargemaakt met koriander en een dressing van zure room. Klinkt dat niet geweldig? Dit wil je gewoon eten! De bereiding van de steak Fajita’s Een half uur voordat wij de biefstuk gaan bakken, ...

Gegrilde steak met ratatouille | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ratatouille-met-gegrilde-steak

... Gegrilde steak met ratatouille - Snij de courgette, aubergine, paprika’s en de ui in fijne sneetjes. Doe een flinke scheut olijfolie in een pot en laat de ui, rozemarijn, tijm en geperste look aanstoven. Voeg vervolgens de rest van de fijngesneden groenten bij en ...

Roergebakken ribeye-steak | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-30-minute-meals/recept/roergebakken-ribeye-steak

... Roergebakken ribeye-steak - Leg het vlees op een houten snijplank en strooi er zout en peper overheen van op een afstand. Stamp de szechuanpeper fijn in een vijzel. Leg een snuifje in elk serveerkommetje en strooi de rest over het vlees samen met een goede snuif vi ...

Steak friet met peperroomsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-friet-met-peperroomsaus

... steak friet met peperroomsaus - Op grootmoeders wijze met Lien Degol. Liens vader maakte altijd steak friet met peperroomsaus. Dit gerecht is dus ongetwijfeld het gerecht uit haar kindertijd. Deze versie bevat echter weinig koolhydraten. Mayonaise wordt vervangen door ...

Teryaki steak met gebakken rijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/teryaki-steak-met-gebakken-rijst

... Teryaki steak met gebakken rijst - Goed weekend met Willy Sommers. Sofie serveert Willy een lekkere steak, saignant gebakken, met een zelfgemaakte teryakisaus. Deze keer geen frietjes, maar gebakken rijst erbij! Voor de saus. Giet de sojasaus in een pannetje.  Doe ...